ÇOK LEZİZ ENFES KAHVALTILIK
malzemeler:
2 adet orta boy domates
6-7 adet küçük sivri biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ (20 Gram)
1 yemek kaşığı tereyağı (14 Gram)
1 adet rendelenmiş sarımsak
1’er çay kaşığı kekik, toz biber ve tuz (3 Gram)
3 adet yumurta
yeteri kadar kaşar peyniri
karabiber
Yumurta domates enfes kahvaltılık #recipe #recipes #kahvaltı #cooking #breakfast #cook #yemektarifi #yumurta #yumurtalı #yemekpişirme
2 adet orta boy domates 1 cm kalınlığında dilimli 67 adet sivri biberim var 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı kadar tereyağı üzerine 1 adet rendelenmiş sarımsak ekliyorum birer çay kaşığı kekik toz biber ve tuz ekliyorum üzerine dilimlenmiş olan domates ve biberlerimi diziyorum orta ateşte biraz pişiriyorum
Maşayla çeviriyorum üzerine 3 adet Yumurta kırıyorum orta kısmına domateslerin üzerine birer dilim kaşar peyniri yerleştiriyorum kısık ateşte yumurta pişip kaşarlar eriyene dek pişiriyorum bakın yumurtalarım pişti kaşarlar Eridi Hiç soğutmadan sıcak sıcak servis etmek istiyorum yumurtanın üzerine az bir miktarda karabiber serptim enfes kahvaltılığı hazır sıcak sıcak servis ediyorum
KAYNAK
