“#yemektarifleri #lezzet #short #pratik” üzerine bir yorum
#DAHA ÖNCE BU KADAR YUMUŞAK BU KADAR LEZZETLİ BİR POĞAÇA GÖRMEDİNİZ❗️PİŞTİĞİ GİBİ KAPIŞ KAPIŞ GİDİYOR
Malzemeler 1 su bardağı ılık su(200ml) 1 su bardağı ılık süt(200ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (100ml) 3 tatlı kaşığı şeker 1 paket maya(10gr) 1 tatlı kaşığı tuz 5,5-6 su bardağı un
Hamuru yaplamak için 100 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için 1 yumurta sarısı 1 su bardağı kavrulmuş susam
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim , hamuru 12 parçaya bölüp yuvarlayalım, yuvarladığımız hamurları tereyağ sıvıyağ karışımına bulayıp tepsiye dizelim, üzerini kapatıp 15-20 dakika bekletelim. Dinlenen bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde genişletip üç tanesini üst üste koyup üçerden 4 grup oluşturalım,üzeri kapalı 15-20 dakika bekletelim. Dinlenen üçlü gruptan alıp genişletip katlayalım ve üç parçaya bölelim, her parçayı hafif genişleyip kalar peyniri koyalım ve katlayalım, üzerine yumurta sarısı sürüp kavrulmuş susama bulayalım. Tepsi mayası için 15-20 dakika bekletip 190 derecelik fırına 25-30 dakika pişirelim. Afiyet olsun
#DAHA ÖNCE BU KADAR YUMUŞAK BU KADAR LEZZETLİ BİR POĞAÇA GÖRMEDİNİZ❗️PİŞTİĞİ GİBİ KAPIŞ KAPIŞ GİDİYOR
Malzemeler
1 su bardağı ılık su(200ml)
1 su bardağı ılık süt(200ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (100ml)
3 tatlı kaşığı şeker
1 paket maya(10gr)
1 tatlı kaşığı tuz
5,5-6 su bardağı un
Hamuru yaplamak için
100 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 su bardağı kavrulmuş susam
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim , hamuru 12 parçaya bölüp yuvarlayalım, yuvarladığımız hamurları tereyağ sıvıyağ karışımına bulayıp tepsiye dizelim, üzerini kapatıp 15-20 dakika bekletelim. Dinlenen bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde genişletip üç tanesini üst üste koyup üçerden 4 grup oluşturalım,üzeri kapalı 15-20 dakika bekletelim. Dinlenen üçlü gruptan alıp genişletip katlayalım ve üç parçaya bölelim, her parçayı hafif genişleyip kalar peyniri koyalım ve katlayalım, üzerine yumurta sarısı sürüp kavrulmuş susama bulayalım. Tepsi mayası için 15-20 dakika bekletip 190 derecelik fırına 25-30 dakika pişirelim. Afiyet olsun