Yumurtalı Börek Tarifi 👌 Pratik ve Lezzetli Kahvaltılık 😋

Bu videoda, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak pratik ve lezzetli yumurtalı börek tarifini paylaşıyoruz. Hazırlaması kolay bu börek, çıtır çıtır dokusuyla sofralarınıza lezzet katacak. Tarifimizde kullanacağımız malzemeler ve adım adım yapılışını izleyerek siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

#börektarifi #kahvaltılıktarifler #pratikbörektarifi

El Açması Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi 👌 Kolay ve Lezzetli Börek Tarifleri! https://youtu.be/S_tg6wyrIbA

Bu Yöntemi Neden Daha Önce Bilmiyordum❗️İnanılmaz Derecede Kolay, Hızlı ve Lezzetli Börek Tarifi https://youtu.be/g2bj6VIgSQc

Öyle Bir Yöntemle Yaptım ki❗ Nefis kat kat oldular✌🏼Tavada Gözleme Tarifi
https://youtu.be/aljOysbgXHE

Tavada Kolay 3 Malzemeli Börek Tarifi! Nefis Su Böreği
https://youtu.be/7twp4yznz9A👌

Çıtır Sokak Simiti Tarifi. Evde Kolay Simit Nasıl Yapılır?
https://youtu.be/M9SM1o-pJEk

@lezzetlimutfak1 TÜM KANAL VİDEOLARI
https://youtube.com/playlist?list=PL0pK2e0iRREa8xoOoPv-0mby_iFKs5cPc&si=NlswCO4DQd3zqyOy

YAPILIŞI
•7,5 su bardağı un
•1 su bardağı ölçüsü 200 ml.dir
• unun ortasını havuz gibi açalım
• 3 su bardağı su
• 1/2(yarım) çay kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• karıştıralım
• hamuru yoğurmaya başlayalım
• hamurun üzerini örtelim
• ve 5 dakika dinlendirelim
•12 adet yumurta ile 1 tatlı kaşığı tuzu karıştıralım
• Bir tavada 50 gram tereyağı veya margarini eritelim
• yumurtaları tavada pişirelim
• pişmiş yumurtaları bir kaseye koyalım
• 5 dakika sonra
• hamuru masanın üzerine koyalım
• ve katlayarak şekillendirelim
• hamuru 16 eşit parçaya bölelim
• 16 adet hamur topu yapalım
• hamur toplarını örtelim
• hamur toplarının 10 dakika dinlenmesine izin verelim
• 10 dakika sonra
• hamur toplarını merdane ile açalım (15 cm çapında)
•100 gram tereyağını eritelim ve soğutalım
•Bir tepsiye birazını dökelim
• ve açılan yufkaları videodaki gibi alt ve üst yağ sürerek
• tepsiye üst üste sıralayalım
• Üzerlerini örtelim
• ve 60 dakika dinlendirelim
• pişmiş yumurtaları küçük parçalara keselim
• 2 adet küçük doğranmış soğanı
• ve yarım bağ doğranmış madanozu ilave edip karıştıralım
• 60 dakika sonra
• masaya yağ sürelim
• yufkayı masaya alıp elimizle açalım
• videodaki gibi büyük bir yufka açalım
• yufkanın kenarlarındaki fazlalık hamurları keselim
• ve cips yapmak için bir kenara koyalım
• yufkanın bir kenarını katlayalım
• iki kaşık iç malzemeden yufkanın üzerine koyalım
• ve videodaki gibi katlayarak
• rulo şeklinde saralım
• börekleri pişirme kağıdı serili tepsiye sıralayalım
• diğer hamurlara da aynı işlemleri uygulayalım
• 1 yumurta sarısı
• Yumurta sarısını börek hamurlarının üzerine sürelim
• börek hamurlarının üzerlerine susam serpebilirsiniz
• önceden ısıtılmış 200 derece/390 F fırında kontrollü olarak pişirelim
• kenarladan kesilen artık hamurları birleştirerek hamur yapalım
• ve hamuru açıp yufka haline getirelim
• videodaki gibi keserek şekil verelim
• tepsiye sıralayalım
• ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim
• hamur parçalarının üzerlerine çatalla delikler açalım
• üzerlerine susam ve çörekotu serpebilirsiniz
• yumurtalı börek harika görünüyor
• artan hamur cipslerini önceden ısıtılmış 190 derece/370 F fırında kontrollü olarak pişirelim
• çıtır çıtır harika bir lezzet
• Servis etmeden önce böreklerin 10 dakika dinlendirelim
• ve şimdi,
• Test Zamanı
• Tadım Zamanı
• çok lezzetli
• Afiyet olsun…
• Artan hamurlarla yapılan cipsler de harika oldu
• çıtır çıtır nefis oldular
• Tarifi ve videoyu beğendiyseniz,
• lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın,,,
• İzlediğiniz için teşekkürler…

Merhabalar. @lezzetlimutfak1 (lezzetli mutfak) kanalıma hoş geldiniz.
Çocukluğumdan beri severek yaptığım ve sonradan edindiğim geleneksel ve modern mutfak lezzetlerini sizlerle paylaşmak için kurduğum YouTube kanalımı ve videoları beğenilerinize sunuyorum.
Kanalımda hazırlaması ve pişirmesi kolay ama aynı zamanda geleneksel, Türk ve dünya mutfağından, tüm aileye hitap eden, sağlıklı lezzetler içeren, kolay ve çok lezzetli tarifler paylaşıyorum. Denemek ve paylaşmak istediğim ve deneyeceğiniz daha pek çok yeni ve heyecan verici tarif var.
Ümit ederim çok lezzetli tarifleri içeren videolarımı beğenir, arkadaşlarınızla paylaşır ve kanalıma abone olursunuz. Videolarımızdan hiçbirini kaçırmamak için lütfen bildirim zilini açmayı da unutmayın.
Bu yolda bizimle yürüyen, izleyen, yorumlayan, beğenen ve abone olan herkese şimdiden çok teşekkür ederim.
Sevdiklerinizle birlikte sevgi ve sağlıkla kalın…

KAYNAK