Search

Görümcemle mutfaktayız Kara lahana yemeği ve mısır ekmeği yaptık 😍 #pratiktarifler #tarif #yemek



Herkese selamlar😍Bugün gelin görümce kara lahana yemeği ile mısır ekmeği yapalım dedik.Bizlerin en sevdiği bu eşsiz yemeğin tarifine geçelim 😍Yanında mısır ekmeği nasıl güzel gidiyor.Tadını bilenler bilir.Gelelim tariflere☺️

KARA LAHANA YEMEĞİ
1 kilo kara lahana
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
İsterseniz terayagı yerine 1 yemek kaşığı iç yağ
1 büyük kıyılmış soğan
1 çay bardağı domates sosu
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı bulgur
1 su bardağı barbunya (geceden ıslatılmış olarak veya buzlukta varsa)

Yapılışı; İnce doğranmış ve temizlenmiş lahanaları kaynar suda yedi sekiz dk kadar haşlayın.Düdüklü tencerenizde soğanı yağda kavurup,domates sosu ve salçaları ekleyin.Üzerine lahanaları,baharatları ve tuzunu ekleyin.Barbunya ve bulgurunuda ekleyip iyice karıştırın.Üzerini geçecek şekilde suyunu ilave edip,düdüklünün kapağını kapatın.Normal düdüklü tencerede yarım saatte pişerken,Fissler düdüklüde on dakikada pişmiştir.(reklam değil)

MISIR EKMEĞİ;
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
3,5 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 adet kabartma tozu
3 su bardağı ılık su (hamur kıvamı ne çok cıvık olacak nede çok koyu)

Yapılışı; Sıvı malzemeler ile unları karıştırıp ılık suyunu yavaş yavaş ilave ederek hamuru hazırlayın.Hamur ne çok cıvık olsun nede çok koyu kıvamlı olsun.Yağlanmış 30 cm tepsi yada borcama yayın ve üzerini ıslatarak düzleyin.180 derecede alt üst ayarda pişirin.

Tarifleri deneyecek olanlar mutlaka kaydedin😊Videolarımızın devamı içinde bizleri takibe alırsanız çok mutlu oluruz🥰👋 @yesimli_gunler

#karalahanayemeği #mısırekmeği #lahanayemeği #keşfet #fyp

KAYNAK

  • Hamurişi, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Görümcemle mutfaktayız Kara lahana yemeği ve mısır ekmeği yaptık 😍 #pratiktarifler #tarif #yemek” üzerine 35 yorum

  1. Herkese selamlar😍Bugün gelin görümce kara lahana yemeği ile mısır ekmeği yapalım dedik.Bizlerin en sevdiği bu eşsiz yemeğin tarifine geçelim 😍Yanında mısır ekmeği nasıl güzel gidiyor.Tadını bilenler bilir.Gelelim tariflere☺️

    KARA LAHANA YEMEĞİ
    1 kilo kara lahana
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
    İsterseniz terayagı yerine 1 yemek kaşığı iç yağ
    1 büyük kıyılmış soğan
    1 çay bardağı domates sosu
    Yarım yemek kaşığı biber salçası
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı pulbiber
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay bardağı bulgur
    1 su bardağı barbunya (geceden ıslatılmış olarak veya buzlukta varsa)

    Yapılışı; İnce doğranmış ve temizlenmiş lahanaları kaynar suda yedi sekiz dk kadar haşlayın.Düdüklü tencerenizde soğanı yağda kavurup,domates sosu ve salçaları ekleyin.Üzerine lahanaları,baharatları ve tuzunu ekleyin.Barbunya ve bulgurunuda ekleyip iyice karıştırın.Üzerini geçecek şekilde suyunu ilave edip,düdüklünün kapağını kapatın.Normal düdüklü tencerede yarım saatte pişerken,Fissler düdüklüde on dakikada pişmiştir.(reklam değil)

    MISIR EKMEĞİ;
    1 çay bardağı süt
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı un
    3,5 su bardağı mısır unu
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 yemek kaşığı şeker
    1 adet kabartma tozu
    3 su bardağı ılık su (hamur kıvamı ne çok cıvık olacak nede çok koyu)

    Yapılışı; Sıvı malzemeler ile unları karıştırıp ılık suyunu yavaş yavaş ilave ederek hamuru hazırlayın.Hamur ne çok cıvık olsun nede çok koyu kıvamlı olsun.Yağlanmış 30 cm tepsi yada borcama yayın ve üzerini ıslatarak düzleyin.180 derecede alt üst ayarda pişirin.

    Tarifleri deneyecek olanlar mutlaka kaydedin😊Videolarımızın devamı içinde bizleri takibe alırsanız çok mutlu oluruz🥰👋 @yesimli_gunler

    #karalahanayemeği #mısırekmeği #lahanayemeği #keşfet #fyp

  24. Bu seri cok guzel özellikle yöresel yemekler mesela bankamatik yapın,Sümer teyzeye dahil edip Artvin li guzel yemekler yesim hn .özellikle asma yaprağından üç yapraklar öyle lezzetli ki uç yaprak barbunya bulgur eksiksiz bir tad karalahana tarzi.karalahnayi ben kemikli yapıyorum.ikinizinde ellerinize ve emeginize saglik

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com