❗ HER SENE KIŞ İÇİN YAPIYORUM AMA KIŞA KALMIYOR ????♀️ NEDEN DAHA ÇOK YAPMADIM (Meze Tarifi)
TURŞU MEZE
Bugün sizlere kış için muhteşem bir turşu paylaştım. Hem yapımı çok basit hem de çok lezzetli oluyor. Önemli püf noktaları var hepsini sizlerle paylaştım. Videoyu sonuna kadar izlemenizi önemle rica ederek hemen tarifime başlıyorum.
3 yemek kaşığı kaya tuzu
2 su bardağı üzüm sirkesi
3 kg domates
1 kg biber
1 baş sarımsak
1 demet maydanoz
1 su bardağı zeytinyağı
???? kapakları kurulayıp ,kapaklar kaynar iken hemen şişelere kapatmanız gerek böylelikle daha sağlam kapanıyor.
#asmreating #nefisyemektarifleri #deliciouse #yummy #yemek #tarif #sosturşu #enfes #pratik #kolay #1 #turşu #domates #trend #yemekpişirmeprogramı
Kanalıma abone olmak için aşağıdaki linke tıklayın
https://www.youtube.com/channel/UCBoKjFMKriBXg2PaAN_T3EQ/?sub_confirmation=1
Aşağıdaki linke tıklayarak pasta tariflerimi izleyebilirsiniz.
https://bit.ly/2U1Hj4M
Herkese merhaba kanalıma hoş geldiniz. Bugün sizlere kış için muhteşem bir turşu paylaştım. Hem yapımı çok basit hem de çok lezzetli oluyor. Önemli püf noktaları var hepsini sizlerle paylaştım. Videoyu sonuna kadar izlemenizi önemle rica ederek hemen tarifime başlıyorum. Öncelikle 1 kaseye 3 yemek kaşığı kaya tuzu ve üzerine 2 su bardağı üzüm sirkesi ilave ediyorum ve kaya tuzu eriyene kadar karıştırıyorum. Bu işlemi önden yapmamızın nedeni tuzun erimesini sağlamaktır. Burada tam olarak 3 kg domates ve 1 kg biber var. Hepsini yıkayıp temizledim. Biberlerin başlarını bu şekilde ellerinizle kolaylıkla kırabilirsiniz. Tarifimde ayrıca 1 baş sarımsak ve 1 demette maydanoz kullanıyorum. Domatesleri küçük küçük doğruyorum. Ne kadar küçük doğrarsak o kadar lezzetli olacaktır. Bu arada ben domateslerin kabuklarını soymadım. İsteyen takipçilerim kabuğunu sayabilir. Ama soymadan yaparsanız daha lezzetli olacaktır. Tercihi tamamen size bırakıyorum. Buraya kadar gelen sevgili takipçilerim yorum kısmına kalp emojisi olabilir tarifim hakkında fikirleriniz olabilir yorum olarak bırakırsanız çok mutlu olurum. Domateslerin tamamını doğradıktan sonra büyük bir kaba yada çiğ köfte leğenine boşaltıyoruz. Biberleri de küçük küçük doğruyorum. Ne kadar küçük doğranırsa o kadar lezzetli olacaktır. Bu arada ben biberlerin tamamını tatlı kullandım isterseniz yarısını acı biberde kullanabilirsiniz. Bir demet maydanoz kullanacağım yine maydanozları da küçük küçük doğruyorum.1 baş sarımsak kullandım yine sarımsakları da küçük küçük doğruyorum. Ve artık tüm malzemeleri doğradım. Videomun başında hazırlamış olduğum sirke ve tuz ilavesini de şimdi ekliyorum.1 su bardağı zeytinyağı ilave ediyorum zeytinyağı hem daha sağlıklı hem de lezzetli olacaktır. Hepsini karıştırıyoruz. Kapakları da kaynatmam gerekiyor. Ben kapakları 5 dakika boyunca kaynattım. Artık turşu hazır çok lezzetli oldu ben önden tadına baktım çok lezzetliydi. Bu arada ben şişelerimi sterilize etmiştim. Kavanozlara turşuları dolduruyorum. Öncelikle bol taneli kısımları alıyorum. Daha sonra suyunu da kavanozlara pay edeceğim. Kavanozları çok büyük tercih etmedim. Çünkü kavanozları açtığınızda 2 gün içerisinde tüketmemiz gerekiyor. O yüzden ne kadar küçük kavanoz olursa o kadar iyi olacaktır. Öncelikle bol taneli olarak kavanozları doldurmuştum. Kalan suyunu da kavanozlara pay ediyorum.5 dakika boyunca kaynattığım kapakları bir havlu ile kuruluyorum ve hemen kavanozun kapağını kapatıyorum. Kavanozun kapağının sıkıca kapandığından emin olmamız gerekiyor. Kapağı tam kapatılmazsa hava alır ve bozulur. O yüzden bu çok önemlidir. Ve artık turşularımız hazır, gerçekten çok lezzetli oldular. Hemen buzdolabına kaldırıyorum. Dışarıya bırakmayı kesinlikle tavsiye etmiyorum. En güvenilir yer buzdolabıdır. Buzdolabında muhafaza etmenizi tavsiye ediyorum. İçerisinde zeytinyağı olduğu için biraz donma olabilir ama dışarıya çıkardığımızda zeytinyağı eriyecektir. Canınız ne zaman isterse çıkarıp tüketebilirsiniz. Tarifimi buraya kadar izlediğiniz için hepinize çok teşekkür ediyorum.
#kahvaltılıksos #sostarifi
#sostarifleri #kahvaltılıksostarifi
#kışhazırlıkları #asmr #recipes #meze #mezetarifleri
[Müzik] herkese Merhaba kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere kış için muhteşem bir turşu paylaştım Hem yapımı çok basit hem de çok lezzetli oluyor önemli püf noktaları var Hepsini sizlerle paylaştım videomun sonuna kadar izlemenizi önemli rica ederek hemen tarifime başlıyorum Öncelikle bir kaseye 3 yemek kaşığı Kaya tuzu ve üzerine 2 su bardağı sirke ilave ediyorum ve kaya tuzu eriyene kadar karıştırıyorum [Müzik] bu işlemi önden yapmamızın nedeni tuzun erimesini sağlamaktır burada tam olarak 3 kilogram domates 1 kilogram biber var Hepsini yıkayıp temizledim biberlerin başlarını bu şekilde ellerinizle kolaylıkla kırabilirsiniz [Müzik] tarifimde Ayrıca bir baş sarımsak bir demetle maydanoz kullanıyorum domatesleri küçük küçük doğruyorum ne kadar küçük doğrarsan o kadar lezzetli olacaktır Bu arada ben domateslerin kabuklarını soymadım isteyen Takipçilerim kabuğunu soyabilir ama soymadan yaparsanız Daha lezzetli olacaktır tercihi tamamen size bırakıyorum buraya kadar gelen sevgili Takipçilerim yorum kısmına kalp emojisi olabilir tarifim hakkında fikirleriniz olabilir yorum olarak bırakırsanız çok mutlu olurum [Müzik] [Müzik] domateslerin tamamını doğradıktan sonra büyük bir kaba ya da çiğköfteli eline boşaltıyoruz biberleri de küçük küçük doğruyorum ne kadar küçük doğranır İsa o kadar lezzetli olacaktır Bu arada ben biberlerin tamamını tatlı kullandım isterseniz yarısını acı biber de kullanabilirsiniz [Müzik] [Müzik] bir demet maydanoz kullanacağım yine maydanozları da küçük küçük [Müzik] [Müzik] [Müzik] doğruyorum bir baş sarımsak kullandım yine sarımsakları da küçük küçük doğruyorum [Müzik] [Müzik] [Müzik] mer bütün malzemeleri doğradım videomun başında hazırlamış olduğum sirke ve tuz karışımını ilave [Müzik] ediyorum 1 su bardağı zeytinyağı ilave ediyorum zeytinyağı Hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli [Müzik] olacaktır hepsini karıştırıyorum b [Müzik] [Müzik] [Müzik] kapakları da kaynatmam gerekiyor Ben kapakları 5 dakika boyunca kaynattım [Müzik] artık turşu hazır çok lezzetli oldu ben önden tadına baktım Çok lezzetliydi Bu arada ben şişeleri sterilize etmiştim kavanozları turşuları dolduruyorum Öncelikle bol taneli kısımlarını alıyorum Daha sonra suyunu da kavanozlara bay edeceğim kavanozları çok büyük tercih etmedim Çünkü kavanozu açtığınızda iki gün içerisinde tüketmeniz gerekiyor o yüzden ne kadar küçük kavanoz olursa o kadar İyi olacaktır [Müzik] k [Müzik] [Müzik] Öncelikle bol tane olarak kavanozları doldurmuştum kalan suyunu da kavanozlara pay ediyorum [Müzik] [Müzik] [Müzik] 5 dakika boyunca kaynatmış olduğum kapakları bir havlu ile kuruluyorum ve hemen kavanozun kapağını kapatıyorum kavanozun kapağının sıkıca kapandığından Emin olmamız gerekiyor kapağı tam kapatmazsak hava alır ve Bozulur o yüzden bu çok önemlidir [Müzik] [Müzik] t [Müzik] [Müzik] ah ah [Müzik] [Müzik] [Müzik] ve artık turşularım hazır gerçekten çok lezzetli oldular hemen buzdolabına kaldırıyorum dışarıya bırakmayın kesinlikle tavsiye etmiyorum En güvenilir yer buzdolabı dır Buzdolabını da muhafaza etmenizi tavsiye ediyorum içerisinde zeytinyağı olduğu için biraz donma olabilir ama dışarıya çıkardığınızda zeytinyağı eriyecektir Canınız ne zaman isterse çıkarıp tüketebilirsiniz tarifimi buraya kadar izlediğiniz için hepinize çok Teşek te ediyorum kanalıma hala abone değilseniz lütfen abone olmayı yeni tariflerim haberdar olmak için bildirim zilin açmayı unutmayın her hafta birbirinden güzel tariflerle bu kanalda sizlerleyim yeni bir tarifte daha görüşmek üzere hoşça kalın hepinize sevgiler [Müzik]
KAYNAK




“❗ HER SENE KIŞ İÇİN YAPIYORUM AMA KIŞA KALMIYOR ????♀️ NEDEN DAHA ÇOK YAPMADIM (Meze Tarifi)” üzerine 5 yorum
Muhteşem oldu
Enfes oldu ellerinize sağlık❤
Harika bir turşu sos çok lezzetli garanti ????❤
Ellerinize sağlık ????
Taşımıyor mu