Kıymetli takipçilerim ve izleyiciler bu tariften sonra pastaneden yaş pasta almayı bırakacaksınız. Yapılışı çok kolay, tadı efsane ve çok bereketli yaş pasta tarifiyle sizleri baş baya bırakıyorum. Sevgiyle kalın ❤️
???? Lütfen kendi dilinizde altyazıyı açın.
???? Kanalıma abone olup yorum beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum. Çok teşekkür ederim ❤ https://www.youtube.com/sibelyalcincom
???? Detayları kaçırmamak için lütfen videoyu sonuna kadar izleyin.
Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz…
BORCAM PASTASI TARİFİ
Tarifte kullanılan su bardağı 200 ml.
3 adet L boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
25 gram kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için;
2 paket krem şanti
160 gram bitter çikolata (benmari usülü eritilmiş ve soğutulmuş)
1 kutu labne (200 gram)
300 ml süt
Üzeri için;
200 ml krema
160 gram çikolata
Keki ıslatmak için;
300 ml süt
1 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması veya 1 yemek kaşığı toz sıcak çikolata
Pişirme önerisi; 175 derecede 25-30 dakika
➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b7TbaZ
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQGwOS
© Sibel Yalçın ®
Beni sosyal medyada takip edin:
Instagram: https://www.instagram.com/sibelyalcin…
Pinterest: https://tr.pinterest.com/sibelyalcincom/
Resmi web sitem: https://sibelyalcin.com.tr/
Merhabalar ben Sibel Yalçın.
Evimin mutfağında hazırladığım nefis yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler, pratik kahvaltılık tarifler, pasta tarifleri, börek tarifleri, çörek tarifleri, ekmek tarifleri, konserve tarifleri, turşu tarifleri, kış hazırlıkları, kabak tarifleri, sebze güveçleri, akşam yemeği fikirleri, yemek tarifleri, tuzlu tarifler, akşam yemeği, poğaça tarifleri, börek tarifleri, kahvaltı, sebzeler, lezzetli ve hızlı tarifler, nefis yemek sırları, sağlıklı tarifler, sağlıklı beslenme, patates, aile tarifleri, güveçler, kabak, brokoli, lahana, patates, sebze yemekleri, güveç, brokoli, pancar, karnabahar, salatalar ve daha fazlası❤
Umuyorum sizlerde tariflerimi dener ve bu lezzetlerden en az bizim kadar keyif alırsınız. Hepinize iyi seyirler dilerim ❤
#yaspasta #asmr #pastatarifleri #pasta #pastatarifi #kolaypasta
kıymetli Takipçilerim ve izleyiciler mutfağıma YouTube kanalıma Hoş geldiniz Bugün sizlerle yaş pasta yapmanın en kolay yolu B Borcam pastası tarifi paylaşacağım herkese keyifli seyirler dilerim 3 adet oda sıcaklığında yumurtayı kasenin içerisine aldım önce Mikserle şöyle bir karıştırıp içerisine bir su bardağı toz şekeri ekledim daha sonra Mikserle karıştırmaya devam ediyorum önce mikserin en düşük derecesinde gördüğünüz gibi karıştırıyorum daha sonra dereceyi yükselttim yumurta ve şekerin rengi açılıp iyice hacim kazanınca Mikserle karıştırmayı bıraktım bu noktada mikseri kaldırdım Çünkü artık mikser kullanmayacağım içerisine oda sıcaklığında süt ve sıvı yağ ekledim spatulayla şöyle bir karıştırdıktan sonra içine kuru malzemeleri ekledim kakao vanilya kabartma tozu en son olarak da un ekledim hamur çok fazla sönmesin diye spatulayla daireler çizerek karıştırmaya başladım kuru malzeme diğer malzemelere karışır karışmaz spatulayla karıştırmayı bırakıyorum Bu esnada fırınımı 175 derecede çalıştırdım dikdörtgen cam tepsiyi daha önce margarinle yağlamış tım daha önceden yağlamış olduğum cam tepsi içerisine karışımı boşalttım kekin eşit kalınlıkta pişmesi için dikkatli bir şekilde hamuru tepsiye yağıyorum kek fırında pişerken Ben de diğer malzemeleri hazırlıyorum keki ıslatacak olu fındık kreması kullandım tadını daha çok beğeniyorum ama evde yoksa yerine bir dolu yemek kaşığı sıcak çikolata kullanabilirsiniz bunu iyice karıştırıp erittikten sonra kenara alıp soğumasını bekledim mutlaka ara ara karıştırın üzeri kabuk tutmasın Bu esnada gördüğünüz gibi kek pişti fırından çıkarttım iki malzeme de iyice ılınınca kek ve üzerine dökeceğim süt iyice ılındıktan sonra hazırladığım kakaolu fındık kremalı sütü eşit bir şekilde Kekin üzerine döktüm keki aldım sütü tamamen emmesini bekleyeceğim Bu esnada kremayı ısıttım kaynama noktasına gelir gelmez kremayı ocaktan aldım 200 ml krema içine de 160 gram çikolata kullandım 160 gram çikolatanın yarısını sütlü yarısını da bitter çikolata olarak tercih ettim İsterseniz sadece sütlü çikolata kullanabilirsiniz çikolatayı kremanın içerisinde erittim tamamen eridikten sonra kenara alıp kabuk tutmasın diye de ara ara karıştırdım bu hazırladığım kremalı çikolatayı pastanın en üstüne dökeceğim şimdi Kekin üzerine koyacağım kremayı hazırlıyorum bunun için 2 paket krem şantiyi kasenin içerisine aldım ve yavaş yavaş Soğuk süt ekleyerek Krem şantiyi mikser karıştırıyorum iyice koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra içine bir kutu Labne peyniri koydum malzeme listesinin tamamını video altında açıklama bölümünde sizlerle paylaştım tam ölçüleriyle birlikte malzeme listesini video altında açıklama bölümünde bulabilirsiniz anlamadığınız sormak istediğiniz sorular olursa da sormaktan çekinmeyin en kısa zamanda sizlere dönüş yapıyorum labne peynirini koyduktan sonra içerisine Ben Mari usulü eritmiş olduğum çikolatayı ekledim bir tencerenin içerisine sıcak su koyup üzerine bir kaseyi oturtup içerisine çikolatayı koyuyorsunuz suyun buharıyla üstteki çikolata eriyor burada tek dikkat etmeniz gereken kasenin suya değmemesi krem şantinin içerisine labne peyniri ve çikolatayı koyduktan sonra tekrar mikserle iyice karıştırıp Daha sonra ben bir krema sıkma torbasının içerisine koyarak Kekin üzerine sıktım eğer evde krema sıkma torbası yoksa kaşık kaşık Belirli aralıklarla bu kremayı üzerine koymanızı tavsiye ederim çünkü kek ıslak üzeri nemli birden ortaya koyup sağa sola krem şantiyi çekerseniz bu sefer kek parçaları Krem şantiye karışıp kreman zı kirletecek şimdi gördüğünüz gibi düzgün bir şekilde Kekin üzerine hazırladığım Krem şantiyi yayıyorum mümkün olduğunca yüzeyi düzleştirip hepsinin kenarını temizledim buzdolabına kaldırıp en az bir saat bekletiyorum vaktiniz varsa 2-3 saat kadar da bekletebilirsiniz pasta bir ik saat buzdolabında dinlendikten sonra en son olarak üzerine krema içinde eritmiş olduğum çikolatayı döküyorum bir Spatula yardımıyla da eşit bir şekilde üzerine yaydım pastayı en az 4-5 saat buzdolabında bekletmek gerekiyor vaktiniz varsa bir gün önceden yapmanızı tavsiye ederim isterseniz kestikten sonra hiç süslemeden servis edebilirsiniz veya biraz bemmer su çikolata eritip bunu krem şanti ile karıştırdıktan sonra benim yaptığım gibi üzerini süsleyebilirsiniz çayınızın kahvenizin yanına eşlik edecek arzu ederseniz özel günlerinizde pastaneden pasta almak yerine kendi yaş pastanızı yapıp afiyetle yiyeceğiniz Borcam pastası hazır sizlere birazdan iç dokusunu da Göstereceğim Bu esnada sizlere veda etmek istiyorum video buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim Umarım tarifimi dener ve beğenirsiniz videomu Beğendiyseniz beğenmeyi her hafta eklediğim yeni videolardan haberdar olmak için YouTube kanalıma abone olup yanındaki zili tıklamayı unutmayın izlediğiniz beğendiğiniz ve abone olduğunuz için teşekkür ederim Yeni tariflerde yeni lezzetlerde buluşmak üzere sağlıkla Sevgiyle kalın an
KAYNAK




“????Kapış Kapış Bitti ???? YAŞ PASTA Yapmanın En Kolay Yolu BORCAM PASTASI Tarifi – Pasta Tarifleri” üzerine 2 yorum
❤????❤????❤????
Ellerinize sağlık. Nefis
Afiyet olsun