Sevgili arkadaşlarım kıymetli Takipçilerim.
Bugün sizinle harika bir yemek tarifi paylaştım. Bu tarifimi isterseniz kışlık hazırlık için, İsterseniz akşam yemeği için hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifimden birçok çeşit çeşit yemekler hazırlayabilirsiniz, isterseniz yeşil mercimekle, isterseniz patatesli veya yoğurtlu soslu birçok çeşidini yapabilirsiniz .
Tarifimi denerseniz mutlaka olumlu veya olumsuz yorumlarınızı bekliyorum hepinize teşekkür ediyorum
Tarifimiz için Buyurun malzemeler
Hamuru için 3 su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 su bardağından 2 Parmak eksik su kullandım
Ben tarifimde mantımızı hazırladıktan sonra tıpkı bir makarna pişirir gibi kaynar suyun içerisine tuz ve sıvı yağ ilave ettim .
Mantılarımı pişirdim .
Daha sonra soğuttuktan sonra sarımsaklı yoğurt ekledim ve üzerine hazırlamış olduğum salçalı pul biberli sosu ilave ettikten sonra Servis yaptım. Dediğim gibi birçok çeşitini hazırlayabilirsiniz bu tarif gerçekten çok lezzetli Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum Allah’a emanet olun
#mantınasılyapılır#mantıtarifi#kaysermantısı#yöreselmantıtarifi##yağlıekmek#ekmektarrifi#katmertarifi#
#tahinliçörek#çörektarifi#burmaçörektarifi#tahinlicevizliçörektarifi# #çmatarecifi#elaçmasıbörekelaçma#börekrecipe#noklavasızaçtarifi#
#katmertarifi#peynirlikatmet##kahvaltıtarifleri#pişitarifi#
ezzetdünyası#sinipidesitarifi
#kolay #hızlı #pratik #ucuz #ekonomik #tarifler
#delicious #tasty #cookie #yummy #asmar #trending
#keşfet#hamurişi#katmer#hamurişi#lezzet#lezzetlitarifler#lezzet#lezzet_dolu #nefistatlar #newyork#nefis#nefissunumlar#nefislezzetler#kahvaltılıktarifller#kahvaltı #sunum #sunumtabağı#pratikyemekler#pratik #tarif #tarifler #türkiye #turkeyr #istanbul#istanbul#mantı #manti #kayseri#lezzet#lezzetlitarifler #lezzetlitarifler#lez #nefis
#nefis_mutfagim #nefisyemektarifleri #nefislezzetler
#nefistatlar #tarif #tarifler
#poğaça#poğaçatarifi#peynirlipoğaça#mayalıpoğaça#asmr#kolaytarifler#hamurişi#ketetarifi#kete#kayseriketesi#yağlıkete#katmer#katmerpoğaça##tavukburger #kektarifi #kektarifleri #kurabiye #poğaça
#pogaca #çikolatalıpasta #pasta #pastatarifleri
#pastatarifi #rulopasta #kolaypasta #misss_lezzetler
#nefisyemektarifleri #nefisgram #tatlitarifleri
lezzetdünyası#sinipidesitarifi
#kolay #hızlı #pratik #ucuz #ekonomik #tarifler
#delicious #tasty #cookie #yummy #asmar #trending
#keşfet#hamurişi#katmer#hamurişi#lezzet#lezzetlitarifler#lezzet#lezzet_dolu #nefistatlar #newyork#nefis#nefissunumlar#nefislezzetler#kahvaltılıktarifller#kahvaltı #sunum #sunumtabağı#pratikyemekler#pratik #tarif #tarifler #türkiye #turkeyr #istanbul#istanbul#mantı #manti #kayseri#lezzet#lezzetlitarifler #lezzetlitarifler#lez #nefis
#nefis_mutfagim #nefisyemektarifleri #nefislezzetler
#nefistatlar #tarif #tarifler
#poğaça#poğaçatarifi#peynirlipoğaça#mayalıpoğaça#asmr#kolaytarifler#hamurişi#ketetarifi#kete#kayseriketesi#yağlıkete#katmer#katmerpoğaça##tavukburger #kektarifi #kektarifleri #kurabiye #poğaça
#pogaca #çikolatalıpasta #pasta #pastatarifleri
#pastatarifi #rulopasta #kolaypasta
Lezzet Dünyası kanalından herkese Merhabalar kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz arkadaşlar Bugün sizinle uzun yıllardır bilinen harika bir yemek tarifimi paylaştım bu tarifimi her hazırlayışında İyi ki öğrenmişim diyorum Çünkü bu tarihten birçok yemek çeşit çeşit yemekler hazırlayabiliyoruz Dilerseniz bir an önce tarifimin yapılışına geçelim bakalım Sizlerde beğenecek misiniz İyi seyirler diliyorum
Uygun bir yoğurma kabının içerisine 3 su bardağı un Üzerine yarım tatlı kaşığı tuzu ilave edelim su bardağı standart 200 milim olarak düşünebilirsiniz daha sonra bu tarifimde 1 adet yumurta kullandım şöyle bakın Sevgili arkadaşlarım bir su bardağı suyu bir kenara aldım şöyle kontrollü bir şekilde ilave ediyorum çünkü bir mantı hamuru
Yoğuracağız Yani bir mantıklı hamuru yoğuracağız böyle sert yani katı bir hamurumuz olması gerekiyor Bu yüzden kontrollü bir şekilde yavaş yavaş bunun suyumuzu da ilave ediyorum ilk önce bu şekilde hamurumu güzelce kırıyorum Arkadaşlar daha sonra yoğurmaya geçeceğim böyle Biraz katı bir hamurumuz olması gerekiyor Sevgili arkadaşlarım bu yüzden suyu mutlaka kontrollü bir şekilde ilave
Edelim hamur sert olacağı için şöyle bir kaç dakika hamurumuzun yüzeyi pürüzsüz Olana Kadar hamurumuzu yoğuralım Evet sevgili arkadaşlarım bakın fıstık gibi bir hamurum oldu böyle Biraz katı Ve pürüzsüz kıvamda 1 su bardağı suyun hepsini kullanmadım görmüş olduğunuz gibi böyle iki parmak kadar bir su bardağında su kaldı şöyle hamurlarını tezgahın üzerine aldım ilk
Başta böyle gelişigüzel keseceğim toplamda 3 tane beze yapacağım ama böyle küçük küçük bezeler hazırlayacağım Ben tavada pişireceğim Yani bir kurutma işlemi yapmayacağım ben daha pratik olsun diye tavada pişireceğim hamurlarımı Eğer sacda pişirecekseniz bunu iki beze de yapabilirsiniz şöyle hepsini eşit olacak şekilde Tabii hepsini eşit olması mümkün değil ama
Elimizden geldiği kadar bezeleri böyle eşit olacak şekilde beze alıyorum Ben sadece 15 dakika dinlendirmem yeterli oldu Bu sayede bakın Sevgili arkadaşlarım hamurum çok sertti bu şekilde bu işlemin merdane işlemi Aslında ben böyle üst üste aralarını unlayarak üst üste alıp yastılıyorum bu şekilde bastırıyorum tek tek merdane kalmıyor çok pratik bir
Şekilde hamurumuzu bu şekilde açabiliriz Evet bir tane hamurumu aldım ilk başta birazcık unlu bir şekilde açacağım daha sonra onu kenarına toplayacağım çok büyütmenize gerek yok arkadaşlar neydi pişireceksiniz yani ona göre bezenizin büyüklüğünü ayarlayın Ben dediğim gibi gözleme tavasında pişireceğim ona göre de büyüteceğim yani çok böyle incecik hamur olmasın
Tabii kalın da olmasın ama böyle tıpkı bir erişte mantılı hamuru gibi orta kalınlıkta olsun bu şekilde gözleme tavama göre büyüklüğünü ayarlıyorum toplamda 3 tane bezem vardı arkadaşlar şunu da hemen belirtmek istiyorum ben bezelerin üçünü açacağım daha sonra pişireceğim İsterseniz bu tarifi kış hazırlığı olarak da hazırlayabilirsiniz eğer böyle taze hemen yapıp yiyecekseniz
Pişirmenize hiç gerek yok isterseniz buzdolabının buzluk bölümünde şokla yatabilirsiniz Evet bu şekilde ben 3 tane hamurumu açtım gözleme tavamı Ocağıma aldım Arkadaşlar şöyle yüksek ateşte yani orta Ateşten Bir tık daha yüksek ateşte şöyle sadece 6-7 saniye kadar bakın Sevgili arkadaşlarım hamuru pişirmiyorum sadece birazcık kabuklanmasını sağlıyorum iki tarafını da yani 6-7 saniye kadar
Pişirip alıyorum bu aşamalarda kesmek istemedim her anını sizinle paylaşmak istedim şöyle birazcık Hani birazcık baloncuklar oluyor ya arkadaşlar Evet bu kadarı yeterli bu şekilde çok daha pratik oluyor ama biraz önce de söylediğim gibi Bu tarifi hemen hazırlayacaksanız hiç kurutmanıza veya bu şekilde pişirmenize gerek yok Evet ben şöyle tezgahımın üzerine aldım
Keseceğim yerleri böyle katlayarak belirginleştirdim Arkadaşlar daha sonra hamurumu böyle dörde bölüyorum 4 parçasında üst üste yerleştirdim böyle aşağı yukarı bir parmak genişliğinde hamurumu kesiyorum daha sonra isterseniz teker teker isterseniz böyle ikişer üçer üst üste yerleştirin Öyle daha pratik olur nasıl kolayınıza geliyorsa arkadaşlar Bakın bu şekilde muska şekli veriyorum yani üçgen
Şekli veriyorum Tabii isterseniz böyle kare kare de kesebilirsiniz gerçekten çok lezzetli bir tarif Arkadaşlar bu tarifi Ben biraz sonra böyle yoğurtlayacağım Havalar çok sıcak olduğu için yoğurtlayacağım üzerine sos hazırlayacağım isterseniz öyle yapın isterseniz yeşil mercimekle hazırlayın yumurtlayabilirsiniz içerisine böyle buz atabilirsiniz Bu sıcak havalarda çok lezzetli olur Salçalı soslu hazırlayabilirsiniz yani birçok çeşit
Patatesli hazırlayabilirsiniz arkadaşlar Bu tariften çeşit çeşit yemekler hazırlayabilirsiniz Yani ben kış hazırlığı olarak da bu tarifi hazırlıyorum böyle kurutuyorum daha sonra hava almayacak bir şekilde saklama kabıma alıyorum ve bir kış boyu farklı çeşitte yemekler hazırlayarak bir kış boyu kullanıyorum Evet görmüş olduğunuz gibi yapım aşaması da gerçekten çok pratik Arkadaşlar şöyle
Yakından da sizinle paylaşmak istedim evet bu şekilde şekiller veriyorum Dediğim gibi biraz kare veya farklı şekillerde yapabilirsiniz Evet sevgili arkadaşlarım Siz videomu izlerken Benim de sizden küçücük bir ricam olacak Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmayı yeni videolarımdan haberdar olmak için bildirim zilini açmayı ve videolarımı beğenmeyi unutmayın lütfen
Kanalımın büyümesi ve güzel bir yerlere gelmesi için sizin de isteğinize çok ihtiyacım var ve ben gerçekten destekleriniz sayesinde kanalımın çok güzel yerlere geleceğini gönülden inanıyorum yorumlarınız benim için çok kıymetli arkadaşlarım küçük bir yorum küçük bir Emoji Hatta küçücük bir noktada bıraksanız gerçekten çok değer veriyorum ve bu şekilde bana destek
Olduğunuzu biliyorum hepinize şimdiden destekleriniz için tekrar tekrar teşekkür ediyorum bütün hamurlarıma şeklini verdikten sonra şöyle sanki bir tıpkı bir makarna haşlar gibi arkadaşlar geniş bir tencerenin içerisine suyu böyle kaynatalım içerisine işte ne kadar pişireceksiniz Yani birazcık tuz biraz sıvı yağ ekleyelim daha sonra kaynar suyun içerisinde mantılarımızı ilave edelim pıntılar kaynadıkça suyun
Yüzeyini toplanacak birazcık rengi açıldıktan sonra piştiğini anlayabiliriz arkadaşlar dediğim gibi boyayı bu tariften birçok çeşit hazırlayabilirsiniz Ben şimdi bu tarifimi sizinle paylaşmak istedim şöyle haşladıktan sonra yani yumuşadıktan sonra birazcık soğutacağım soğuk su tutacağım Arkadaşlar daha sonra görmüş olduğunuz gibi şöyle orta boy tepsinin içerisine alıyorum üzerine Ben sarımsaklı yoğurt böyle
Bolca sarımsaklı yoğurt dökeceğim arkadaşlar İnşallah önümüzdeki günlerde Eğer tarifimi beğenirseniz bu tariften farklı farklı çeşitler hazırlayabiliriz daha sonra şöyle salçalı pul biberli güzel bir sos hazırladım biz bu tarifi böyle sarımsaklı yoğurtlu ve soslu çok severiz O yüzden bu şekilde hazırladım gerçekten çok lezzetli bir tarif gerçekten denemeye bir değer bir tarif
Arkadaşlar denerseniz mutlaka olumlu veya olumsuz yorumlarınızı bekliyorum Sevgili arkadaşlarım bugünlük de benden bu kadar videomu izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ediyorum deneyecek arkadaşlara Şimdiden afiyet olsun Allah’a emanet
KAYNAK




“200 YILLIK BİR TARİF❗️İYİKİ ÖYRENMİŞİM DİYECEKSİNİZ????İSTER KIŞLIK İÇİN İSTER AKŞAM YEMEĞİ MANTI TARİF” üzerine 8 yorum
7 ⭐⭐⭐⭐⭐
????
Ellerine kollarına sağlık arkadaşım ???????? afiyet bal şeker olsun ????????
hoş geldiniz ablacim kolay gelsin emeyine sagliğ superrrr olmuş afiyet olsun ???? ❤
Ellerine sağlık tşk ????????♥️????????????♥️
Ellerine sağlık canım
Eline sağlık çok güzel
Eline emeğine yüreğine sağlık canim afiyet bal şeker olsun sizlere