???? Mısır Unlu Poğaça Tarifi ???? #hamur #hamurişi #yemek #pratiktarifler

Malzemeler :

100 gr tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı silme tuz
3 bardak un
1.5 bardak mısır unu
150 gr peynir

Yapılış :

Tereyağını , 2 yumurta (birinin sarısını kenara ayıralım) ,1 bardak yoğurdu , yarım bardak sıvı yağı yoğurma kabına alalım ve karıştıralım. 3 su bardağı unu , sirke , tuzu , kabartma tozunu ve mısır ununu da kontrollü bir şekilde ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru elde ettikten sonra eşit parçalara bölelim, harcımızdan o parçalara koyalım yarım ay şeklinde kapatalım tepsiye dizelim ve yumurta sarısını üzerine sürelim. 180 derece ısıtılmış fırında nar gibi kizarincaya kadar pişirelim.

Denemek isteyenlere kolay gelsin..

#yemek #pratikyemektarifleri #lezzet #pratiktarifler #hamurişi #hamur #keşfet #kahvaltı #tatlı #yemektarifi #pratiktarifler #mısır #un #hamurişi #hamur #keşfet #keşfetteyiz #lezzet #harika #keşfetbeniöneçıkar #keşfetedüş
Merhaba mutfağıma Hoş geldiniz mı sırımlı Poğaça yapıyorum 100 gram tereyağını yoğurma kabına alalım 2 yumurtanın bir tanesini sarısını kenara ayıralım bir su bardağı yoğurt yarım su bardağı sıvı yağ ekleyelim kullandığım bardak 200 miligramlık ve karıştıralım 3 su bardağı elenmiş un ekleyelim 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke ve bir tatlı

Kaşığı tuz ekleyelim karıştıralım mısır unu ekleyelim kontrollü bir şekilde 1,5 bardak kadar ekledim bardağımı su bardağı yumuşak bir hamur elde edelim 15 eşit parçaya bölelim beze yapalım ve harcımızdan bezelerim üzerine basalım harcımızdan birazcık alıp yarım ay şeklinde kapatalım birleştirdiğimiz kısmı bastıralım ki pişince peynir çıkmasın ve üst kısmı alta gelecek şekilde tepsiye döşeyelim

Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu veya Susam serpelim İsteğe göre ve bıçak veya jiletle ikisi atalım önceden ısıtılmış fırında 180 derecede Nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim çok lezzetli kıyır kıyır kolay bir tarif yapmak ve denemek isteyenlere kolay gelsin

KAYNAK