Sütlü soğuk baklava, sütlü baklava, baklava tarifleri, Diyarbakır sütlü soğuk baklavası, yaz lezzetleri, evde baklava yapımı, pratik tatlı tarifleri, misafirler için tatlı tarifleri, enfes tatlar, pastane baklavası, lezzetli tarifler, en iyi baklava tarifi, baklava nasıl yapılır, baklava çeşitleri, bayram baklavası, yemek tarifleri, foodie, food, en sevilen tarifler, dessert recipes,
Diyarbakır’ın meşhur ev yapımı sütlü soğuk baklava tarifi, serinleten ve hafif bir tat sunuyoruz! Adım adım anlatımımızla, bu eşsiz lezzeti kolayca hazırlayabilecek ve sevdiklerinizi şaşırtacaksınız. Tarifimize göz atın, pratik mutfak sırlarını keşfedin!
Afiyet olsun! Denemek için harika bir tarif! ????
Kanalımıza ÜCRETSİZ ABONE Olabilirsiniz.
100.000 aboneye ulaşmak için desteklerinizi bekliyorum ????❤️
Nurcan Akbaş’ı sosyal medya hesaplarından takibe alın ⬇️⬇️
Nurcan Akbaş: https://www.youtube.com/@nurcanakbash
İnstagram: https://www.instagram.com/nurcanakbash/
Facebook: https://www.facebook.com/nurcanakbash/
TikTok: https://www.tiktok.com/@nurcanakbash
Twitter: https://x.com/nurcanakbash
Blogger: https://nurcanakbas.blogspot.com/
Şerbeti için:
– 3 su bardağı toz şeker,
– 1 su bardağı su,
– 2,5 (iki buçuk) su bardağı süt,
– 1 kutu krema, (kremasız da yapabilirsiniz!)
Malzemeler:
– 800 gram hazır baklava yufkası (40 adet),
– 150 gram tereyağı veya margarin,
– 1 çay bardağı sıvı yağ,
– Ceviz,
Üzeri için:
– Çikolata,
– Toz fıstık,
Sormak istediklerinizi yorumda yazabilirsiniz.
İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER ????
#soğukbaklava #sütlübaklava #nurcanakbas
Mutfağımdan Herkese merhabalar bugün sizler için hem yapımı çok kolay hem hafif hem de inanılmaz lezzetli çok güzel bir soğuk baklava tarifini hazırladım mutlaka yapıp denemenizi tavsiye ediyorum kesinlikle beğeneceğinizi düşündüm Çok güzel bir tarif ve Sizleri fazla bekletmeden Buyurun hemen bu güzel tarifim yapımına geçelim ilk önce tatlımın şerbetini hazırlamaya başlıyorum tencereye 3 su
Bardağı toz şekeri koydum şöyle içine bir su b Dağı su ilave ediyorum şekerin erimesi için şerbeti güzelce karıştırıyorum ve bu şekilde kaynamaya bırakacağım kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra altını kapatıp içine süt ve krema ilave edeceğim Sizler de şerbetimizi tutun Lütfen bu arada kullandığım su bardağı da 200 milim onu
Da hemen sizlere belirtmiş olayım bütün tariflerim de aynı bardağı kullanıyorum zaten şerbetim 3 dakikadır kaynıyor hemen altını kapatıyorum artık ve içine 2,5 su bardağı süt ilave ediyorum Bir yandan sütü ilave ederken Diğer yandan da karıştırıyorum hemen ardından bir kutu kremayı da içine ilave ediyorum Tabii Dilerseniz hiç krema kullanmadan da hazırlayabilirsiniz
Sadece süt kullanarak o şekilde de çok lezzetli oluyor yani Çok sevdiğim bir tatlı tarifi inanın hem kremalı hem de kremasız şekilde denedim Her iki şekilde de inanılmaz lez lezzetli oluyor denedikten sonra beğeneceğinizi düşünüyorum şerbetimizi de 800 gram hazır baklava yufkası kullanacağım paketin içinde 40 adet yufka vardı tabii bazen paketten
Daha az bazen de daha fazla çıkabiliyor biliyorsunuz baklava yufkası çok çabuk kuruyabilir O yüzden bu şekilde kenara alıp üzerine nemli bir bez kapatacağım sizlere de aynı şekilde yapmanızı Tav tavsiye ediyorum Şöyle kenara alıp üzerini örtüp hemen baklavam yapımına geçeceğim tarifim için 150 gr tereyağını erittim içine bir çay bardağı sıvı yağ
Ilave edip fırçayla şöyle bir karıştırıyorum hemen ardından tepsinin tabanına biraz yağ döküp her tarafına sürüyorum hemen bir tane yufkayı tepsiye alıp üzerine bu şekilde yağ damlatıp her tarafına süreceğim Bu aşamada çok fazla yağ kullanmanızı tavsiye et yorum baklavam hafif daha güzel olacak yufkaların yarısını bu şekilde tepsiye dizip aralarına yağ süreceğim ve daha
Sonra orta katına ceviz koyup Kalanları da aynı şekilde dizmeye devam edeceğim yufkaların yarısını tepsiye dizdim şimdi bu orta kısma ceviz serpeceğiz Ben ceviz için bir miktar vermek istemiyorum Sizler Dilediğiniz kadar kullanabilirsiniz veya ceviz yerine fıstıkta aynı şekilde kullanabilirsiniz Bu arada ben yufkaları tepsinin ebatında olacak şekilde kestim e ve Baklavanın
Çok kalın olmaması için kenarda kalan parçaları kullanmadım onu da unutmadan sizlere belirtmek istiyorum ama dileyenler kenarda kalan parçaları da kullanabilir Evet kalan yufkaları da aynı şekilde tepsiye dizip aralarına yağ sürmeye devam edeceğim ve kalan son yufkayı da tepsiye alıp hemen kesme işlemine geçiyorum Bu aşamada Baklavanın Dilediğiniz büyüklükte dilimleyin baklava yufkası sert olduğu
Için Çabuk kesilmiyor o yüzden bıçakla iki defa geçmenizi tavsiye ediyorum E bu sayede üzerine döktüğümüz yağ bütün katlara ulaşmış olacak evet baklavam kesme işlemini bitirdim şimdi kalan yağ da üzerine gezdiriyorum kalan yağın tamamını üzerine dökebilirsiniz ve fırça yardımıyla yağın her tarafa geçmesini sağlayalım tereyağının dibindeki tortusunu mutlaka süzmen tavsiye ediyorum eğer Baklavanın
Üzerine dökerseniz piştikten sonra üzerinde yanık bir görüntü olacak o yüzden süzmen ii tavsiye ediyorum Evet baklavam neredeyse hazır artık baklavam bu şekilde önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında 20 dakika pişmeye götüreceğim 20 dakikanın sonunda fırının derecesini 140 dereceye indirip baklavam güzelce kızarıncaya kadar ağır ağır pişirmeye devam edeceğim Tabii
Fırından fırına mutlaka pişme süresi değişiklik gösterebiliyor O yüzden kontrollü bir şekilde pişirmeniz tavsiye ediyorum baklavam pişirip fırından çıkardım ilk sıcaklığının çıkması için bu şekilde 10 dakika dinlenmeye bırakıyorum baklavam 10 dakika dinlendirdim soğumuş olan şerbeti üzerine gezdiriyorum şerbetimizi tamamını tatlımızın üzerine dökelim hepsini çok güzel bir şekilde çekiyor zaten Evet tatlım neredeyse hazır artık
Şerbetini çekinceye kadar bu şekilde 2-3 saat veya bir gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım baklavam yeterince dinlendirdim şerbetini de oldukça güzel bir şekilde çekmiş şimdi üzerini süsleyeceğim süslemek için bitter ve sütlü çikolatayı karışık rendeledim Tabii Dilerseniz bu aşamada kakao da serpebilirsiniz şimdi baklavam üzerine bolca çikolata serpiyorum bu tarifi daha önce denemediyseniz mutlaka denemenizi
Tavsiye ediyorum gerçekten hem hafif hem de inanılmaz lezzetli oluyor ve son olarak tatlımın üzerine toz fıstık serpiyorum Tabii Dilerseniz çikolata serptikten sonra direkt o şekilde de servis edebilirsiniz tarifimi buraya kadar izleyip Beğendiyseniz beğeni butonuna basmayı ve kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz ve baklavam servise hazır Artık İçime sinen çok güzel bir tarif
Oldu Hemen sizlere yakından da göstermek istiyorum şöyle bir iki dilim alıp sizlere Baklavanın güzelliğini yakından göstermek istiyorum gerçekten beğeneceğinizi düşündüğüm inanılmaz lezzetli bir tarif gönül rahatlığıyla yapıp denemenizi tavsiye ediyorum bu güzel tarifimi denedikten sonra yorum kısmında fikirlerinizi de Mut mlak bekliyor olacağım tatlımın kıvamını da şöyle sizlerle paylaşmak
Istiyorum dışı çıtır çıtır içi yumuşacık çok güzel bir lezzet Evet bu güzel tarifimi elimden geldiğince tüm detaylarıyla sizlere sunmaya çalıştım denedikten sonra kesinlikle beğeneceğinizi düşünüyorum bakar mısınız Gerçekten çok güzel oldu Umarım siz de bu lezzetli hafif ve güzel tarifi dener ve beğenirsiniz bugünkü tarifim de sonuna geldim kanalıma Ücretsiz abone olup yeni tariflerden
Haberdar olmak için bildirim zilini açmayı ve tariflerimi beğeniyorsanız beğeni butonuna basmayı unutmayın lütfen başka tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın Selametle kalın ah an
KAYNAK




“YENİ NESLİN FAVORİSİ ???? Sütlü Soğuk Baklava Tarifi ???? Kolay ve Garanti Bol Sütlü Baklava Tarif” üzerine 6 yorum
Herkese Merhaba!
Siz değerli izleyicilerin düşünce ve destekleri bizim için çok değerlidir ????
İyi gunler kolay gelsin tarifiniz hrika grnyor elerinize emeginize salık bu tarifinizi bayrama mutlaka yaparım hyrlı rmazanlar afyet olsun sevgiler????????????????????
Nefis görünüyor elinize sağlık????
Merhaba nefis görünüyor elinize emeğinize sağlık❤❤❤????????
İyi günler paketten çıkan bütün yufkaları kullanacaz degilmi kaç altına kaç üste koyacaz abla cevaplarsaniz sevinirim ☺️
Cok güzelmis bu videon????