Yıllardır Yaptığım Garanti Tarifim ☑️ Kıyır Kıyır❗ Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi????

Kıyır kıyır ağızda dağılan tuzlu kurabiye tarifi. Mutlaka denemelisiniz:)

Malzemeler:
250 gr. oda sıcaklığından yumuşamış tereyağı
1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 dolu yemek kaşığı çörekotu
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
Üzeri için susam

-Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
-Pişirme önerisi: 180 derecede 25 dk pişirdim.

Yeni videoları kaçırmamak için lütfen tıklayıp kanalıma abone olun:
https://bit.ly/2R5HIi1

Birbirinden lezzetli tariflerimi izlemek için tıklayabilirsiniz:
*PASTA TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3aU7ptb
*KURABİYE TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/2YiKrcB
*KAHVALTILIK TARİFLER İÇİN : https://bit.ly/2WdHvv7
*BÖREK TARİFLERİ: https://bit.ly/3aSZD2w
*POĞAÇA TARİFLERİ: https://bit.ly/2yZFDOu
*KEK TARİFLERİ: https://bit.ly/2xnC1FP
*TATLI TARİFLERİ: https://bit.ly/3f4yvB3
*SALATA VE MEZE TARİFLERİ: https://bit.ly/2xn487Y
*YEMEK TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3f5pgk9
*HAMUR İŞİ TARİFLERİ: https://bit.ly/3d4sum9
*İÇECEK TARİFLERİ: https://bit.ly/3dd0RYo

İnstagram sayfam: https://www.instagram.com/nefistatlarmutfagi/

Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.. Youtube aracılığıyla mutfağımdan mutfaklarınıza en hızlı, en güzel, en kolay aynı zamanda da çok lezzetli yemek tarifi, pasta tarifi, kahvaltılık tarifi, börek tarifi ve daha birçok farklı kategorideki tariflerle konuk olmak için buradayım.. Destekleriniz için şimdiden teşekkürler..
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere benim en sevdiğim en Garanti tuzlu kurabiye tariflerinden biriyle geldim kullandığım malzemeler Açıklama kısmında mevcut hemen tarifin yapımına başlamak istiyorum oda sıcaklığında yumuşamış 250 gram kadar tereyağını alalım karıştırma kabına bir su bardağından biraz eksik Sıvı yağı 1 adet yumurtanın beyazını 2 yemek kaşığı kadar üzüm sirkesini bir sil tatlı kaşığı kadar tuzu yine aynı şekilde bir silme tatlı kaşığı kadar şekeri 2 dolu yemek kaşığı kadar Çörek otunu üzerine ekleyelim ve güzelce karıştıralım yumurtanın sarısını kurabiyelerin üzerine dağıtacağım onu ayrı bir yerde bıraktım Sadece beyazın içerisine ekliyorum kontrollü bir şekilde unu ilave edelim Ben 5 su bardağı un hazırladım azar azar ekleyerek hamurumu yoğa bir paket hamur kabartma tozu ve bir çay kaşığı kadar da mahlep ekledim elinizde mahlep yoksa kullanmaya da bilirsiniz Ben mahlep verdiği lezzeti çok sevdiğim için tuzlu kurabiyelerde genelde kullanmayı tercih ediyorum tam olarak 5 su bardağı unu kullanarak hamurum istediğim kıvama geldi hamurunuz Çok sert olmasın gördüğünüz gibi şekil almaya oldukça Müsait bir dokuda şimdi dilediğimiz şekilde şekil verebiliriz tek tek elinizle şekil verebileceğiniz gibi kurabiye aparatlarıyla da şekil verebilirsiniz Ben şöyle bir parça koparttı ve elimle uzun bir form verdim üzerini düzdiker ile şekil vermek istedim bu şekilde görüntüsü de çok güzel oluyor hem de çok büyük Olmuyor lokmalık Oluyor üzerini düzelttikten sonra kenardaki hamurları kullanmayacağım iki tarafı da tırtıklı olsun istediğim için benzer boyutlarda bu şekilde dilimli bu hamurla küçük küçük fındık boyutunda kurabiyelerde lokmalı Kurabiyeler de çok güzel oluyor uzun süre tazeliğini koruduğu için kapalı bir kabın içerisinde e Uzunca bir süre muhafaza edebilirsiniz Dilediğiniz gibi çayın Kahvenin yanında tüketebilirsiniz Tabii çok uzun süre dayanmıyor bizim evde gerçekten çok sevilen bir tarif ve kısa sürede de tükeniyor genelde ama ola ki tükenmez de e uzun süre taze kalıyor kıyır kıyır oluyor şöyle bir kesme kartıyla e kesme aparatıyla altından Eee destekleyerek kaldırdım ve yağlı kı serdim fırın kabına dizdim ayırdığım yumurta sarısını fırçayla üzerlerine dağıtıyorum ve son olarak Susam ilave ediyorum üzerlerine eklemeden de fırına verebilirsiniz Tabii ki Diğer tarafta fırınımı 180 derecede ısıtmıştım 180 derecelik fırınım da tam olarak 25 dakikada istediğim şekilde pişti fırından fırına pişme süresi farklılık gösterebilir kontrollü bir şekilde pişirin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sizlere şöyle iç dokusunu da göstermek istiyorum gördüğünüz gibi çok güzel dağılıyor kıyır kıyır oluyor Ben çok beğeneceğinizi düşünüyorum tarifim hakkındaki duygu ve düşüncelerinizi yorumlarda belirtirseniz çok mutlu olurum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın

KAYNAK