Sabah kahvaltısı vazgeçilmez yıldızı yumurtayı şenlendirelim. Bu omlet karışımını denemeyen mutlaka denemeli.
Malzemeler;
8-10 adet kadar #mantar
İstenilen miktarda sucuk
1 kaşık tereyağı
4 adet #yumurta
5-6 dilim kaşar peyniri
Hazırlanışı;
Mantarlar küçük küçük doğranır bir kaşık tereyağı ile sotelenir. İstenilen miktarda sucuk ile bir miktar daha pişirilir. Üzerine çırpılmış dört adet yumurta eklenir ve pişmesi beklenir. Daha sonra üzerine dilimlenmiş #kaşar peyniri koyulur ve erimesi için ocağın altı kapatılır tavanın üzerine bir kapak kapatılır. Biraz sıcağı ile eridikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz 🙂
Instagram hesabımızı ziyaret edin.
