Merhaba! Bugün sizlerle lezzetli ve sağlıklı bir yemek tarifi paylaşacağım: Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi. Bu tarif hem besleyici, hem de oldukça doyurucu bir yemek. Özellikle vejetaryenler için ideal bir seçenek olabilir.
Bu yemek, tek başına bir öğün olarak yenebileceği gibi, yanında yoğurt veya salata gibi yan lezzetlerle de servis edilebilir.
Denemek için harika bir tarif, afiyet olsun! ????
Kanalımıza ÜCRETSİZ ABONE Olabilirsiniz.
Desteklerinizi bekliyorum ????❤️
Nurcan Akbaş’ı sosyal medya hesaplarından takibe alın ⬇️⬇️
Nurcan’ın Sofrası | Nurcan Akbaş: http://www.youtube.com/nurcaninsofrasi
Trend Tarifler: hhttps://www.youtube.com/@trendtarif
İnstagram: https://www.instagram.com/nurcaninsofrasi/?hl=tr
Facebook: https://www.facebook.com/nurcaninsofrasi/?modal=admin_todo_tour
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSoUsaKm/
Twitter: https://twitter.com/nurcaninsofrasi
Pinterest: https://tr.pinterest.com/nurcaninsofrasi/
Blogger: https://nurcaninsofrasi.blogspot.com/
Malzemeler:
– 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ,
– 1 baş kuru soğan,
– 1,5 (bir buçuk) yemek kaşığı biber-domates salçası,
– 2 su bardağı yıkanmış bulgur,
– 1,5 (bir buçuk) yemek kaşığı tereyağı,
– 4 su bardağı sıcak su,
– 1 çay kaşığı pul biber,
– 1 çay kaşığı karabiber,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– 1,5 (bir buçuk) su bardağı az haşlanmış yeşil mercimek,
English
Materials:
– 5-6 tablespoons of oil,
– 1 head of onion,
– 1.5 (one and a half) tablespoons of tomato-pepper paste,
– 2 cups of washed bulgur,
– 1.5 (one and a half) tablespoons of butter,
– 4 cups of hot water
– 1 teaspoon of paprika,
– 1 teaspoon of black pepper,
– 1 dessert spoon salt,
– 1.5 (one and a half) glasses of low-boiled green lentils,
عربي
مواد:
– 5-6 ملاعق كبيرة من الزيت ،
– 1 رأس من البصل ،
– 1.5 (ملعقة ونصف) ملاعق كبيرة من معجون الطماطم والفلفل ،
– 2 كوب من البرغل المغسول ،
– 1.5 (ملعقة ونصف) ملاعق كبيرة من الزبدة ،
– 4 أكواب من الماء الساخن ،
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ،
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ،
– 1 ملعقة صغيرة ملح،
– 1.5 (كوب ونصف) من العدس الأخضر المسلوق ،
Deutsch
Materialien:
– 5-6 Esslöffel Öl,
– 1 Zwiebelkopf,
– 1,5 (eineinhalb) Esslöffel Paprika-Tomaten-Paste,
– 2 Tassen gewaschener Bulgur,
– 1,5 (eineinhalb) Esslöffel Butter,
– 4 Gläser heißes Wasser,
– 1 Teelöffel Paprika,
– 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer,
– 1 Dessertlöffel Salz,
– 1,5 (eineinhalb) Tassen gekochte grüne Linsen,
Sormak istediklerinizi yorumda yazabilirsiniz.
İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER ????
#mercimeklibulgur #bulgurpilavı #trendtarifler #trendtarif #nurcaninsofrasi
Yemeğimi yapmak için uygun bir tavanın içine 5-6 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyuyorum Dilerseniz zeytinyağı yerine Sıvı yağda kullanabilirsiniz hemen ardından Küçük Küçük doğranmış bir baş kuru soğan da içine koyarak 1-2 dakika güzelce kavuracağım soğanlar yeterince yumuşayıp kavrulduktan sonra bir buçuk yemek kaşığı biber ve domates salçasını karışık ilave ediyorum ve Salçanın
Kokusu çıkıncaya kadar yaklaşık 1 dakika kadar kavuracağım ben biber ve domates salçasını karışık kullandım ama Dilerseniz sadece domates salçası kullanarak da hazırlayabilirsiniz yemeğinize bu arada sarımsak kullanmadım Dilerseniz damak tadınıza göre sarımsak da kullanabilirsiniz 1-2 diş Salçanın kokusu çıkmaya başladı yıkanmış 2 su bardağı bulgur ilave ediyorum içine Sizler Kişi sayısına göre bulgur
Miktarını ayarlayabilirsiniz daha az veya daha fazla şöyle bir buçuk yemek kaşığına yakın tereyağında içine ilave edip bulguru da 1-2 dakika kavurmaya devam edeceğim Bu aşamada bulguru 1-2 dakika güzelce kavurmanızı öneriyorum sayede pilavınız çok daha lezzetli olacak bulgurun kavrulması önemli bulguru yeterince kavurdum Şimdi içine 4 su bardağı sıcak su ilave ediyorum [Müzik]
2 su bardağı bulgur için 4 su bardağı sıcak su kullanıyorum Sizler su miktarını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz şöyle baharat olarak birer çay kaşığına yakın pul biber ve karabiber 1 tatlı kaşığı da tuz ilave ediyorum yine tuzu da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz pilavımı şöyle bir karıştırıyorum kaynamaya başlayınca hemen yeşil mercimekleri de içine ilave edeceğim
Pilavım kaynamaya başladı burada da bir buçuk su bardağına Yakın az bir şey haşladım yeşil mercimek var Yeşil mercimekleri de içine ilave ediyorum yeşil mercimekleri de istediğiniz gibi daha az veya daha fazla da kullanabilirsiniz pilavımı güzelce karıştırıyorum yapımı kolay oldukça lezzetli Bir bulgur pilavı mutlaka denemenizi öneriyorum bu şekilde tavanın kapağını kapatacağım
Kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra Ocağımı kısık ateşe alacağım pilavımız suyunu çekinceye kadar kısık ateşte güzelce pişireceğim pilavımı şöyle bir kontrol ediyorum suyunu gayet güzel bir şekilde çekmiş hemen Ocağımı kapatıp bu şekilde Yaklaşık 15 dakika kadar dinlenmeye bırakıyorum yeşil mercimekli bulgur pilavı yeterince dinlendirdim hemen kıvamında sizlerle paylaşmak istiyorum
Yapımı oldukça kolay ve gerçekten çok da lezzetli oluyor mutlaka yapıp denemenizi tavsiye ediyorum beğeneceğinizi düşündüm Çok güzel bir tarif tane tane gayet güzel bir şekilde pişmiş pilavımız bu lezzetli ve pratik tarifi ve Umarım Sizlerde dener ve beğenirsiniz bugünkü tarifimin de sonuna geldim kanalıma Ücretsiz abone olup yeni tariflerden haberdar olmak için bildirim
Zilini açmayı ve tariflerimi beğeniyorsanız beğeni butonuna basmayı unutmayın lütfen başka tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın Selametle kalın
KAYNAK
