🍝 Tek Tavada Pratik Lazanya (Bulaşık Derdine Son!)
Klasik lazanya lezzetini, fırın kullanmadan ve onlarca kap kirletmeden sadece tek bir tavada yapıyoruz! Hem çok pratik hem de tam kıvamında… 😍
📋 Malzemeler
• Temel: 300 gr kıyma, tavayı kaplayacak kadar lazanya yaprağı.
• Sebzeler: 1 adet soğan, 2 adet orta boy havuç, 1 adet kapya biber, 1 adet yeşil biber, 2 adet domates.
• Lezzet Artırıcılar: 1 yemek kaşığı salça, tuz, karabiber, bir tutam maydanoz.
• Pişirme: 3.5 su bardağı su.
• Üzeri İçin: Rendelenmiş kaşar peyniri.
👩🍳 Hazırlanışı
1. Sebzeleri Soteleyin: Önce küp küp doğradığımız soğan, havuç ve biberleri tavada hafifçe soteleyelim.
2. Kavurma: Sebzelerin üzerine kıymayı ekleyip suyunu çekip güzelce kavrulana kadar pişirelim. Ardından salçayı ve doğranmış domatesleri ekleyip kısa bir süre daha çevirelim.
3. Lazanya Dizilimi: Tavadaki harcın üzerine suyu ekleyin. Lazanya yapraklarını ortadan uzunlamasına bölerek videodaki gibi harcın aralarına ve üzerine yerleştirin.
4. Pişirme: Tavanın ağzını kapatın ve lazanyalar tamamen yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
5. Final: Lazanyalar yumuşayınca üzerine bolca kaşar rendesi serpin. Kaşarlar eriyince ince kıyılmış maydanozları ekleyin. Tavanın kapağı kapalı şekilde 2-3 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz!
#Lazanya #PratikTarifler #TekTavaLezzetleri #AkşamYemeği #YemekTarifleri #KolayYemekler #EvYapımı #MakarnaTarifleri