Öğrenci evi tariflerinde bana en çok gelen yorumlardan biri Refika abla bizim yurtta kettle ve elektrikli cezve dışında hiçbir alet kullanamıyoruz, bize göre de yemek tarifleri ver lütfen oluyor. Bunun üzerine bende en iyi restoranda yiyebileceğinizden daha lezzetli hem de 10 dakikada başlayıp bitirebileceğiniz nefis iki makarna tarifi hazırladım. Biri nefis domatesli makarna, diğeri de pesto soslu makarna.
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Domatesli Makarna
4 avuç makarna
1,5 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
200-300 ml su
· Elektrikli cezveye 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1,5 çorba kaşığı domates salçası ekleyip çalıştırın.
· Kaşıkla karıştırarak salçayı kavurun. Cezve çok çabuk ısındığı için arada bir kapatıp da kavurabilirsiniz.
· Salça kavrulduktan sonra cezvenin yarısını geçecek şekilde su ekleyin ve su kaynayana kadar karıştırın.
· İçine bir silme tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı toz sarımsak, yarım çay kaşığı karabiber ekleyin.
· Su kaynayınca içine 4 avuç makarnayı ekleyin ve tekrar sürekli karıştırarak pişirin.
· Kaynayıp taşmaması için sürekli karıştırmak ve arada cezveyi kapatmak önemli. Eğer suyu azalırsa peyder pey eklemekte fayda var.
· Bu şekilde 8-,8,5 dakika pişirin.
· Üzerine 1 tatlı kaşığı kekik ekleyin.
· Pişen makarnayı bir tabağa alıp üzerine 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri ekleyince cezvede makarnanız hazır.
Pesto Soslu Makarna
4 avuç makarna
1 dolu çorba kaşığı pesto sos
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
200-300 ml su
· Elektrikli cezvenin yarısını biraz geçecek şekilde su doldurup kaynatın.
· Kaynayınca içine 4 avuç makarnayı ekleyin.
· Kaynayıp taşmaması için sürekli karıştırmak ve arada cezveyi kapatmak önemli. Eğer suyu azalırsa peyder pey eklemekte fayda var.
· 7-7,5 dakika pişirin.
· Makarnalar pişince içine 1 dolu çorba kaşığı pesto sos ekleyin.
· Karıştırıp tabağa koyun. Pesto soslu makarnanız emrinize amade.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
KAYNAK
“Yurtta Kalıyorum, Ocağım Yok, Mükemmel Soslu Makarna Yapmak İstiyorum Tarifi | Öğrenci Evi Yemekleri” üzerine 32 yorum
Elektrikli cezve kazanmak için bu iki makarnayı yapıp, instagramda paylaşacağınız fotoğrafa @refikabirgul hesabını etiketlemeyi unutmayın! ????????????
bn tarşfş kendim değiştirif tnecerede yaptım ve bayıldım
Arkadaki ses somer şefin sesimi
Abla tariflerin çok güzel ben lise öğrencisiyim gece çalışınca daha iyi oluyor benim için ama bazen dayanamıyorum ve uyuyorum lütfen bir tarif verir misin?
Bence cezve ile çok şey pişirebilirsin onları da yapar mısın
Hoşumuza gitmez olur mu yaaa hemen yapıcam
Abla makarnalar altina yapıştı telle alsam makinaya zarar verirmiyim
Refika abla üşenmedim kalktım makarnayı aldım ve yaptım efsane kolay oldu arkadaşlar sadece karıştırmak lazım dediği gibii yüzümüz güldü gerçekten????
Acayip pozitif Refika, süpersiniz canimmmmmm
beğenmeyenler yurt idaresi ashfhdjhjdklmkllkş
Bu kadın beni illegal işler yapmaya şevk ediyor çünkü bizde her şey yasak
refika plastik olanda bunu yapsak kokusu kalır mı? sonrasında kahve yapmak istesek yapılır mı yani
Sütlü yulaf kaynatabilir miyiz bu cezvede yurt şartları çok zor ????
Sen öğrencilerin dilinden anlıyosun
Çok iyi aşçısın
Refika abla pisirilmeden yemek yapabikirmisin acba
refika abla sarımsak ve salça koymask olurmu
Abla o bizi doyurmaz ya biz bir paket makarnayla anca doyuyoruz
Ocak yok mu yurtlarda?
Cezaevinde makarna diye okudum fhdjgfkfıg
.
Ketıl başlikları
DENEDİM FAKAT MAALESEF HİÇ İYİ OLMADI AİLEM KÜÇÜK ÇAPLI BİR ZEHİRLENME YAŞADI(TAMAMEN BENİM HATAM) NE YANLIŞI YAPMIŞ OLABİLİRİM?
Ahh ya biz noodle yapıyorduk içlerinde keşke daha önceden izlemiş olsaydım ????????????o plastik sinbolarda ????????
Abla hayat kurtardın öğrenci yurdunda Teşekkürler❤️
Refika sen ne yaptı ya
çok güzel oldu
Makarna tarifleri gelsin
Yurtdışında elektrikli tencereler satılıyor keşke türkiyede de satılsa
patliyor bunlar yapmayin cocuklari sakatlatacaksiniz
Bizim yurtta elektrikli cezvenin de yasak olması ????
Ben yapmaya kaçar sjjsjsjsj
Öğrenci evi diye cezvede makarna yapan sonra üzerine kaşar döken koca yürekli refika
Oyy oyy 28 tlymiş şimdi yıl 2021 Ekim almaya çalıştık 65 TL dedi