Merhabalar arkadaşlar, mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz! Bugün sizlere yaz aylarında serin serin tüketebileceğiniz, içinizi ferahlatacak harika bir yaz çorbası tarifiyle geldim. Görüntüsüyle, kıvamıyla ve lefetiyle sofralarınızı süsleyecek bu enfes soğuk çorba; mercimek, erişte ve yoğurdun muhteşem uyumuyla hem çok besleyici hem de çok pratik.
İster hemen yapıp tüketin, isterseniz de dolapta muhataza edip dilediğiniz zaman çıkarıp servis edin. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun!
Eğer tarifimi denerseniz, sonuçları ve yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın. Yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açmayı ihmal etmeyin. Keyifli seyirler! 💕”
MALZEMELER
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlamak için su)
2 su bardağı erişte (haşlanmış)
1 kilo yoğurt (tercihen ev yoğurdu veya süzme yoğurt)
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 2 su bardağı soğuk su (kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)
Servis anında serinlik katması için 7-8 adet buz küpü
Üzerinin Sosu İçin:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
#YazÇorbası #SoğukÇorba #Yoğurt Çorbası #ÇorbaTarifleri #PratikTarifler #NefisYemekTarifleri #KolayTarifler #YeşilMercimekliÇorba #ErişteliÇorba #YemekTarifleri #SerinletenLezzetler #AyranAşı
