Kabak Sote
Malzemeler:
1 adet soğan
1 adet kırmızı kapya biber
3 adet Girit kabağı
2 diş sarımsak
1/2 limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Biberiye
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Soğan ve biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. 
Kabakları da ince şekilde doğrayarak kenara alın. 
Bir tavaya zeytinyağı ve soğanları alın iyice kavurun.
Bir süre sonra kırmızı biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin. 
Son olarak kabakları da ilave ederek istediğiniz pişme seviyesinde pişirin. 
Kapatmadan önce limon suyu, biberiye ve baharatları ekleyin.
Afiyet olsun.
Yaz aylarının en diyetli dostlu sebzesi artık sofralara gelmeye hazır. %94’ü sudan oluşan kabak aynı zamanda yüksek lif içeriğiyle bağırsak mikrobiyetasısını destekler ve incelmenize yardımcı olur. Girit kabaklarını soğan, sarımsak, kırmızı biberle buluşturup limon, biberiye ve karabiberli süsleyince ortaya nefis bir yemek çıkıyor. Bu yemeği yoğurtla birlikte tüketmek hem lezzetlerini artırır hem de daha uzun süre tokluk sağlar. Sen de tarifi kaydetmeyi ve arkadaşlarına göndermeyi unutma.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“YAZ BİTMEDEN MUTLAKA YAPMAN GEREKEN TARİF #yemektarifleri #pratiktarifler #tarif #kiloverme” üzerine 5 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler