YAYLA ÇORBASI TARİFİ~The Perfect Turkish Yayla Soup! So Creamy #soup #yaylaçorbası #turkish #shorts



Tam kıvamında, kesilmeyen, lokanta usulü yayla çorbası yaptım 😍
Terbiyesi kesilmeden nasıl eklenir?
Siz yayla çorbasını naneli mi seversiniz sade mi?

I made the perfect creamy Turkish Yayla Soup 🥣
No curdling, full flavor, and super comforting!

#yaylasoup #turkishfood #yogurtsoup #souprecipe #comfortfood
#easyrecipe #ramadanrecipes #homemade #foodshorts #ytshorts
#yaylaçorbası #çorbatarifi #lokantausulü #ramazantarifleri #pratiktarifler
#turkishfood #souprecipe #homemade #keşfet #keşfetteyiz #shorts #yemekvideoları
#keşfet #ramadan #iftar #iftarrecipe #iftarspecial #iftari #iftarrecipes #iftarbazar #iftarikidua #iftaranepişirsem #akşamaneyapsam #pratiktarifler #kolaytarifler #kolayçorba
#ytshorts
#shorts
#youtubeshorts
#explore
#fyp
#menu #iftarmenusu #iftarmenüsü #iftarmenu

KAYNAK

Yayla Çorbası

Yayla çorbası; pirinç, yoğurtlu terbiye ve yağda kavrulan kuru naneyle hazırlanır.

Malzemeler

  • 2,5 litre soğuk su
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • bir yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • bir tatlı kaşığı kadar tuz

Hazırlanışı

  1. Soğuk suyu derin bir tencereye alın. Yıkanıp suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve pirinçler yumuşayana dek pişirin.
  2. Yoğurt, unu ve yumurta sarısını iyice çırpın. Üzerine çorbanın suyundan iki kepçe kadar ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Çorbanın terbiyesini hızlı bir şekilde çorbaya ekleyin ve kesilmemesi için karıştırın.
  4. Ayrı bir tavada tereyağını, sıvı yağı ve kuru naneyi 2-3 dakika kavurun.
  5. Kavrulan yağlı naneyi çorbanın üzerine gezdirin. Damak tadına göre tuz ekleyin ve çorbayı 5-6 dakika kaynatın.

“YAYLA ÇORBASI TARİFİ~The Perfect Turkish Yayla Soup! So Creamy #soup #yaylaçorbası #turkish #shorts” üzerine 18 yorum

Yorum yapın