Yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır? Hem hafif hem besleyici tarif arayanların vazgeçilmezi olan bu köfte, pratik yapımı ve yüksek protein içeriğiyle ideal bir atıştırmalık sunar. Bulgur ve yeşil mercimeğin uyumuyla hazırlanan bu tarif; doyurucu, ekonomik ve tamamen vegan bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçim. Çay saatlerinde, öğünlerde veya sağlıklı beslenme menülerinde harika bir alternatif. Adım adım anlatımıyla herkes kolayca hazırlayabilir.
yeşil mercimek köftesi tarifi, vegan köfte tarifi, mercimek köftesi nasıl yapılır, sağlıklı köfte tarifleri, pratik mercimek köftesi, etsiz köfte tarifi, proteinli tarifler, ekonomik yemek tarifleri, bulgurlu mercimek köftesi, diyet yemek tarifleri, besleyici tarifler, kolay köfte yapımı, nefis mercimek köftesi, yeşil mercimek tarifleri, vegan yemek önerileri
#yeşilmercimekköftesi #mercimekköftesi #vegantarifler #sağlıklıyemekler #pratiktarifler #ekonomikyemekler #etsizköfte #proteinlitarifler #kolaytarifler #evyemekleri #köftetarifleri #diyettarifler
Merhaba arkadaşlar, kanalıma hoş geldiniz. Bugün yeşil mercimekle köfte yapıyorum. Buradaki malzemelerim bir tane havuç, bir orta boy patates, bir de baharatlarım var. Tatlı toz biber, acı biber, karabiber. 1 su bardağı da mercimeğim var. Yıkadım. Şimdi e şöyle havucu küçük küçük parçalara öreceğim. Düdüklüye atıyorum bunları. Aynı şekilde mercimeği de atıyorum düdüklüğüme. Patatesimi bölüyorum. Baharatlarımı atıyorum. Bir tatlı kaşığı kadar daha tuzumu ilave yapıyorum. Üzerini geçecek kadar. Su ilave edeceğim. Düdük sesinden sonra yarım saat pişireceğim. Düdüklüde pişen yeşil mercimek patates havucu çıkarttım. Şimdi üzerine bir yumurta kıracağım. Bunu güzelcene ezeceğim. Daha sonra galetonu ilave edip yoğuracağım. İzme işlemim bitti. Bunun üzerine sizler bir de bu arada bunu blenderdan da yapabilirsiniz. Benim blenderım arızalandı. Çekemedim. Bir su bardağı ölçtüm ama yine kontrollü bir şekilde katıp yoğuracağım. Yoğurma işlemim bitti. Şimdi bundan küçük küçük yapacağım. Şöyle elimi hafif ıslayarak şöyle köftelerimi hazırladım. Kızgın yağ da kızartıyorum. Şimdi yağımı kızdırdım. Mercimek köftelerini kızartabilirim. Arkalı önlü kızarttım köftelerimi. İçi zaten pişmiş olduğu için çok fazla kalmasına gerek yok. Şöyle göstereyim sizlere de. Çok güzel görünüyorlar. Köftelerimi pişirdim. Üf noktası söylemek istiyorum. Kesinlikle yağınız kızgın olması gerekiyor. Yoksa köfteler dağılır. Servise hazır artık köftelerim. Deneyecek olanlara afiyet olsun. Ha.
KAYNAK
Kolay ana yemek tarifi
Haziran 13, 2026
