Ana yemeklerinin yanın ve günlerde rahatlıkla yapabileceğiniz lezzetli bir tarif. Yeşil fasülyeli patates kavurması misafir sofralarına çok yakışacak
►Kanalıma abone olmak için: https://bit.ly/3xOLLTS
İzlediğiniz için teşekkürler!
Beni takip edin:
???? instagram: https://bit.ly/2ObnIMl
???? facebook: http://bit.ly/2O9l8qa
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Eğer tarifimi yaparsanız, resimlerini çekip #naciyekesici etiketi ile sosyal medya hesaplarınızda paylaşırsanız çok sevinirim.
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Merhaba ben Naciye Kesici,
Yemek yapmayı ve yaptığım yemeklerin tariflerini paylaşmayı çok seviyorum.
►Kanalımda; kendi hazırladığım pratik, kolay, lezzetli yemek ve tatlı tariflerini bulabilirsiniz.
Aynı zamanda ev hanımlarının işine yarayacak hayat kolaylaştırıcı ipuçları için de videolar çekiyorum.
Siz de Naciye Kesici Mutfakta kanalıma abone olup görmek istediklerinizi, öneri ve düşüncelerinizi yorumlara yazarak, bana destek olabilirsiniz!
KAYNAK
Yeşil Fasulyeli Patates Kavurması
Yeşil fasulyeli patates kavurması, haşlanmış fasulye ve patatesin kavrulmuş soğan, sarımsak, salça ve baharatlarla birleştirildiği bir yemektir.
Malzemeler
- 300 gram fasulye
- yarım kilo patates
- Su
- Patatesi haşlamak için yarım tatlı kaşığı tuz; kavurma için yarım tatlı kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yemeklik doğranmış soğan
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Birkaç dal doğranmış maydanoz
Hazırlanışı
- Ayıklanıp yıkanmış fasulyeleri ince ince doğrayın.
- Fasulyeleri yumuşayana kadar haşlayın. Patateslerin kabuklarını soyup tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyin; patatesleri yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanan fasulyeleri ve patatesleri süzün.
- Patatesleri sıcakken güzelce ezin, ardından fasulyeleri patateslere ekleyin.
- Tereyağını eritin; yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika kavurun.
- Domates salçasını ve biber salçasını ekleyip kavurun; patates-fasulye karışımını ekleyip güzelce karıştırarak birkaç dakika kavurun.
- Tuzu, pul biberi, karabiberi ve doğranmış maydanozu ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımı bir dakika daha kavurun.
- Hazırlanan yeşil fasulyeli patates kavurmasını servis tabağına alın.
Eline emeğine sağlık olsun değişik bi yemek tadını çok merak ettim
Çok değişik bir tarif ????Ama harika bir tadı olduğuna eminim.Elinize sağlık Naciye hnm????