#lezzetliyemekler #şipşaktarif #kışçorbaları

Soğuk günlerde iç ısıtan, nefis mi nefis bir çorba! Hem mercimeğin doyuruculuğu hem mantının lezzeti bir arada. İşte kısa ve net yapım aşamalarıyla “Yeşil Mercimekli Mantılı Çorba”.

Malzemeler:

1 orta boy soğan

2 diş sarımsak

2 su bardağı mantı

1,5 su bardağı yeşil mercimek

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı sıvıyağ

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı nane

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

6,5 su bardağı sıcak su

(Mercimeği haşlamak için) 3 su bardağı su

• Mercimeği 10 dakika haşla.
• Tencerede yağları erit, soğan ve sarımsağı kavur.
• Un ekleyip kokusu çıkana kadar kavur.
• Salçaları ekle, karıştır.
• Haşlanmış mercimek + mantıyı ekle.
• Baharat ve tuzu ekleyip sıcak suyu dök.
• Kaynayınca kısık ateşte 10 dakika pişir.
• Mis gibi çorba hazır! 🍲

#yeşilmercimek #mantılıçorba #çorbatavsiye #yemektarifleri #pratiktarifler #dideminmutfağı #lezzetliyemekler #şipşaktarif #kışçorbaları #nefisyemektarifleri
Bilemezsin ne sırlar varsaklıdır. Tebessümün aşıkların hakkıdır. Mazlum mas halleri yar yandırır. Geliyor iki gözümün çiçeği. Sarıcıbe giymiş yar üstüne. Kurban olam sürme çekmiş köze. Güldı tutuşturmuş eline. Geliyor iki gözümün çiçeği. Sarıcı be giymiş yar üstüne. Kurban olam sürme çekmiş gözüne. Gül dalını tutuşturmuş eline.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“🔥 Yeşil Mercimekli Mantılı Çorba – Kışın En Doyurucu Çorbası! #yemektarifleri” üzerine 17 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler