Yeni yılın ilk pazarına Yağmur Cafe’den Croque Madame🍳🥪 #croquemadame #bonjour #breakfastrecipe



Televizyonda şeflerden gördüğüm o viral tariflerden biri: Croque Madame. 🍳🥪
Bu tarifi yaparken bana @Karaca BioDiamond Pro serisi eşlik ediyor ✨

ısıyı eşit dağıtan yapısıyla her şey tam kıvamında oluyor 🔥
Dayanıklı, kolay temizlenen ve her ocak tipine uygun olması da mutfakta işi gerçekten kolaylaştırıyor 🙌

Kızarmış ekmek, peynir, jambon, kremamsı beşamel ve üstüne akışkan yumurta 🤍
Evde kafe havası yaratmak isteyenler için menüye eklenesi bir klasik ☕️

#croquemadame #işbirliği #Karaca reklam

KAYNAK

Croque Madame

Bu Croque Madame tarifinde kızartılmış ekmek, hardal, peynir, dana rozbif ve beşamel sos katmanlanıp fırınlanıyor.

Malzemeler

  • Tereyağı
  • Un
  • Bir kaşık yağ
  • Ekmek
  • Hardal
  • Bol peynir
  • Dana rozbif
  • Yumurta
  • Karabiber

Hazırlanışı

  1. Tereyağı ve unu kavurun; hafif yoğun kıvamlı bir beşamel hazırlayın.
  2. Ekmekleri tavaya alıp güzelce kızartın.
  3. En alt ekmek katına hardal sürün.
  4. Üzerine peynir, dana rozbif ve beşamel sos ekleyin.
  5. Sandviçi üstü kızarana kadar fırında pişirin.
  6. Fırından çıkınca üzerine yumurta ve karabiber ekleyin.

“Yeni yılın ilk pazarına Yağmur Cafe’den Croque Madame🍳🥪 #croquemadame #bonjour #breakfastrecipe” üzerine 43 yorum

  1. bio daymınd gerçek elmas kristallerinden üretilmiş.yediniz mi? yemediniz mi? çok ayıp ettiniz ama. bio su da var.bu elmaslar ağaçta yetişiyo o yüzden biyolojik elmas.gerçek ne? gerçek şu; bunların hepsi reçine millet ve özellikle bu arkadaş gibi içine tavanın tabanını tamamen kaplayacak şekilde bir sıvı koymazsanız o reçine yüksek ısıdan dolayı kanserojene dönüşür.ondan sonrası malum…

  2. Ohh cömertce küçük Hindistan cevizi de eklediniz.Osmanlı mutfağında Cevz-i Bevva adıyla bilinen bu baharat çok ölçülü miktarda kullanılırdı maksimum limit çok sivri bıçağın ucunun alabileceği kadardı niye mi nörotoksik etkili olduğunu onlar bile biliyorlardı.Koskoca ünlü şefler bile sanki tadı,kokusu matahmış gibi bol bol kullanılmasını öneriyorlar.İşin daha korkunç kısmına gelelim,geçmiş yıllarda koskoca bir nesil bebekliğinde konukomşu tavsiyesiyle anne-babaları tarafından bu baharata maruz bırakıldı niye mi gaz giderici olarak maalesef🥺😢.

Yorum yapın