Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; Susamlı Pişi tarifi hazırladım. Öyle güzel oldu ki, puf puf kabaran lezzetli pişinin tadına bayılacaksınız. Daha önce böylesiniz yemediniz. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. ♥️
Malzeme listesi;
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1.5 çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya (10 gr)
Üzeri için;
Susam
Hazırlanışı; karıştırma kabının içerisine unu alıyoruz üzerine tuzu ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Ortasını açıyoruz. Sütü, suyu ve mayayı ekliyoruz. Önce mayayı eritiyoruz. Daha sonra hamuru güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru önce dörde kestik. Hamuru merdane yardımıyla açıyoruz. Susama batırıyoruz. Sonra 6 parçaya kesiyoruz. Tavaya yağı döküyoruz. Hamurları kızartmaya başlıyoruz. Kaşık yardımıyla hamurun üzerine yağı alt üst çevirerek döküyoruz bu sayede hamur balon gibi kabarıyor. Yanında çayla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Su bardağı; 200 ml
Çay bardağı; 125 ml
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#pişitarifi #hamurişi #hamurkızartması #hamur #hamurişleri
Ellerinize sağlık
Maya ile yoğrulan hamur yağ çeker,, kababartma tozu veya karbonatla yoğrulan hamur yağ çekmez
Ustam susamlari kavuruyormuyuz🎉
müzikten duyamıyorum
harikasın oktay usta
👏🏻👏🏻👏🏻
Harika görünüyor
Elinize sağlık 🎉
'اىوا صاللغ🎉
Ellerine sağlık degerli Can Oktay Ustam saygilarla. 👍👌👏👏👏👏👏✌🕊✌🌹❤🌹❤🌹❤💐🧿🧿🙏🏻
Elkerine saglik ustammmmm cocukluğum yesil elmayla gectiiii allah saglik versin size❤
harika❤❤❤❤
Tek kelimeyle muhteşem 🥰👌👌👌👌👌
Hayırlı geceler oktay ustam ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş 😊
Elinize sağlık.
Cokk guzel
Ellerine sağlık oktay ustam harika geleneksel ağız tadımız pişi susamlı da olunca güzel oldu afiyet şifa olsun
Ben bu sabah kahvaltıya yaptım çok güzel oldu yalnız çok yediriyor 😅 dikkatli olmakta fayda var 😂
Selamlar ızmır deeen yesıl elmadan teftere yazdım tarıflerınızı telefonada kaydedıyorum masallah allah saglık uzur mutluluk versın oktay ustam sakanız gulumsemenız eksık olmasın hep bogle kalın pısılerle yemeklerle konusan ascı canım sızı cok sevıyorm mutluluklar dılerım canım amınnnn ❤😂🎉🎉🎉🎉
Usta merhaba çok lezzetli görünüyor şimdi ben de kalktım yapıyorum ama mayalımadan önce elime çok yapışıyor öyle mi olması gerekiyor acaba.
Tarifdeki bardak yaptığınızla karışmış,su ve çay bardakları haliyle su ve süt😅 videodaki gibi deneyeceğim
👍👍👍
Ellerine sağlık,Oktay ustam,harika oldu🧿🧿
Videodaki tarifle açıklamadaki tarif farklı ?
❤ daha ne olsun ,ellerinize sağlık
Çok güzel pratik ve lezzetli tarifler veren bir usta ellerinize sağlık
İlk fırsatta deneyeceğim mükemmel olacağından o kadar eminimli nedenmi arkasında Oktay ustamız varrr 💃🙋♀️
👏👏👏👍
Harika ustam ellerine sağlık❤😍
Can ustam tarifi sende gördükten sonra ertesi gün yaptım. Gerçekten olağanüstü güzel bir pişi oldu. Komşuma da verdim. Pişiyi çok seviyor. O da çok beğendi. Eline, emeğine sağlık ustam. İyi ki varsın. Gönül dolusu sevgilerimi sunuyorum.
Yaptım görür görmez.. Susam öyle çok yakıştı ki. Çıtır çıtır yerken tarif için teşekkür ederim ☺
Ellerine sağlık Ustam hiç susamlı bir şey yapmamıştım kesinlikle bunu da deneyeceğim çok nefis görünüyor varol ustamm
Yıllardır sevgiyle güvenle takip ediyorm ustam ellerine sağlık hemen yapacağim❤
Arkadaki müziğin sesi cok fazla ustam sizi anlamada güçlük cektik
Emeğinize sağlık
Çok güzel oldu.Afiyetler olsun 🤌👏
Selam aleyküm kolaygelsin oktay ustam ellerine sağlık çok güzel görünüyor lar hemen yapcam inşallah
Çok güzel olmuş ustam ellerine sağlık