😍Bu YÖNTEMİ KİMSE BİLMİYOR💕 PATATES TAVA YAPIYORUM BÖREK GİBİ OLUYOR.YOK BÖYLE BİR TARİF.

😍Bu YÖNTEMİ KİMSE BİLMİYOR💕 PATATES TAVA YAPIYORUM BÖREK GİBİ OLUYOR.YOK BÖYLE BİR TARİF.

yazar



😍Bu YÖNTEMİ KİMSE BİLMİYOR💕 PATATES TAVA YAPIYORUM BÖREK GİBİ OLUYOR.YOK BÖYLE BİR TARİF.

Malzemeler👇

6/7 yumurta
4 patates
Yağ
Baharatlar
Soğan (tercih)

Afiyetler olsun 💕

#yemek #nefisyemektarifi #yemektarifleri #tarif #video

KAYNAK

Patates tava

Patates tava

Patates ve soğan, çırpılmış baharatlı yumurtayla birleştirilip tavada pişirilerek hazırlanır.

Malzemeler

  • Dört adet orta boy patates
  • Bir adet orta boy soğan
  • Yaklaşık bir su bardağı sıvı yağ
  • Yedi adet yumurta
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Su

Hazırlanışı

  1. Patateslerin kabuklarını soyun, ortadan ikiye kesin ve incecik doğrayın.
  2. Soğanı çok ince olmayacak şekilde, biraz kalın doğrayın.
  3. Patatesleri ve soğanı akan suyun altında yıkayın.
  4. Patates ve soğanın suyunu süzgeçte süzdürün.
  5. Sıvı yağı tavaya alıp yüksek ateşte iyice ısıtın.
  6. Patatesleri ve soğanları kızgın yağa alın; tamamen kızartmadan, pişmeleri yeterli olacak şekilde kızartın.
  7. Yumurtaları karabiber, kırmızı toz biber ve tuzla birlikte güzelce çırpın.
  8. Kızaran patates ve soğanları tavadan alın; yağlarının süzülmesi için süzgeçte bekletin.
  9. Kızartma yağını tavadan tamamen alıp kenara koyun.
  10. Yağı süzülen sıcak patates ve soğanları çırpılmış yumurtalara ekleyip iyice karıştırın.
  11. Tavada yapışmaması için çok az yağ bırakın ve patatesli yumurtalı karışımı tavaya alın.
  12. Karışımı kaşıkla düzelterek her tarafının eşit olmasını sağlayın.
  13. Altı pişip kabuklandıktan sonra üstteki yumurtaların da pişmesini sağlayın.
  14. Bir kapak yardımıyla karışımı ters çevirin.
  15. Her çevirmeden sonra yüzünü yaklaşık on saniye tavada bekletin.
  16. Çevirme işlemini tekrarlayarak pişirmeyi sürdürün.
  17. Tavada orta ateşte her yüzü yaklaşık sekiz veya on saniye bekleterek işlemi tamamlayın.
  18. Tarif hazır olduğunda masaya alıp servis yapın.

“😍Bu YÖNTEMİ KİMSE BİLMİYOR💕 PATATES TAVA YAPIYORUM BÖREK GİBİ OLUYOR.YOK BÖYLE BİR TARİF.” üzerine 44 yorum

  17. Ablacim mašeAllah harika suuuper oldu patates tavaniz her tarifinizi çooook begeniyorum abla iyi ki varsin kanalinizda mutluyum huzurluyum çoook bilgilendim ablam benim emek veren gönlün hiç yorgunluk görmesin inseALLAH ellerine saglikRabbime emanetsin abla💙🌟💙😋👍👏🌷🌷🌷🌟💫

Yorum yapın