Kış sofralarının vazgeçilmez lezzeti Kestaneli Pilav, SuperFresh ürünleriyle artık çok daha pratik ve çok daha lezzetli! 🤩❤️
Hem özel gün sofralarına hem de günlük yemeklere yakışan bu tarif, aroması ve pratikliğiyle kalpleri fethedecek.
Hazırsanız başlayalım! 😍✨
Malzemeler:
Pilav İçin:
1 fincan SuperFresh Soğan
1–2 avuç SuperFresh Bezelye
8 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç (yıkanmış, 20 dakika ılık suda bekletilmiş)
15–20 adet kestane
1 avuç badem
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı yenibahar
3 su bardağı sıcak su
Tuz
Yapılışı:
Kestanelerin üzerine çizik atıp 8–10 dakika haşlayın ve kabuklarını soyun.
Yağı kızdırıp SuperFresh soğanı ekleyin. Renk alınca dolmalık fıstık, kuş üzümü ve bademi ekleyerek kavurmaya devam edin.
Pirinci tencereye alıp birkaç dakika kavurun.
Ardından kestaneleri, baharatları, tuzu ve sıcak suyu ekleyerek hafifçe karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Ocağı kapattıktan sonra 15–20 dakika demlenmeye bırakın.
Sıcacık, mis kokulu kestaneli pilavınızı servis edin. ❤️
Afiyet olsun! 😍🍽️
#SuperFresh #KışTarifleri #KestaneliPilav #PilavTarifleri #PratikYemekler #LezzetliSofralar #GelenekselLezzet #KolayTarif #YılbaşıMenüsü
Bu mevsim mutfağa kestane kokusu yayılıyor. Bugün kestaneyi kese kağıdından çıkarıp pilavın yıldızı yapıyoruz. Yanına dört mevsim elimizin altında olan süper fresh bedelleriyi alıyoruz. Soğan, badem, fıstık, üzüm, pirinç. Tüm malzemeler tarçın ve yenibahar kokusinde birleşince mutfaklar adeta bir kar küresine dönüşüyor.
KAYNAK
