#yemektarifi #yemek #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim

“#yemektarifi #yemek #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim” üzerine bir yorum

1. Mükemmel mutfağm sulu köfte tarifi 200 gr kıyma 2 yemek kaşığı kısırlık bulgur rendelenmiş 3 diş sarımsak dilediğiniz kadar kara biber pul biber tuz kırmızı toz biberi geniş bir kaseye alarak yoğuralım (köftelerimiszin dağılmaması için güzelce yoğurmalıyız) yoğurduğumuz köfte harcını buz dolabına atarak üzerine streç flm örterek bekleyelim 20 dk yeterli olacaktır ardındaki buzdalabından köfte harcını küçük parçalar alarak yuvarlayalım (köfteler birbirine yapışma ası için biraz un serperek tabağı sallayarak her yerine un bulaşmasın sağlayalım
   Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı alalım üzerine doğranmış 1 adet soğanı ekleyerek kavurmaya başlayalım soğanlarımız pembeleşince 2 yemek kaşığı domates salçası ekleyerek biraz daha kavurmaya devam edelim ardından tencerenin yarısına gelinceye kadar sıcak su ekleyelim ve karıştıralım ve suyu kaynamaya bırakalım salçalı suyumuz kaynadıktan sonra köftelerimizi ekleyelim ve nazikçe karıştıralım istediğiniz baharatları ilave edelim ve kontrollü bir şekilde pişirelim

   Yanıtlamak için oturum açın