Toplu yemekte sulu köfte tariften çok mantık işidir. Bu yemekte terbiye yok.

Sıra çok önemli:
soğan → salça → patates → sıcak su → biber → domates → köfte.

Menüde çorba ve pilav olduğu için gramajlar buna göre dengelendi.

Toplu yemekte iş tariften çok zamanlama ve mantık.

İsterseniz bu yemeğin
100 / 300 / 500 kişilik hesaplamasını
ayrı bir videoda anlatırım.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Toplu yemekte sulu köfte” üzerine 46 yorum

Yorum yapın