ayyucekamit
Yumuşacık Tam Tadında Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi🫠😋
Malzemeler
🔸170gr tereyağ
🔸200gr şeker(1 su bardağı / şekerli sevenler yarım bardak daha ilave edebilir)
🔸4 yumurta( oda sıcaklığında)
🔸160ml süt (3/4 su bardağı)
🔸280gr un (2 su bardağı+2 yemek kaşığı)
🔸1 paket kabartma tozu
🔸1 paket vanilin
🔸1 tatlı kaşığı tarçın
🔸1 çay kaşığı ucuyla zencefil
🔸150gr ceviz yarısın içine yarısı üstüne
🔸3 adet rende havuç
Tarifi
Oda sıcaklığındaki tereyağına şeker ekleyip 3-4dakika çırparak kabartıyoruz. Yumurta ekleyip 4 dakika daha çırpıyoruz.
Süt, un , kabartma tozu, vanilya ekleyip son kez çırpıyoruz. Ceviz ve havuç ekleyip karıştırıyoruz. Fırın kabına alıyoruz.
Üzerine ceviz kırığı ekleyip fırına gönderiyoruz. 175 derecede fansız 40-45 dakika ardından hiç çıkarmadan 160 derecede 20-25 dakika daha kontrollü pişiriyoruz. Çıkarttıktan sonra 25-30 dakika dinlendiriyoruz. Ardından servis edebilirsiniz.
Dilimleyip streçe sarıp dondurucuya da atabilirsiniz. Çıkıp çözüldüğünde aynı tazeliğini koruyor olacak.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Afiyet olsun.
#havuçlukek #ayyücekamit
Artık havuçlu tarçınlı kek için kimseden tarif beklemenize gerek yok. İşte karşınızda tam tadıyla havuçlu tarçınlı kek tarifi. Bir kaseye tereyağı ve şekeri alıp çırpıyoruz. Yumurta ekleyip tekrar çırpıyoruz. Sütü de ekledikten sonra un, tarçın, zencefil, kabartma tozu ve vanily ekleyip sonesti yapıyoruz. Ardından içine ceviz ve havuç ekleyip karıştırıyoruz. Karışan ağacı kek kalıbına döküp üzerini kapatacak şekilde ceviz serpiştiriyoruz. fırına gönderiyoruz ve işte hazır. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Şimdiden herkese afiyet olsun.
KAYNAK
