????ÖYLE BİR BÖREK YAPTIM Kİ YİYENLER MİLFÖY SANDI???? EN LEZZETLİ EN KOLAY BÖREK TARİFİ.

ÖYLE BİR BÖREK YAPTIM Kİ YİYENLER MİLFÖY SANDI.BU EN LEZZETLİ EN KOLAY BÖREK TARİFİ.
tüm yemek tarifleri videolarımda standart su bardağı 200 ml kullanıyorum.

#yemek #yemektarifleri #video #video #trending #börek
Herkese merhaba çiçekli Mutfağım kanalına Hoşgeldiniz bugün el açması çıtır çıtır börek tarifi paylaştım artık bu videoyu izleyen herkes evinde kolaylıkla çıtır çıtır börekler yapacak bütün püf noktalarına Bu videoda izleyeceksiniz lütfen deneyin bütün detaylarını paylaştım bu arada Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmanızı bildirim zilini açmanızı ve bu videoyu

Sonuna kadar izlemenizi önemle rica ederek hemen tarifime başlıyorum çıtır çıtır börek tarifim için öncelikle bir kaseye bir şişe maden suyu yarım su bardağından birazcık az ayçiçek yağı 3 çay kaşığı dolusu tuz 1 yumurta sarılarında hemen üstünü kapattım ve buzdolabına kaldırıyorum böreğin üstünde kullanacağım bütün malzemeleri karıştırıyorum Bu arada 2 yemek kaşığı

Kadar da elma sirkesi ilavesi yaptım lütfen unutmayın daha da çıtır olmasını sağlayacaktır Elma sirkesini koyarken Ben videoyu çekmemişim ardından da un ilavesi yapıyorum burada Toplamda 4 buçuk bardak un var malzemelerin tamamı bu kadardır şimdi hemen hamuru yaklaşık olarak 3-4 dakika boyunca güzelce yoğuracağım Bu arada buraya kadar gelen kıymeti

Takipçilerimden ben yine her zaman olduğu gibi yorumlar kısmına bir mesaj bırakmanızı rica ediyorum Bu bir çiçek olabilir bir böcek olabilir ya da herhangi bir mesaj olabilir Hiç fark etmez koroner ile ilgili bilgileriniz veya bir tecrübeniz varsa bizlerle paylaşırsanız çok mutlu olurum Şimdiden herkese teker teker teşekkür ediyorum Vermiş olduğum malzemeler tam geldi

Görmüş olduğunuz gibi hafifçe Ele yapışan Yumuşacık bir hamur oldu hamuru yaklaşık olarak 3-4 dakika boyunca güzelce yoğurdum ve şimdi hemen tekrardan kaseye alacağım ve ortalama bu hamuru 20-25 dakika boyunca dinlendireceğim ve hamur yaklaşık olarak 25 dakika boyunca dinlendi Şimdi tezgahı birazcık unlayıp bu hamuru 4 eşit bezeye ayıracağım börek inanılmaz derecede lezzetli olacak

Zaten bir defa tatmanız çok yeterlidir bir defa tadına baktıktan sonra her zaman bu böreği yapacaksınız sizlere garantisini veriyorum videonun sonunda zaten detaylı bir şekilde gösterdim Bu arada 20 dakika boyunca dinlenen hamura birazcık daha yoğurdum ve şimdi hemen 4 eşit bezeye ayırıyorum bezeleri daha kolay açabilmek için hemen tabağı birazcık unladım ve hazırlamış

Olduğum bezeleri tabağa aldım üstünü örterek 15 veya 20 dakika boyunca dinlendireceğim ardından da seri bir şekilde hepsini açmaya başlayacağım aradan 15-20 dakika geçti görmüş olduğunuz gibi bezeler harika bir şekilde dinlendi Şimdi hemen un yardımıyla bezeleri açmaya başlıyorum Bu arada ben temiz bir çarşafın üstüne Açmış olduğum bezeleri yan yana dizeceğim üstünde örteceğim yani

Böylelikle seri bir şekilde işlemleri yapacağım Sizler de bu şekilde yaparsanız işinizi daha da kolaylaştırmış olacaksınız bolluğun yardımıyla hemen bezeyi açmaya başlıyorum burada görmüş olduğunuz gibi güzel bir hamur olduğu için oklavayı değdirir de edilmez hemen büyümeye başlıyor ilk başta bol un kullandım bu un toplamda yeterli olacaktır gerekirse birazcık daha un kullanabilirsiniz

Bezi yandan ala ala görmüş olduğunuz gibi sadece Saniyeler içerisinde büyüttüm Eğer bu şekilde yaparsanız çok kolay bir şekilde bezeyi açacaksınız Bu arada Açmış olduğum bezeleri dediğim gibi temiz bir bezin üstüne seriyorum yine kurumaması için de üstünü örtüyorum böyle olursa gerçekten de işlemler çok kolay olacak ve kısa bir süre içerisinde börekleri yapmış olacağız

Ve hemen ikinci bezeyi de nasıl açtığımı hızlı bir şekilde yine göstermek istiyorum yufkaların arasına sürmek için toplamda 200 gram Ben tereyağı kullanacağım tereyağı yerine Tabii ki de margarin de kullanabilirsiniz ama tereyağı ile börekler daha da lezzetli olacaktır Ancak mutlaka tereyağının oda sıcaklığında yani krema kıvamında olması gerekiyor ilk bezeye krema kıvamına gelmiş olan

Tereyağını aynen bu şekilde sürüyorum ardından da katlayacağım yine her katmanına da tereyağı süreceğim krema kıvamına gelmiş olması çok önemlidir görmüş olduğunuz gibi kolaylıkla tereyağını yufkaya sürüyorum her katmanına tereyağı sürdüm sadece en üst katmanına tereyağı sürmedim görmüş olduğunuz gibi çok hızlı bir şekilde hazırladım ve şimdi hemen yine bezin

Üstündeki ikinci bezeyi de alıp onu da hazırlamaya başlıyorum Biraz önce hazırlamış olduğum zarf şekline getirmiş olduğum bezeyi üstüne koyacağım ve katlayacağım bundan sonraki bütün bezeleri bu şekilde hazırlayacağım Yani iki tane beze Kaldı 2 tane bezeyi aynen bu şekilde hazırlayacağız gösterdiğim gibi 4 bezeyi de hazırladım ve şimdi hemen üstünü örtüp buzlukta

Toplamda 20 dakika boyunca dinlendireceğim ardından da hemen açmaya başlayacağım ve aradan toplamda 20 dakika geçti Ve şimdi hemen kalın bir oklava veya merdane yardımıyla incecik açabildiğim yere kadar incecik hepsini açmaya çalışacağım Bu arada bu işlemi yaparken çok fazla güç kullanmanıza gerek yok hafifçe basıyor uygulayarak açabilirsiniz çok

Kolay bir işlem ne kadar ince olursa o kadar lezzetli ve de aynı zamanda çıtır çıtır olacaktır börekler açabildiğim yere kadar hamur incecik açmaya çalıştım Ne kadar dediğim gibi ince olursa o kadar güzel olacaktır Ve şimdi hemen bir rulet yardımıyla kesmeye başlıyorum hemen bu şekilde katlayıp fırın tepsisine yerleştiriyorum Bu arada

Fırını açtım şu anda 200 derecede ısınıyor ardından da 2 tepsi çıkacak toplamda iki tepsiyi de peş peşe pişirdik ve artık iki tepsi börek hazır Hemen sizlere detaylı bir şekilde göstermek istiyorum Yumurta sarılarını aldım ve bir fırça yardımıyla sürüyorum Eğer isterseniz çörek otu veya susamda kullanabilirsiniz lezzetli olduğu için ben her ikisini de kullandım

Artık börekler hazır 2 tepsiyi de hızlı bir şekilde hazırladım ve hemen fırına veriyorum 200 derecelik fırında ortalama 35 dakikanın içerisinde pişecektir biberden toplamda 35 dakika geçti ilk tepsiyi fırından aldım şöyle hemen yakından göstermek istiyorum inanılmaz derecede çıtır çıtır oldu Lütfen deneyin Ben şu anda piknik için yapıyorum eminim Sizlerde denediğiniz zaman çok memnun

Kalacaksınız bakın görmüş olduğunuz gibi çıtır çıtır ve de inanılmaz derecede lezzetli oldu biraz sonra daha detaylı bir şekilde yine göstereceğim artık Böreklerin tamamı oldu ben piknik için yapacağım biraz sonra saklama kabına koyacağım fırından çıktıktan sonra bir 15 dakika bekledikten sonra lezzetini arttırıyor görmüş olduğunuz gibi pul pul elimde dökülüyor hem çıtır

Çıtır hem de inanılmaz derecede lezzetli oldu börekler börek için vermiş olduğum ölçüler tamdır Sizlerde benim Vermiş olduğum püf noktaları uyarsanız böyle güzel sonuçlar elde edeceksiniz tarifimi her zaman olduğu gibi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz Ben de böylelikle bir videomda burada sonuna geldim Beni izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum Umarım bu börek tarifi videomu

Beğenmişsinizdir sizlerden gelecek olan mesajları sabırsızlıkla bekleyerek Şimdilik vedalaşıyorum Yarın yeni videomda tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın

KAYNAK