Gece kalkıp kısır yapanlardan mısınız? 🤭 #tarif #yemek #food #recipe

Herkesin kısırı kendine benimki böyle 🤭🤭
Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kaynar su
2 yemek kaşığı salça(1 domates 1 biber koyabilirsiniz)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke(damak zevkinize göre 1 yemek kaşığı da olabilir)
2 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı limon
1 çay kaşığı tuz 🥲
1 çay kaşığı karabiber
yarım kaç kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı isot
Hazırlanışı:Bulgurlarımızı geniş bir kaba alıyoruz. Üzerlerine önceden ısıttığımız 1 bardak sıcak suyu ekliyoruz. Kabımızın üzerini kapatıp(kapağı yoksa bile bir şeyle kapatırsanız daha iyi şişer) şişmeye bırakıyoruz. Bulgurumuz şişerken içine koymak istediğimiz sebzeleri doğrayıp hazırlıyoruz. Ben domates, salatalık ve marul ekledim siz başka sebzeler de ekleyebilirsiniz. Biz sebzeleri hazırlarken şişen bulgurlarımıza 2 yemek kaşığı salça(biber ve domates) ekliyoruz. Sonrasında zeytinyağı, isteğe bağlı sirke, nar ekşisi, limon ve baharatları ekleyip ezerek karıştırıyoruz. Karışan bulgurlara sebzelerimizi ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve kısırımız hazır 💕 Gece aklıma düşüp yemeden uyuyamadığım o tarif 🤭✨️ Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 🥰🍋

KAYNAK