🍗 TABAK TABAK YEDİRTİR 💯 SEBZELİ TAVUKLU PİLAV TARİFİ🤤🔥 #shorts #pratiktarifler #yemektarifleri

KAYNAK

Sebzeli tavuklu pilav

Tavuk ve sebzelerle hazırlanan pilav, ıspanak eklendikten sonra tavukla birlikte servis edilir.

Malzemeler

  • Acı sos
  • Kırmızı toz biber
  • Pul biber
  • Limon: bir adet
  • Zeytinyağı: sos için
  • Tavuk
  • Zeytinyağı: pişirme için
  • Basmati pirinci: bir bardak
  • Kırmızı soğan: iki küçük adet
  • Havuç
  • Tavuk suyu veya su
  • Tarçın
  • Kimyon
  • Tuz
  • Ispanak

Hazırlanışı

  1. Acı sosu, kırmızı toz biberi, pul biberi ve bir limonun suyunu hazırlayın.
  2. Limonu ikiye kesip suyunu sıkın.
  3. Zeytinyağını ve tavukları ekleyip tavukları sosla harmanlayın.
  4. Tencereye zeytinyağı döküp yağı yayın; tavukları yerleştirin ve kalan sosu içine dökün.
  5. Basmati pirincini suyla yıkayıp nişastasını alın; bu işlemi iki defa tekrarlayabilirsiniz.
  6. Kırmızı soğanları soyup küçük küçük doğrayın.
  7. Havucun kabuklarını soyun, bölün ve doğrayın.
  8. Tavuklar tamamen pişmeden başka bir tabağa alın; soğanları ve havuçları ekleyip biraz kavurun.
  9. Gerekirse tavuk suyu, yoksa su ekleyin; tarçın, az miktarda kimyon ve tuz ilave edip üzerini kapatın.
  10. Bir tur karıştırıp süzdüğünüz pirinci ekleyin ve sebzelerle güzelce karıştırın.
  11. Kalan tavuk suyunu ekleyin, tavukları üzerine dizin ve kabın kapağını kapatıp pişirin.
  12. Yemek demlenince tavukları ayırın; ıspanakları ekleyip bir tur karıştırın ve ıspanağın yumuşamasını bekleyin.
  13. Pilavdan tabağa alıp üzerine bir parça tavuk koyarak servis edin.

“🍗 TABAK TABAK YEDİRTİR 💯 SEBZELİ TAVUKLU PİLAV TARİFİ🤤🔥 #shorts #pratiktarifler #yemektarifleri” üzerine 33 yorum

Yorum yapın