YENİ YÖNTEM 🔥Böyle KOLAYI HİÇ YAPILMADI 🔥 EVDE YAPRAK Dönerin YENİ HALİ 🔥Akıl almaz KOLAY

İnanılmaz kolay döner tarifi bu kadar kolay yapıldığına inanın çok şaşıracak sürekli yapmak isteyeceksiniz enfes pratik ve inanılmaz lezzetli döner tarifinin malzemeleri
#yemektarifleri #kolaytarifler #pratiktarifler #döner

500 gram dana döşten 2 defa çekilmiş kıyma
1 adet büyük boy soğan (rendelenmiş)
2 çorba kaşığı irmik veya 2 yemek kaşığı galeta unu
bir çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı su
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Not: En az 10 dakika yoğurulur.Olabildiğince ince olacak şekilde açılır.

200 derecede 25-30 dakika pişirilir. İnanın yaptığınız en kolay döner tarifi olacak lezzetini anlatmama gerek yok 💐

Kolay gelsin🌹
İzmir’den herkese sevgiler, selamlar. Mutfağıma hoş geldiniz. Bugün yapabileceğiniz en kolay ve en lezzetli döner tarifiyle sizlerleyim. Bu yöntemi ben de internette gördüm ve sizler için denedim ve uygulanabilir en kolay haliyle sizlerle çabucak paylaştım. Bir saat içinde sofranızda olacak bu döner tarifi için buyurun başlayalım. 500 gram dana döşten çekilmiş ve çift çekim olması şart. Kıymaya ihtiyacımız var. Dana kuzu karışık da yaptırtabilirsiniz ama çift çekim olmasına dikkat edin lütfen. 500 gram dana kıymayı kasemize aldık. Şimdi biraz ezelim ve hemen hızlıca malzemelerimize geçelim. Büyük boy bir soğanı rendenin ince bölümüyle rendeledim. E blenderdan da geçirebilirsiniz. Suyla birlikte ilave ediyorum. Bu aşamada dilerseniz 2 çorba kaşığı galeta unu kullanabilirsiniz. Ben 2 çorba kaşığı silme irmik kullandım. Yoğurdun daha çok böyle susuz tarafından küçük bir çay bardağı da yoğurt ilave ediyorum. Ve yoğurdun üzerine gelmesine dikkat ederek çünkü karbonat aktif olsun istediğim için bir çay kaşığı da karbonat ekliyorum ve yoğurdun içinde biraz karıştırıyorum. Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Öncelikle ben bir tatlı kaşığı ama silme olacak dikkat edin. Tuz, 1 çay kaşığı kimyon ve bir çay kaşığı karabiber ekliyorum. Bir tatlı kaşığı da toz kırmızı biber ilave ettikten sonra bir çay bardağı küçük bir çay bardağı su kullanacağım ama sonraki aşamada. Şimdi öncelikle bu malzemeleri 5 dakika olacak şekilde iyice yoğuracağım. Yoğurmak çok önemli. Toplamda 10 dakika ama en az 10 dakika yoğuracağız. Eğer hamur yoğurma makineniz varsa orada da yoğurabilirsiniz tabii ki. 5 dakikanın sonunda az önce göstermiş olduğum suyu ilave edeceğiz. Böyle çok yumuşak gelebilir size. Köfte yapmıyoruz. O yüzden yumuşak olması önemli değil. Mutlaka koyduğunuz suyu çekecektir. Bundan dolayı endişe etmeyin. Çok yumuşak oldu diye. 5 dakika daha yoğuruyorum. Ben 500 gram kıymayla yaptığım için 10 dakika yeterli geldi. Malzemeleri ikiye katlayıp daha fazla yapacaksanız lütfen daha uzun yoğurun. Böyle sakız gibi olacak mutlaka etin kıvamı. Göz kararı dört parçaya ayırıyorum ve şimdi bir sonraki aşamaya geçebiliriz. Tarifte kullandığım bütün malzemeler videonun açıklamalar bölümünde daha fazla yazan bölümü tıkladığınız zaman orada görebilirsiniz. Hızlıca oradan bakıp tarifi deneyebilirsiniz. Şimdi bir yağlı kağıdın üzerine ilk parçayı aldım. Elimi hafiften ıslatarak yayıyorum. Bu uzun yöntem. Çok ince olacak şekilde bu şekil yayabilirsiniz. Eğer yağlı kağıt az kullanmak istiyorsanız. Ama bu yöntem ister istemez daha fazla zaman alıyor ve çok muntazam olmuyor. Onun yerine iki yağlı kağıdın arasına koyarak merdanenizle inceltebildiğiniz kadar inceltin. Epey bir inceltmenizi tavsiye ederim. Şimdi merdaneyle yaparken ara sıra kağıdın yönünü de değiştirmeyi unutmayın. Diğer taraftan rulo yaptığınız zaman rulonun e fırın tepsinize sığdığına da emin olun. Açma sırasında sağdan soldan e kıyma parçaları çıkabilir. Hiç önemli değil. Zaten şekli de önemli değil. Çünkü sonunda bunu parçalayacağız zaten piştikten sonra. Evet ters çevirdim. Ve yavaşça üstteki yağlı kağıdı kaldırıyorum. Çok geniş olmayacak şekilde rulo yapıyorum. Evet işte bu kadar kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tarif. Bir tanesini daha göstereyim sizler için. Sizi oyalayacak tek aşama bu açma aşaması ki o da toplamda 4 parçayı fazla değil şöyle 1012 dakika da yapabilirsiniz. Sadece ince yapmaya yani şöyle 2 milim kadar yeterli olacaktır kalınlığı ve yavaşça üzerindeki yağlı kağıdı çekmeye özen gösterin. Üstte kullandığım yağlı kağıdı her defasında yenisiyle değiştirdim. Altını çizeyim. Bu arada tariflerimi beğeniyorsanız tariflerimin altına yorum yazarak ve beğenilerinizi bırakarak eee kanalımı destekleyebilirsiniz. Şimdiden yorum yazan herkese çok çok teşekkür ediyorum. Fırınımı alt üst ayarda 200 derecede fansız 200 derecede alt üst ayarda iyice ısıttım. Şimdi fırın tepsimle birlikte yerleştiriyorum. Fırına ne kadar süre pişecek? 25-30 dakika. Zaten kokusundan anlayacaksınız piştiğini. İlk başta sulanabilir ama sonrasında şöyle 101 dakikadan sonra bu suyu çekecek ve kızarmaya başlayacak. Ben tam 30 dakikada fırından çıkardım ve artık hızlı bir şekilde servis edebilirim. Soğumasını beklemeden hemen başka bir tabağa transfer ediyorum. O kadar hızlı bir şekilde ve tek parça halinde çıkıyor ve lezzeti ayrı güzel, kolaylığı ayrı, her şeyiyle tamamen aile fertlerini mutlu edecek bir döner tarifi. Öyle dondurucuyla uğraşmadan, tavada kızartma telaşına kapılmadan, hızlı hızlı yapıp yapıp hemen bir saat içinde çocuklarınıza sunabilirsiniz. içinde ne olduğunu bildiğiniz, gönül rahatlığıyla, e, mutlulukla yiyebileceğiniz lezzette bir tarif. Dilerseniz pilav üstü yapabileceğiniz gibi. Kanalımda İskender tarifi var. Çok da kolay hazırlanıyor İskender’in sosu ve aşamaları. Hemen oradan İskender sosuna bakıp, eee, çok hızlı bir şekilde iskender de yapabilirsiniz. İster ekmek arası yapın, ister pilav üstü ya da iskender yapın. Her haliyle yemeğe doyamayacağınız bir tarif. Bu yöntemle fırında pişirmeyi ilk kim düşündüyse aklına sağlık diyorum. Beni izlediğiniz ve değerli vaktinizi videomda harcadığınız için çok çok teşekkür ediyorum. Yeni tariflerde görüşmek nasip olur inşallah diyerek sizlere veda ediyorum. Kendinize iyi bakın. Hep huzurlu, hep mutlu, hep berekette kalın inşallah. Hoşça kalın efendim.

KAYNAK