BU KABAK TARİFİ ÇOK KOLAY VE LEZZETLİ ❗HER HAFTA YAPIYORUM👌

Herkese merhabalar tüm ev halkını lezzetiyle kendine hayran bırakacak bir kabak kızartması tarifi paylaşacağım.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCjpJVdnl7DokjhXRdHdCUNg/join

👉 Lütfen kendi dilinizde altyazıyı açın.
👉 Kanalıma abone olup yorum beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum. Çok teşekkür ederim ❤ https://www.youtube.com/@sibellekolayvenefistarifler
👉 Detayları kaçırmamak için lütfen videoyu sonuna kadar izleyin
👉 Kanalıma destek olmak için videolarımı paylaşabilirsiniz

MALZEMELER

500 gram kabak
2 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı un
toz kırmızı biber
karabiber
tuz
kızartmak için Ayçiçek yağı

sos için;

2 yemek kaşığı yoğurt (3 yemek kaşığı koydum ama arttı o yüzden 2 yemek kaşığı yoğurt kullanın)
1 yemek kaşığı ketçap
tuz

Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz…

➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b7TbaZ
➤ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3hdhtnI
➤ YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33k6alJ
➤ ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33mdhKg
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQGwOS
➤ BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h6fTnN
➤ TUZLU TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3txb0H7
➤ SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33hAmxM
➤ KURABİYE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/H15K2F
➤ ZEYTİNYAĞLI TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/2RsXDKH
➤ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b5MaHP
➤ İÇECEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3vKWw7L
➤ KAHVALTI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQKM0V
➤ ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h77non
➤ SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3eovNrT

© Sibel Yalçın ®

Beni sosyal medyada takip edin:

Instagram: https://www.instagram.com/sibelyalcin…

Pinterest: https://tr.pinterest.com/sibelyalcincom/

Resmi web sitem: https://sibelyalcin.com.tr/

Merhabalar ben Sibel Yalçın.

Evimin mutfağında hazırladığım nefis yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler, pratik kahvaltılık tarifler, pasta tarifleri, börek tarifleri, çörek tarifleri, ekmek tarifleri, konserve tarifleri, turşu tarifleri, kış hazırlıkları, kabak tarifleri, sebze güveçleri, akşam yemeği fikirleri, yemek tarifleri, tuzlu tarifler, akşam yemeği, poğaça tarifleri, börek tarifleri, kahvaltı, sebzeler, lezzetli ve hızlı tarifler, nefis yemek sırları, sağlıklı tarifler, sağlıklı beslenme, patates, aile tarifleri, güveçler, kabak, brokoli, lahana, patates, sebze yemekleri, güveç, brokoli, pancar, karnabahar, salatalar ve daha fazlası❤
Umuyorum sizlerde tariflerimi dener ve bu lezzetlerden en az bizim kadar keyif alırsınız. Hepinize iyi seyirler dilerim ❤
Herkese merhabalar. Sibelle Kolay ve nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle tüm ev halkını lezzetiyle kendine hayran bırakacak bir lezzet kabak kızartması tarifi paylaşacağım. Sizleri fazla bekletmeden hemen tarifin yapılışına başlayalım. [Müzik] Kabağı dilimleme işlemi için ben mandolin rende kullandım. Eğer mandolin rende yoksa klasik rendelerin yan tarafında bulunan dilimleme bölümünü kullanabilirsiniz. Tarif için 500 gram kabağı kabuğuyla birlikte iyice yıkayalım. Kabağı kabuğuyla birlikte kullanacağız. [Müzik] Yıkama işleminden sonra bütün kabakları mandolin rende ile rendeleyelim. Şöyle size kabağın kalınlığını da göstermek istiyorum. Kabak bu incelikte olacak. [Müzik] Bütün kabakları dilimledikten sonra üzerine bir çay kaşığı tuz ekleyip elinizle birbirine yapışan kabakları da ayırarak tuzla birlikte kabağı karıştırın. 30 dakika bu şekilde kabakların suyunu salması için bekleyelim. [Müzik] Diğer tarafta 2 adet yumurta akının içine yarım çay kaşığı tuz koyalım. Yumurta akı ve tuzu mikserle tamamen köpük halini alana kadar karıştıralım. Videoda gördüğünüz kıvamı alınca kenara alalım. 30 dakika sonunda kabakları iki elimizle iyice sıkalım ve başka bir kaseye alalım. [Müzik] [Müzik] Kabağı sıktıktan sonra kalan suyu da şöyle size göstermek istiyorum. 500 gram kabaktan yaklaşık 1 su bardağı kadar su çıktı diyebilirim. Bütün kabakların suyunu sıktıktan sonra baharat olarak karabiber ve toz kırmızı biber koyalım. Daha sonra 3 yemek kaşığı un koyup kabağı ezmeden havalandıra havalandıra karıştıralım. [Müzik] Burada dikkat edin. Tüm malzeme karışır karışmaz. Kabak fazla su salmasın diye karıştırmayı bırakmak gerekiyor. Karışım hazır olur olmaz karıştırmayı bırakalım. [Müzik] En son olarak hazırlamış olduğunuz yumurta akını ekleyin. [Müzik] Bir su patula yardımıyla yumurta akınızı söndürmeden aşağıdan yukarıya daireler çizerek karıştıralım. Karışım hazır olduktan sonra tava içine yaklaşık bir parmak yüksekliğinde yağ koyup yağı ısıtalım. Yağ ısınınca kaşık kaşık kaseden kabak alıp yağın içine bırakalım. [Müzik] Tavanın aldığı kadar kabak koyduktan sonra tamamen bir yüzün pişmesini bekleyelim. [Müzik] Kabak gördüğünüz gibi kızardığında çevirmeye başlayabilirsiniz. [Müzik] Bir yüzü kızaran kabağı çevirerek kızartma işlemine devam edelim. [Müzik] Kontrol ederek iyice kızaran kabakları havlu kağıt sermiş olduğumuz bir tabak içerisine alalım ve bütün kabakları bu şekilde kızartmaya devam edelim. [Müzik] Kabaklar pişerken yanına bir sos hazırlayalım. Bu sos kase içerisine 3 yemek kaşığı yoğurt, [Müzik] 1 yemek kaşığı acı ketçap koyarak iyice karıştırıp kenara alalım. Bu sosa batırarak kabakları yemek çok keyifli oluyor ama yapmak zorunda değilsiniz. İsterseniz sadece ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz. Bütün kabakları kızarttıktan sonra yanında sosuyla birlikte servis edelim. Yemesi çok keyifli, çok lezzetli ve kolay bir kabak kızartması hazırlamış olduk. Umarım sizler de dener ve memnun kalırsınız. Vakit ayırıp videoyu sonuna kadar izlediğiniz için çok teşekkür ederim. Bir dahaki videoda görüşmek üzere. Sevgiyle kalın. [Müzik]

KAYNAK