nurcanli_tarifler
Dereotlu Poğaça📌
Malzemeler:📌
📌150 gram tereyağ veya margarin
📌2 yemek kaşığı sirke
📌1,5 paket kabartma tozu
📌1 yemek kaşığı silme şeker
📌1 tatlı kaşığı tuz
📌Yarım su bardağı zeytiyağı
📌Yarım su bardağı yoğurt
📌2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
📌Bir tutam ince kıyılmış dereotu
📌4 su bardağı kadar un ( mutlaka kontrollü)
Yapılışı: 📌
Yoğurma kabına un kabartma tozu ve hariç diğer malzemeleri alıp iyice karıştıralım kabartma tozunu ekleyelim ardından yavaş yavaş un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım mandalinadan daha küçük bezeler yapıp oval şekil verelim yumurtanın sarısına bir iki damla pekmez ekleyip çırpalım poğaçaların üzerine sürelim fırın tepsisine dizelim bıçak yardımı ile yada patates dilimleyici ile ortasına çizik atalım önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.👩🍳
