🥩 Lokum Gibi Kavurma Tarifi
Malzemeler:
• Yarım kilo kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• Biraz tereyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sirke
• Tuz
• 1 su bardağı kadar su
Yapılışı:
Eti tencereye alın. Üzerine ince kıyılmış soğanı ve parça parça tereyağını ekleyin. Ardından 1 su bardağı kadar su koyup kapağını kapatın. Yaklaşık 1 saat pişirin.
Daha sonra içerisine tuz, 1 yemek kaşığı sirke ve 1 diş sarımsak ekleyip yarım saat daha pişirin. Etin durumuna göre kontrollü şekilde biraz daha pişirebilirsiniz. Yumuşacık, lokum gibi kavurma hazır 😍
#kavurma #etkavurma #etyemekleri #nefisyemektarifleri #kolaytarifler #evyemekleri #yemektarifleri #pratiktarifler
Rıfatın tarifi bu