https://www.melokinase.com/read/zeytinyagli-kereviz-ve-nohut-mezesi-2925/
#melokinase #konulive #genelleme #anlatım #sağlık #akdeniz #baharat #harman #belde #lezzet #mezeler #sofra #sıcaklık #salata #sunum #dilim #lavaş #ekme #etkileşim #birlik #ibadet #yük #boyut #kurum #diş #limon #yarım #dışsal #küpler #inceltici #soğan #pembe #sarımsak #koku #deva #limonen #tuzlu #biber #tencere #ateş #dakika #sancak #öncelikler #servis #bağ #salınım #tazelik #dereotu #yaprak #kereviz #hazırlık #safiyet
Zeytinyağlı Kereviz ve Nohut Mezesi, sağlıklı ve lezzetli bir Akdeniz mezelerinden biridir. Bu meze, kereviz ve nohutun zeytinyağı, limon ve baharatlarla harmanlanmasıyla elde edilen nefis bir lezzettir. Meze olarak sofralarda, ara sıcak olarak yemeklerde veya salata olarak servis edilebilir.
Zeytinyağlı Kereviz ve Nohut Mezesi, sağlıklı ve lezzetli bir Akdeniz mezelerinden biridir. Bu meze, kereviz ve nohutun zeytinyağı, limon ve baharatlarla harmanlanmasıyla elde edilen nefis bir lezzettir. Meze olarak sofralarda, ara sıcak olarak yemeklerde veya salata olarak servis edilebilir.
Sunumu için yanında limon dilimleri ve taze dereotu yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Ekmek veya lavaş ekmeği ile birlikte servis ederek afiyetle tüketebilirsiniz.
Zeytinyağlı Kereviz ve Nohut Mezesi
Genel Anlatım ve Sunum:
Zeytinyağlı Kereviz ve Nohut Mezesi, sağlıklı ve lezzetli bir Akdeniz mezelerinden biridir. Bu meze, kereviz ve nohutun zeytinyağı, limon ve baharatlarla harmanlanmasıyla elde edilen nefis bir lezzettir. Meze olarak sofralarda, ara sıcak olarak yemeklerde veya salata olarak servis edilebilir. Sunumu için yanında limon dilimleri ve taze dereotu yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Ekmek veya lavaş ekmeği ile birlikte servis ederek afiyetle tüketebilirsiniz.
Zeytinyağlı Kereviz ve Nohut Mezesi Tarifi:
Malzemeler:
2 adet orta boy kereviz
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 büyük boy kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Yarım limonun suyu
1/4 su bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
Tuz, karabiber
Taze dereotu yaprakları (servis için)
Yapılışı:
Kerevizi temizleyin, dış kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Ardından ince doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları ezerek ekleyin ve koku çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Doğranmış kerevizleri ekleyin ve kerevizler yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
Kerevizler yumuşadığında haşlanmış nohutları tencereye ekleyin ve karıştırın.
Limon suyu, su, tuz ve karabiberi ekleyin, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kereviz ve nohutlar iyice yumuşamalı, ancak dağılmamalıdır.
Pişen mezenizi ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
Servis yapmadan önce mezenizi servis tabağına alın ve üzerini taze dereotu yapraklarıyla süsleyin.
Zeytinyağlı Kereviz ve Nohut Mezesi hazır, afiyet olsun!
Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler):
(Bu değerler, tarifte verilen malzemeler ve ölçüler göz önünde bulundurularak hesaplanmıştır. Değerler kişisel ihtiyaçlara ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.)
Porsiyon Miktarı: 1 kase (ortalama 150 g)
Kalori: 200 kcal
Protein: 6 g
Yağ: 10 g
Karbonhidrat: 22 g
Lif: 6 g
Şeker: 4 g
Sodyum: 200 mg
Kolesterol: 0 mg
Potasyum: 500 mg
Kalsiyum: 80 mg
Demir: 2 mg
A vitamini: 1500 IU
C vitamini: 20 mg
Not: Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve değişkenlik gösterebilir. Daha kesin bilgi için kullanılan malzemelerin paketlerindeki bilgilere bakmak veya besin hesaplama araçlarını kullanmak faydalı olacaktır.
, melokinase.com , Sitemizi ziyaret eden herkesle çagdas bilgileri paylasma amaciyla olusturdugumuz platformumuza sizi de davet etmekten gurur duyariz. Sitemiz, ziyaretçilerimizin talepleri dogrultusunda kodlama ve grafik görsel çözümler sunan bir yapiya sahiptir. Ayrica, güncel ve modern bilgileri sunarak herkesin bilgi sahibi olmasini hedeflemekteyiz. Bu platformda, sizleri en son bilgilerle donatmak için özenle seçilmis içerikler sunmaktayiz. Sitemizi ziyaret ederek, çagdas bilgilere erisebilir, farkli görsel çözümleri deneyimleyebilir ve teknolojinin güncel gelismeleriyle ilgili en son haberleri takip edebilirsiniz. Bu heyecan verici platformda sizleri agirlamaktan mutluluk duyariz.
Zeytinyağlı kereviz ve nohut mezesi yemek genel anlatımlı sunumu ve yemek tarifi ve besin değerleri zeytinyağlı kereviz ve nohut mezesi genel anlatım ve sunum zeytinyağlı kereviz ve nohut mezesi sağlıklı ve lezzetli bir Akdeniz mezelerinden biridir bu meze kereviz ve nohutun zeytinyağı limon ve baharatlarla harmanlanmasıyla elde edilen nefis bir lezzettir meze olarak sofralarda Ara
Sıcak olarak yemeklerde veya salata olarak servis edilebilir sunumu için yanında limon dilimleri ve taze dereotu yaprakları ile süsleyebilirsiniz ekmek veya lavaş ekmeği ile birlikte servis ederek afiyetle tüketebilirsiniz zeytinyağlı kereviz ve nohut mezesi tarifi malzemeler 2 adet orta boy kereviz 1 su bardağı haşlanmış nohut bir büyük boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak
Yarım limonun suyu bir bölü 4 su bardağı zeytinyağı yarım çay bardağı su tuz karabiber taze dereotu yaprakları servis için yapılışı kerevizi temizleyin dış kabuğunu soyun düşük şeklinde doğrayın bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın ardından ince doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun sarımsakları ezerek ekleyin ve koku çıkana kadar
Kavurmaya devam edin doğranmış kerevizleri ekleyin ve kerevizler yumuşayana kadar kavurmaya devam edin kerevizler yumuşadığında haşlanmış nohutları tencereye ekleyin ve karıştırın limon suyu tuz ve Karabiberi ekleyin tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin kereviz ve nohutlar iyice yumuşamalı ancak da alınmamalıdır pişen mezenizi ocaktan alın ve Oda sıcaklığına
Gelene kadar dinlendirin servisi yapmadan önce mezenizi servis tabağına alın ve üzerini taze dereotu yaprakları ile süsleyin zeytinyağlı kereviz ve nohut mezesi hazır Afiyet olsun besin değerleri yaklaşık değerler bu değerler tarifte verilen malzemeler ve ölçüler göz önünde bulundurularak hesaplanmıştır değerler kişisel ihtiyaçlara ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir porsiyon miktarı bir kase
Ortalama 150g kalori 200 kilo kalori protein 6 geyya 10g karbonhidrat 22g lif 6g şeker 4G soldium200 miligram kolesterol 0 miligram potasyum 500 miligram kalsiyum 80 miligram Demir 2 miligram mavi vitamini 1500 liralık C vitamini 20 miligram not besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve değişkenlik gösterebilir daha kesin bilgi için kullanılan malzemelerin paketlerindeki
Bilgilere bakmak veya besin hesaplama araçlarını kullanmak faydalı olacaktır melodinase.com sitemizi ziyaret eden herkesle Çağdaş bilgileri paylaşmak amacıyla oluşturduğunuz platformumuza Sizi de davet etmekten gurur duyarız sitemiz ziyaretçilerimizin talepleri doğrultusunda kodlama ve grafik görsel çözümler mimari sunumlar üç boyutlu obje tasarımları sunan bir yapıya sahiptir Ayrıca güncel ve modern bilgileri sunarak herkesin bilgi sahibi olmasını
Hedeflemekteyiz bu platformda sizleri en son bilgilerle donatmak için özenle seçilmesi içerikler sunmaktayız sitemizi ziyaret ederek Çağdaş bilgileri erişebilir farklı görsel çözümleri deneyimleyebilir ve teknolojinin güncel gelişmeleriyle ilgili en son haberleri takip edebilirsiniz Bu heyecan verici platformda sizleri ağırlamaktan mutluluk duyarız
KAYNAK
