Yılbaşı sofrasına pratik, lezzetli 8 meze tarifi / Figen Ararat

Yılbaşı sofrasına pratik, lezzetli 8 meze tarifi / Figen Ararat
0:00 başlangıç
0:02 Muhammara
Malzemeler;
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tane közlenmiş kapya biber
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
Yarım bardak ceviz
Yarım çay bardağı zeytinyağ

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/HHBgKQvfExw

0:56 Haydari;
250 gr süzme yoğurt
50 gr beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kuru nane
1/4 demet dereotu

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/jFkJh2hJNBM

02:16 Mütebbel
Malzemeler;
4 orta boyközlenmiş patlıcan
2,5 yemek kaşığı süzme yoğurt
2,5 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım limonun suyu
Üzerine;
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık ya da badem

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/SJ3PfxZLO6I

03:28 Pancarlı Humus

1 orta boy pancar
1 bardak haşlanmış nohut
2,5 yemek kaşığı tahin
çeyrek çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1/2 limon suyu
2-3 yemek kaşığı pancarın haşladığımız suyu

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/hkg0CzzJZ0U

04:44 Çerkez tavuğu;

1 bütün didiklenmiş tavuk
1-2 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
2 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3-4 yemek kaşığı yoğurt

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/zi9tYAjh9YQ

05:44 Acılı ezme
3 orta boy domates
1 adet kapya biber
3 adet sivri yeşil biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
tuz
karabiber
nane
pul biber
sumak
1 limon suyu
1/4 çay bardağı zeytinyağı

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/Uyp0aTGNG1E

07:10 fette
Malzemeler;
3 adet lavaş
Kızartmak için ayçiçek yağı
Sosu için;
1,5 bardak yoğurt
2 diş dvülmüş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı tahin

2 adet haşlanmış tavuk göğsü
1 bardak haşlanmış nohut

Üzerine;
1 tatlı kaşığı tereyağında kızdırılmış 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

( bardak ölçüsü 200 ml )

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/mTZw3jXbm3I

08:30 Çıtır nohutlu havuç tarator;

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
6 iri boy havuç
4- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 bardak haşlanmış nohut
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 kase süzülmüş yoğurt(süzme yoğurt)
2-3 diş sarımsak

uzun anlatımlı video linki
https://youtu.be/6pBfKTKrZE8

ücretsiz abone olmak için:
https://goo.gl/9D9IXJ
https://www.youtube.com/figenararat
https://www.youtube.com/channel/UCVQsNGTOdXOHsnIRO_0DSyQ

https://www.facebook.com/figenararat
https://www.instagram.com/figenararat/
https://twitter.com/figenararat

Daha fazla projeler için : https://goo.gl/NGgeCI

Diy / Kendin yap projeleri : https://goo.gl/xslojl

Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM

Sihir gibi kendin yap projeleri : https://goo.gl/SFPQt2

Saç modelleri : https://goo.gl/MhZiUe

Örgü modelleri : https://goo.gl/fngK72

Pratik bilgiler / Life hacks : https://goo.gl/lfPEij

Hukuki Uyarı:
Figen Ararat Youtube kanalında yayınlanan tüm görseller ve içerik Figen Ararat’ın yazılı icazeti olmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz, iletilemez, işlenemez, hiçbir formatta dağıtılamaz, yayınlanamaz ve sair şekilde kullanılamaz. Haksız kullananlar hakkında yasal işlem yapılacaktır.

KAYNAK