zeytin ezmeli açma tarifi peynirli poğaça tarifi nefis yemek tarifleri

zeytin ezmeli açma tarifi
2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
1 paket maya
2 adet yumurta yumurta beyazı hamurun içine sarısı üzerine
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 Çay bardağı sıvı yağ
6 -7 su bardağı un
İç harcı için ⬇️????????‍????
Peynir
Dereotu
Zeytin ezmesi
Susam
Yoğurma kabımıza süt su maya ekleyelim bunları biraz karıştıralım 5 dakika
maya’nın aktifleşmesi için bekleyelim ✅ daha sonra şeker tuz sıvı yağ yemek yağı ekleyelim bunları güzelce karışım haline getirelim unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim her ona göre miktar değişir biraz ele yapışırözlü bir hamur oluyor hamuru yoğurduktan sonra üstünü kapatalım mayalanma için bekleyelim en az 2 saat mayalanmali ✅Mayalanan hamuru istediğimiz şekillerde kesip iç harcımızı koyalım üzerlerine yumurta sarısı ve susamj ekleyelim 20 dk da tepsi mayası olsun ???? önceden ısıttıgımız fırında 180 derecde fırında 25 dk da pisti fırından çıktıktan sonra üzerlerini örtüp soğuması için bekletin ????????‍♀️ AFİYET OLSUN ????????

KAYNAK