Search

❗️BU YÖNTEMİ BİLMEYEN SARMA YAPMASIN❗️BU SıIRLA YAPRAK SARMA ASLA DAĞILMIYOR 🫣..



#short #sarmatarifleri #shortvideo #yemek #asmr #sarma #fyp #trending #yemektarifleri #semrademirbağ #shorst
Lokum gibi yumuşacık sarmalar yapıyoruz. İlk önce tencereye kuru soğanı alıyorum. 1,5 kilo kuru soğan, 1 su bardağı zeytinyağı ekliyorum. Biraz kavrulduktan sonra üzerine 1 su bardağından iki parmak tekrardan zeytinyağı ekliyorum. Birer yemek kaşığı dolu dolu biber ve domates salçası ayrı ayrı ekliyorum. Domates ve biber salçası bayağı fazla ekledim. Kırmızı sevdiğim için. Salçaları kavurup kokusu çıkınca baharatlarını ekliyorum. tuzu ekleyip 1,5 kilo yıkanmış pirinçleri de ekliyorum ve güzelce kavuruyorum. Sonrasında yarım limon suyu ekleyip yarım su bardağı suyu ekliyorum ve son olarak da maydanoz 2 yemek kaşığı da nar ekşisi ekleyip altını kapatıyorum. Kapağını kapatıp dinlenmeye bırakıyorum. Çok fazla iç harcını pişirmedim. Salamura yaprak olduğu için. E sonrasını güzelce kalem gibi incek sarmaları sarıyorum. Çok fazla baharat çeşidi kullanmıyorum. Sadece nane, kırmızı biber, karabiber ekliyorum. Tencere dikey olarak yerleştiriyorum. Yatay olarak da yapabilirsiniz ve çok sıkı olmayacak şekilde tencere yerleştirmim. Üzerine salamura yaprak olduğu için çok az tuz ekliyorum. Sıcak kaynar suyu da üzerine döküyorum. Sadece sarmalardan bir parmak aşağıda olacak şekilde suyunu ekledim. İlk önce yüksek sonrasında olabildiğince kısık ateşte yumuşana kadar pişince üzerine bir su bardağı bir parmak eksik zeytinyağı içine yarım taze limon suyunu ekliyorum. karıştırıp sarmaların üzerine gezdirip 15 dakikada bu yöntemle pişiriyorum. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“❗️BU YÖNTEMİ BİLMEYEN SARMA YAPMASIN❗️BU SıIRLA YAPRAK SARMA ASLA DAĞILMIYOR 🫣..” üzerine 12 yorum

  5. ❗️BU YÖNTEMİ BİLMEYEN SARMA YAPMASIN❗️ Bu Sırla Yaprak Sarma ASLA Dağılmıyor! 👌..

    Kalem gibi etsiz sarma tarifi lokum gibi..

    Sarma tarifi

    Malzemeler

    Asma yaprağı

    1.5 kg yakın prinç

    1.5 kg kuru soğan (8 adet )

    1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası

    1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası

    1 su barda + 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytin yağı

    2 yemek kaşığı dolusu nane

    1 tatlı kaşığı pulbiber

    1 silme kaşığı karabiber

    2 küçük tatlı kaşığı tuz az ekledim yaprak salamura tuzlu kullandım..

    Yarım demet maydanoz normalde 1 demet kullanırım evde a vardı ekledim

    Yarım limon suyu

    Sarma üzerine yarım tatlı kaşığı tuz yaprak tuzluydu

    Üzerine 1 su bardağından1 parmak eksik zeytinyağı

    Yarım limon suyu

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com