Ramazan’ın olmazsa olmaz tatlısı güllacı en kusursuz şekilde yapmak için bilmeniz gereken tüm mutfak sırlarını paylaşıyoruz! ????????
Siz de yaptığınız güllacın lezzeti Ramazan boyu konuşulsun istiyorsanız, sevgili Ferhat Şef’e hemen kulak verin. ????????
‼ Önemli not: Bu bir tarif değil, güllaç yapmanın sırlarını paylaştığımız bir videodur. ???? Bu yüzden tarif soranlara cevabımız: ????
Web sitemizde “güllaç” kelimesini aratarak birbirinden farkı güllaç tarifine kolayca ulaşıp dilediğiniz tarifi deneyebilirsiniz. ✅ Çünkü şefimizin paylaştığı sırları uyguladığınız takdirde, her güllaç tarifini kusursuz bir şekilde yapabileceksiniz, bize güvenin. ????
Üstelik Yemeksepeti’nden ilk yemek siparişinize özel 50 TL indirim de bizden!
Bu indirimden hemen faydalanmak için Yemeksepeti uygulamasını indirin, sipariş ekranındaki kupon alanına SYL50 kodunu girerek ilk siparişini oluşturun!
Unutmayın; Yemeksepeti’nden vereceğiniz ilk yemek siparişi için geçerli olan bu kupon kodundan yararlanabilmek için, minimum sepet tutarının 80 TL olması gerekmektedir. #AklındaysaKapında
Ramazan deyince akla gelen ilk tatlı kesinlikle güllaç kusursuz bir güllaç deneyimi için verdiğim bu 9 sırra dikkat et şerbet için Soğuk süt de şekeri ekle eriyene kadar karıştır şerbeti ocağa al orta ateşte elini hafif yakacak kadar ısıt olmazsa olmaz Gül suyunu ocaktan almadan hemen önce ekle şerbeti bir iki
Dakika kepçe ile havalandır tepsinin tabanına ilk olarak sütlü şerbeti koy güllaç yapraklarını kenardan ortaya doğru ıslak güllaç yapraklarının yarısını tepsiye koyduktan sonra kenarlarını mutlaka düzelt dövülmüş cevizi tek kat halinde Sert Bu aşamadan sonra cevizlerin üstüne kuru bir güllaç yaprağı koy ve işlemleri tekrarla sütlü şerbetle birlikte tatlıyı buzdolabında
En az 3 saat dinlendirir güllacı servis etmeden önce dilimle kalan sütlü şerbeti üstüne gezdir gönlünce süsle kusursuz dokusu damağımdaki serin sütlü tatlı hissi ve bol cevizli lezzetiyle Sen de bu Gülleci kolaylıkla yapabilirsin bu kusursuz güllaç beni yorar diyorsan sende yemek sepetinden sipariş ver ilk siparişine özel benden sana 50 liralık indirim kuponu hediye
KAYNAK
Güllaç
Güllaç, serin sütlü tatlı dokusu ve bol cevizli lezzetiyle Ramazan döneminde öne çıkan bir tatlıdır.
Malzemeler
- Süt
- Şeker
- Gül suyu
- Güllaç yaprağı
- Dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
- Soğuk süte şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.
- Sütlü şerbeti ocağa alın ve orta ateşte eli hafif yakacak kadar ısıtın.
- Ocaktan almadan hemen önce gül suyunu ekleyin ve şerbeti kepçeyle bir iki dakika havalandırın.
- Tepsinin tabanına sütlü şerbet koyun; güllaç yapraklarını kenardan ortaya doğru yerleştirin.
- Islatılmış güllaç yapraklarının yarısını tepsiye koyduktan sonra kenarlarını düzeltin.
- Cevizleri tek kat halinde serpin, üzerlerine kuru bir güllaç yaprağı koyun ve işlemleri tekrarlayın.
- Tatlıyı sütlü şerbetle birlikte buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.
- Servis etmeden önce güllacı dilimleyin, kalan sütlü şerbeti üzerine gezdirin ve süsleyin.
Sitemizdeki Ramazan Özel sayfasından Ramazan ayına özel kişisel iftar menülerinizi oluşturmanız mümkün!
Ramazan özel sayfamıza mutlaka göz atın! ???? https://yemek.com/ramazan/
Benim aklıma kadayıf niye geliyo
sütlü peçete
oyo oyoyoyoyyyy
Ferhat Şef'im yapar da kötü olur mu hiç! Elinize sağlık ????❤
Bu gül suyunu gösterir misin mersk ettim de haberde verir misinn
Abi gül suyunu koymassak olmaz mı o zaman sütlaç mı olur
????⚘️
Bu ne ya şekeri zayıflamak için kesmişken önüme çıkan şu tatlı olmadı ama????
Ekranı ısırıcam şimdi ????
vov:0
Hiç yemedim aramam????
Üşenmezsem deneyip yorum yaparım
Fındıklı daha iyi diyenler ?
Şefim benim telefondan mı bilmiyorum ama söyleyişiniz değişmiş peltek olmuş sanki. ???? Bu arada kısacık zamanda Güllaç yapılışını da gördüm????
Güllacı aldım kenarıya koydum o bana ben ona bakıyordum ve bir de ne göreyim kurtarıcı videom gelmiş ????
Offf en sevdiğim ıslak peçete
Oh mis ❤
Coh guzel
Peçete tatlısı 😀
????
Yeeeeyy şekerli a4 kagıdı en sevdigim :3