Yalancı Mantı Tarifi (Sesli Anlatımı ile) | Nefis Yemek Tarifleri

Mantının zahmetli açılan yufkasından, haşlamasına kadar süreç bizim gözlerimiz de büyüdüyse bir de canınız mantı çektiyse ne yapmalıyız? Tabi ki de yalancı mantı yapmalıyız. Hazır yufkadan çıtır çıtır fırında çabucak hazırlanan salçalı yoğurtlu soslarıyla lezzetli mantı tarifini sizlerde denemeniz için tarifini sizler için paylaşıyoruz. Yalancı mantı tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz pratikliği ile mantı istediğinizde hemencecik hazırlayabileceğiniz lezzetli yalancı mantı tarifini denemek isterseniz, mantı tarifi videosunu izlemeyi unutmayın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/yalanci-manti-tarifi/

Yalancı Mantı Tarifi İçin Malzemeler;
2 adet yufka
200 gram kıyma
1 adet soğan
maydanoz
tuz
karabiber
pulbiber

Sosu için:
3 su bardağı su
1 et bulyon (isteğe göre)
1 yemek kaşığı domates salçası(renk vermesi için)

Üzeri için:
Yoğurt(isteğe göre sarımsaklı)
Tereyağı
Nane
Pulbiber

Hazırlanışı;

1.Yufkalarımızı üst üste yayıyor ve ortadan ikiye bölüyoruz.
2.Bu arada kıymanın içine maydanoz ve soğanımızı güzelce doğrayıp içine baharatlarımızı ve tuzumuzu atıyoruz.
3.İyice yoğuruyoruz.
4.Kestiğimiz parçalardan her birinin kestiğimiz taraflarına kıymalı harcımızı koyuyor ve kol böreği şeklinde sarıyoruz.
5.Bunu 2-3 parmak genişliğinde kesiyoruz.
6.Bu parçaları borcama güzelce dizip ,200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
7.Bu arada bir tencerede çok az salça ile sıvıyağı kavurup üstüne 3 bardak su ekliyoruz ve et bulyonu atıyoruz.
8.Su iyice Kaynıyor. Pişen mantıyı fırından alıp bu suyu onun üzerine güzelce gezdiriyoruz.
9.10-15 dk yani suyunu çekene kadar tekrar fırınlıyoruz.
10.Bu esnada tereyağı, nane ve pulbiber ile sosumuzu hazırlıyoruz.
11.Mantımız suyunu çekince fırından alıp,tabaklarımıza koyuyoruz.
12.Üzerine de yoğurdumuzu ve sosumuzu döküyoruz…
Ve eşimize senin için ellerimle mantı açtım:)deyip afiyetle yiyoruz:):)
afiyet olsunnnn:)

Yalancı mantı tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/yalanci-manti-tarifi-videosu/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş mantı tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/

Yufkadan Pratik Sosyete Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=h3iS8dTo2Y0

Şiş Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Pw5U6EG1ENo

Mantı Makarna Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=00QvbHLcZKo

Kolay Mantı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Pkx4C3rvNdU

Koza Mantı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=faizNFlMXew

Sosyete Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=uBMsPsZ1sko

Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=6pwyVx0MqpU

Mantı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=AXx7R9ETZYs

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android