MALZEMELERİ
500 gr kıyma
1 büyük soğan
yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
tuz
Kara biber
pul biber
kimyon
1 su bardağı ekmek içi ve galeta unu
2 3 Yemek kasığı zeytinyağı
2 3 diş sarımsak
SOTE İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağı
azıcık sıvıyağ
1 adet soğan
7 8 adet mantar
1 büyük havuç
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
tuz
kara biber
#iftaranepişirsem #iftaraneyapsam #köfteyemekleri #mantarsote #kıymalıyemekler #yemekler #recipe #tarif #pratiktarifler #cooking #enfesyemektarifi
Kolay gelsin sana şef