TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Tavuk But Tandır nasıl yapılır? Vişneli Un Helvası nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#vişneliunhelvası #unhelvası #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Merhaba sevgili izleyenler imiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programa yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizler de evize yapacağınız çok lezzetli çok da güzel
Iki tane sunumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız Tabii yemeklerimizi Sizler tekrardan görmek ve da yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz tgdt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan aynı şekilde bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz ondan sonra kısa kısa videolarımız orada yayınlanıyor kısa kısa videolarımıza da bakabilirsiniz
Sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada programlarımıza bakabilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.0 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçırmışsın izleyebilirsiniz ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim ydu sayfalarında takip edebilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz selamlarız varsa gönderebilirsiniz veya
Da programımıza gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik Şef abdull ntg Instagram Sayfamda da istediğiniz zaman bana ulaşabilirsiniz Evet iki tane farklı tarif dedik sevgili izleyim çok güzel viş sü un helvamı var un helvası yapacağız Çok lezzetli güzel bir un halvası hazırlayacağız ve yanında Hemen
Şöyle bir bu tandır mız var bu tandır yapacağız bu şekilde iki tane farklı sunum olacak ama ikisi de çok lezzetli ve çok da güzel olacak inşallah Biz burada hazırlayacağız Siz de evize yapacağınız hem lezzetli Hem pratik hem de güzel iki tane sunumuzu hep beraber hazırlamış olacağız Dilerseniz yavaş yavaş listemizi alıp sizlerle beraber
Başlayabiliriz Evet listelerimiz hazırsa alalım evet Gelsin bakalım listelerimiz önce bir tavuk bu tandır için neler kullanacağız 2 adet but kullanıyoruz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz Ondan sonra 2 adet patates 2 adet havuç Ondan sonra 2 adet kuru soğanımızı sağımız 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağ ve da istersek sıvı yağ hangisini istersek kullanabiliriz Ondan
Sonra yeteri kadar tuz karabiberim 2 adet Defne yaprağımı 2 su bardak kadar erişemem olacak bu da sunum için kullanacağımız 3 adet de karışık biberim olacak 2 adet tavuk kutumuz olacak 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kuru soğanımızı sarımsağı olacak Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı ve da
Sıvı yağ hangisini istersek kullanabiliriz Ondan sonra da bir çay bardak 1 çay kaşığı kadar tuz karabiberim Ondan sonra da 2 adet demne yaprağımı olacak ve 2 su bardağı kadar eriç dememiz erişte sunum için kullanacağız Ondan sonra 3 adet de karış biber kullanacağız iki tane tavamı kullanacağız tavam zın içine bir tanesini yağımızı boşaltacağını
Yapacağız onun için ne yapacağız soğanımızı doğrayıp içine ilave edeceğiz iri iri doğuracağı biraz dah içinde belirgin olsun onu kavurmaya başlayacağız Ondan sonra havuçlar mızı aynı şekilde iri doğurup içine ilave edeceğiz kavurmaya devam edeceğiz Ondan sonra tekrardan patateslerim içine ilave edeceğiz patateslerim ii ilave ettikten sonra tekrardan biberimi domatesim ii
Baharatlar mızı içine ilave edeceğiz onları ön bir pişirimi yapacağız ön işimizi yaptıktan sonra tekrar diğer tavamı içine de hafif bir yağımızı boşaltacağını boşalttıktan sonra butlar mızı içine ilave edeceğiz ve onu güzelce bir şekilde bir kavuracak onları da güzelce bir hafif bir ön pişirimi yaptıktan sonra mühürledikten sonra Onları da hazırlayacağız ondan sonra
Tepsimize önce altına sebzemi yerleştireceğiz üzerine butlar mızı yerleştireceğiz ve tekrardan üzerini kapatacağız ve kapattıktan sonra fırına göndereceğiz fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz Evet viş suu un helvamı için de neler
Yapacağız sevgili izimiz hemen 150 gr kadar tereyağım 3 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız veya da istersek sıvı yağ da olabilir yani Hangisini istersek kullanabiliriz 2 su bardağı kadar unumuz olacak şerbetimizi ise 2,5 su bardağı kadar vişne suyumuz 1,5 su bardağı kadar toz şekerimiz olacak 150 gram kadar tereyağım olacak Ondan sonra 3 yemek
Kaşığı kadar zeytinyağı vey da istersek sıvı yağ da kullanabiliriz 2 su bardağı kadar unumuz olacak şerbetimizi 2,5 su bardağı kadar vişne suyu suyumuz Ondan sonra bir su bardağı kadar 1,5 su bardağı kadar da toz şekerimiz olacak önce bir tenceremize pişan suyumuzu boşaltacağını edeceğiz şekerimizi diledikten Sonra tekrardan diğer tenceremize yağlarımızı
Boşaltacağını boşalttıktan sonra unumuzu dileyeceğim unumuzu iyice bir kavuracak unumuzu kavurduktan sonra tekrardan Hazırlamış olduğumuz şerbetimizi viş şerbetimizi üzerine dökeceğiz Ondan sonra karıştırmaya devam edeceğiz o iyice bir şerbetini çekeceğiz şerbetini çektikten sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımızda afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim
Evet yavaş yavaş hazırlığımı geçeceğiz şöyle bir Amasya taşova’dan bizleri izleyen sevgili Adem Aydın Ondan sonra Zeliha Aydın’a buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Amasya taşoluktan bizleri izleyen sevgili Adem Aydın Ondan sonra Zeliha Aydın’a buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum ondan sonra sevgili Ayhan ve rume İsa’ya da buradan kucak dolusu
Sevgi sevgi ve selamlarımı gönderiyorum sevgili Beyzanur Gündeş ve ailesine de buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Ayhan ve Rumeysa Ondan sonra sevgili Beyzanur Gündeş ailesine buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum şimdi yavaş yavaş hazırlığımı geçeceğiz sevgili izimiz ben hemen şöyle bir ön bir hazırlığımı yapayım önce bir şunu
Bir alalım yanımıza iki tane tavamı dedik şunu da ayarlayalım O da yavaş yavaş bir ısınsın diye ayarladık hemen şuradan şunu biraz daha çevirelim bizlere engel olmasın diye önce Şurayı ayarlayalım aynı şekilde tavamı da altını açtık tavamı altını açtıktan sonra şöyle yapıyoruz biraz yağımızı döküyoruz çok fazla olmasın
Şuraya da hafif biraz yağımız az olsun dökelim ikisine yağımızı ekledikten sonra alttan açtık onlar kenarda yavaş yavaş bir ısınmaya başlıyor Şimdi onlar kenarda yavaş yavaş ısınırken Biz de işlerimize geçebiliriz hemen havuç ne kadar kullanacaksak az ve da fazla tercih size kalmış Önce şöyle yapıyoruz şunu bir alalım bir veya da ik tane ve
Istersek daha fazla da kullanabiliriz yani Sizler de isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz hemen şöyle bir kabuğunu soyalım biraz sebzemi ili iri doğacağız ki biraz içinde belirgin olsun onun için ne yapacağız şu şekilde haşlamalık doğrayabilir ufak ufak hazırladık şunları bir alalım duruma bakalım şöyle olmazsa bir tane daha atabiliriz şunu güzelce bir
Şekilde bir e tavamı gönderdik Ondan sonra havuçlar biraz dediğimiz gibi sert olduğu için geç pişli işini yapıyoruz onlar Biraz bir top alınsın biraz bir pişsin piştikten sonra artık devam edebiliriz sevgili kanım Ben de seni çok seviyorum güzel kardeşim şimdi o yavaş yavaş devam etse toparlamaya dediğimiz gibi herhalde Şu anda yeterli gibi
Duruyor Fazla atması atmamıza gerek yok Şimdi şunu biraz daha açalım o kenarda toparlanın o toparlanırken Biz de bu arada kullanacağımız kadar patatesim patateslerim de aynı şekilde biraz daha iri iri doğrayalım içinde belirgin olsun Güzel olsun diye onun için de ne yapıyoruz Şöyle yapalım ufak ufak dilim yer devam
Ediyorum kenara aldık şunu da aynı şekilde yapacağız ufak ufak doğrayalım devam ediyorum hazır şimdi Hazırlamış olduğumuz patatesim tekrardan suyun içine koyalım ki çok fazla Evet şimdi bu tandır mızı yapmaya başladık sevgili izimiz Onun için tandır için hemen havuçlar önce bir topalın ondan sonra biz de devam edeceğiz güzel bir renk de dediğimiz
Gibi hem verecek hem de çok da lezzetli ve güzel olacak onun için de şöyle ufak ufak toparlamaya başlıyoruz şunu biraz da yanımıza alalım ufak ufak şunları karıştıralım bu kenarda ufak ufak toparlamaya devam etsin Biz de bu arada sarımsağını ayarlayalım Kaç diş kullanacaksak az ve da fazla tercih size
Kalmış Sizler isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz hemen şunları ufaktan temizliyoruz toparlayalım ufak ufak temizledik şunu da aynı şekilde yapalım Evet devam edelim şöyle sarımsağı da müthiş bir lezzet katıyor havuçları bir ön pişirim yapacağız sevgili izimiz onlar Biraz bir toparlandık sonra diğer malzemelerimizi de sırasıyla ekleyeceğiz çok aşırı bir
Şekilde de pişirmeye Çünkü yine fırında da pişireceğim için Bu sadece bir ön bir hazırlık olacak Ondan sonra geri kalan kısmı da fırında piş Evet şunu topal adık şimdi güzel oldu şunu da ayarladık mı Hazır şöyle bir toparlayalım Evet havuçlar yavaş yavaş toparlanırken soğanımızı istersek daha fazla da kullanabiliriz onu da şöyle yapacağız
Karpuz dilmi şeklinde keselim güzel olsun yani O da içinde görünsün şunu da biraz daha topalladığını yavaş yavaş pişerken sarımsağı onu da ufak ufak çok fazla büyük de olması çok fazla küçük de olması onun içinde ne yapacağız şöyle minik minik ayarlayacağız Hemen onu da içine atacağız ki o da güzel bir lezzet
Kalsın Evet şunu da dahil ediyoruz yavaş yavaş toparlamaya devam etsin şöyle bir kabımız alalım yanımıza kabımız ayarladıktan sonra biraz yağımız çok fazla olmasın şöyle azımızı hazırlayacağız sevgimiz onun için de az bir yağımızı boşalttık az bir yağımızı boşalttıktan sonra şunu bir alalım Ara ara karıştırma devam edelim Şimdi şöyle yapıyoruz biraz içine tuz
Çok fazla olması Çünkü sebzede de kullanacağımız için Bunu ne yapacağız dengeleyecek eşitle hafif biraz karabiber Ondan sonra biraz da kırmızı toz benimiz Evet şöyle az çok fazla olmasın minik bir dokunuşta az bir pul berimizin altından uzaklaştır alım yavaş yavaş pişmeye devam etsin iki tane but kullanıyoruz Ama siz isterseniz
Daha fazla da kullanabilirsiniz yani bol olmasını istiyorsanız fazla olmasını istiyorsanız ona göre miktarı biraz daha artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz Evet Şurayı bir Önce şöyle bir keselim onu kestikten sonra şöyle toparlıyor şunu da biraz daha şöyle yapalım şimdi butumu bu şekilde yavaş yavaş ayarlıyoruz biraz daha açalım şunu da biraz daha açtık Hem
Biraz daha sos içine işlensin ki güzel olsun gördüğünüz gibi hazır onu atıyoruz Şimdi şunu bir karıştıralım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olacak şimdi Evet yanında erişt de harika olacak erişt temizi de birazdan hazırlayacağız onunla sunumuzu yapacağız şunu da bir yapalım Evet
Patatesim güzel oldu yavaş yavaş toparlamaya devam edeceğiz şimdi devam ediyorum Yine aynı şekilde şöyle biraz daha çizikler de atalım ki Hem biraz sos işlesin içine güzel olsun bunu da gönderdik şunu da şöyle ufak bir şu kısımlar kalın olan kısımlara çizikler atıyoruz onu da şöyle bir gönderdik devam edelim şunu da Topal adık
Kesiyoruz ufakak Fak şunu da biraz daha şöyle ufaktan şunu bir alalım şunu bir kenara doğru aldık Ondan sonra bunu da şöyle ufak ufak açıyoruz çizikler attık mı onu da içine dahil edelim bunu da aynı şekilde yapıyoruz Evet güzel oldu Onu da dahil ediyoruz şunu da aynı şekilde açtık mı Ondan sonra tavuğumuz hazır
Olacak Bunu da ufak ufak şöyle biraz daha şu şekilde yapabilirsiniz küçük küçük bir Şurada da çizgiler attımı O da hazır şimdi Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Evet o yavaş yavaş toparlama devam etsin şunun Altını biraz daha açalım bir tane şu da kaşımıza alalım şunu ufaktan biraz karıştıralım
Evet şöyle bir sos da iyice bir Marine edelim biraz dediğimiz gibi zamanımız varsa bir gün boyunca Yoksa da 56 saat boyunca bir dinlendirelim ondan sonra pişirirsek müthiş olacak Çok da güzel olacak onun için siz de aynısını yap Evet şimdi bu da hazır ama biraz tavam ısınsın yeni yeni altına açmaya başladım
Onun için ne yapacağız Önce bir tavamı biraz ısınmasını bekleyeceğiz o ısınırken Ben de şunu bir suya tutayım Ondan sonra devam edelim şu bıçakla işimiz yok hemen Şurayı bir top alıyoruz Ondan sonra devam ediyoruz soğanımızı havuç kavurduktan sonra soğanımızı sarımsağı patateslerim ii içine dahil ettik ve onları yavaş yavaş pişirmeye başladık bu arada
Sosumuz tavuklarımız da hazır şuna bakalım Evet o da yavaş yavaş bir ısınmaya başladı diyebilirim Vay vay vay vay şimdi biraz daha toparlıyor Evet evet Gelsin bakalım Çok farklı ve lezzetli olacak hafif biraz şöyle az soya sosumuz minik biraz da sirkem az olacak Oh mis şunu biraz daha toparlıyor Ondan
Sonra toparladıktan sonra bunun içine de şunu biraz daha alalım yanımıza az bir tuzumuz soya sosu olduğum için çok fazla kullanmıyoruz şimdi hafif biraz az pul birimiz Ondan sonra da minik biraz karabiber kullanabiliriz çok fazla olmasın Oh mis mis Yavaş yavaş Evet şöyle biraz daha karıştıralım şimdi o pişmeye devam etsin bu
Arada şunu da bir alalım tavamı gönderelim Bismillah diyorum ve yavaş yavaş döküyoruz şöylece bir dökelim o yağını da üzerine ekliyoruz Ondan sonra da yavaş yavaş toparlamaya devam ediyoruz şunları biraz daha düzeltelim iyice bir Mühye sevgilimiz Onun için ne yapıyoruz yavaş yavaş Topal amaya devam ediyoruz Vay vay vay vay vay vay müthiş olacak
Evet devam şunu biraz kenara alalım şöyle birkaç tane biberim gelsin Bakalım bunları da toparlıyor ortadan kestik mi Şöyle alıyoruz bunu da aynı şekilde yapalım ik ve da 3 tane ve da istersek daha fazla da kullanabiliriz yani Sizler de biraz daha bol olmasını istiyorsanız bol da kullanabilirsiniz şunu da şu şekilde doğradıktan
Domates Yeti Biz Ama siz isterseniz daha fazla da domates kullanabilirsiniz Tabii çok fazla zamanınız varsa hepsini çiğden de içine atıp ondan sonra pişirebilirsiniz ben şöyle biraz daha erken bir pişsin top alansın diye Sizler de görün sevgilimiz Onun için ne yapacağım şöyle önceden bir mühürleme ve pişirme işlemi yapıp ondan
Sonra devam edeceğim Evet Şunları da bir çevirelim şunu da bir çevirdik şunu da bir çeviriyoruz oh mis mis Şunları da biraz daha çevirelim Vay vay vay vay vay müthiş oldu şimdi etlerimiz yavaş yavaş toparlamaya devam ediyor birazdan sizlerle beraber çok güzel bir eriştesi de hazırlayacağız sevgilim onu da sunum için erişt temizi
Kullanacağız hemen şunları biraz daha toparlayalım Evet şunları biraz daha şöyle toparlamaya devam ediyorum Şimdi bir tane ufak soğanımızı şu şekilde doğruyoruz böyle farklı çok lezzetli bir sunumumuz olacak Bunu da şunun üstüne gönderiyoruz Vay vay vay vay müthiş oldu şimdi bunun üstüne tekrardan su sosumuz gelsin Oh mis mis müthiş oldu şimdi o yavaş
Yavaş topallamaya devam etsin Ondan sonra az bir şöyle hafif bir sirkem çok fazla olmasın Evet harika oldu şunu da bir kaldıralım şimdi Vay vay vay Vay vay vay vay Harika oldu yavaş yavaş o toparlama devam etsin şunu da biraz daha şöyle bir sallıyoruz Ondan sonra da şunları çevirelim müthiş oldu gerçekten yavaş
Yavaş Hem o sosu da çeksin toparlamaya devam ediyor Ondan sonra da kullanacağımız tepsimize le tepsimizi de ayarlayalım yanımıza doğru alalım şunları bir Elimizin altından kaldırıyoruz öncelik tanıda kullanacağınız kadar şunu biraz daha şöyle bir Sallayalım kullanacağımız kadar yağımızı boşalttık ondan sonra da havuç bir tane vey da iki tane Siz Ben bir
Tane kullandım siz ne kadar kullanacaksanız kullanabilirsiniz Tercih edebilirsiniz Ondan sonra havuçlar mızı iri iri doğradıktan sonra kavururken sarımsağı soğanımızı dahil ettik kavurmaya devam ettik Ondan sonra tekrardan Hemen içine e güzelce bir şekilde patateslerim ii iri iri doğradı karpuz şeklinde doğradıktan la beraber tekrardan Evet şöyle biraz da sallayalım kavurmaya
Devam ettik Ondan sonra biberimi domatesim ii baharatlar mızı hepsinin içine ilave ettik güzelce bir şekilde sebzelerimiz hazırlanmaya başladı güzelce bir şekilde toparlanmaya başladı bu arada ayrı bir kabımız içine yağımız baharatım ve tavuğumuz da sosl adık tavamı da boşalttık tavuğumuz da yavaş yavaş mühürlemeye başladık Ben ondan
Sonra da biraz hem sirkemi hem de aynı şekilde soya sosunu da dahil ettim yavaş yavaş onlar da çekmeye başlıyor müthiş olacak Çok lezzetli olacak Bir tane de soğanımızı içine ilave ediyoruz o da ona güzel bir lezzet katacak Şimdi tekrardan çeviriyoruz iyice bir sosu içine çeksin Ondan sonra da o da hazır
Olacak evet şunları biraz daha şöyle Topal adık mı harika olacak yavaş yavaş pişmeye devam etsin tepsim de hazır sevimiz tepsimizi hazırladık Ufaktan bir topaca göndereceğiz programımız boyunca fırında pişirmeye devam edeceğiz şöle biraz daha toparlamaya devam ediyoruz sizle de sevgili izimiz yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek
Istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem oradan bizlere destek olabilirsiniz hem de orada videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz kısa kısa videolarımızı orada yayınlı paylaşıyor kısa kısa videolarımıza da bakabilirsiniz tgdt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamıza bütün videolarımızı programlarımızı bul bilirsiniz orada da izleyebilirsiniz
Programımızı tekrarı gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrarı var kaçmışsa izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ö vey da Abdullah hakim y sayfalarından takip edebilirsiniz Hem orada bana ulaşabilirsiniz hem de tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz veyahut da programımıza gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda
Bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz Şuna da çevirelim şöyle biraz son bir kez daha Çünkü çok fazla pişirmeye sevgili izleyim sadece şöyle ufak bir mölüyor ve o soya sosunu çeksin diye toparladık Ondan sonra hazır aşırı bir şekilde pişirmeye ceğiz Çünkü geri kalan kısım da biz fırında pişireceğim için fırında
Devam edeceğiz şuna az bir suyumuzu çok fazla kullanmayacağız az bir suyumuz yeterli Bu kadar ekleyelim top alıyoruz Vay vay vay vay vay Vay müthiş oldu inan ki Harika oldu ufaktan biraz daha şöylece bir karıştıralım o kenarda yavaş yavaş toparlamaya devam etsin Biz de işlerimize devam edeceğiz şöyle yapalım Şu kısımları alalım şuradan Az
Daha alalım şunu kenara doğru alıyorum Ondan sonra da yapacağım şu sap kısımları biraz daha şöyle içinde Hem güzel gözüksün hem de biraz daha dayanıklı olsun diye sap kısımlar da kullanabiliriz Evet şimdi şöyle yapalım biraz iri iri doğrayabilir onun için de şu şekilde Sizler de doğrayabilir güzel oldu şimdi şunları tekrardan
Toparlıyor maydanoz umuz O da hazır maydanoz umuzu hazırladıktan sonra şunları son bir kez daha şöyle biraz çeviriyoruz Ondan sonra tavuklarımız hazır Onun altını tamamıyla kapatıyorum artık yeterli diye çünkü çok aşlı bir şekilde pişirmeye gerek yok Sadece osu çeksin biraz mühürlendin yeterli olacak evet şimdi şuraya bir ayarlayalım tekrardan yağımızı ilave ettik havuçları
Iri iri doğradı kavurduktan sonra sarımsağını ilave ettik Ondan sonra tekrardan hemen soğanımızı ilave etmiştik Ondan sonra patatesim ondan sonra biber domatesim ilave ettik baharatım ilave ettik soya sosumuzu ilave ettik az bir şey de sirke ilave ediyoruz ve onunla beraber güzelce bir şekilde hemen sebzelerimiz hazırlanıyor sebzelerimiz hazırlandıktan Sonra altını
Kapatalım çok aşırı bir şekilde de öldürmeyeceğiz ki Biraz diri kalsın şimdi Bismillah diyoruz şöylece bir boşaltalım Evet şöyle yapalım Hatta şunu atalım arkadaşlar da görsünler şöyle onlar şimdi her detayı görmek istiyorlar Sağ olsunlar Onun için ne yapıyoruz Şöyle bir maydanozmu da atıyorum içine biraz iri doğradım ki içinde belirgin olsun Güzel olsun
Diye Evet şimdi şöyle biraz daha şöyle toparlıyorum ve yavaşa döküyoruz Evet şunu bir kaldıralım kenara dur aldık Ondan sonra şunu yanımıza alalım şöyle ufaktan sebzemi Aslında istersek biraz daha fazla da kullanabiliriz Ben genellikle 4 ve 6 kişilik ailelere göre hazırlı yaptığım için böyle az yaptım ama siz isterseniz fazla da yapabilirsiniz Şuna
Da şöyle yapıyoruz Bismillah diyoruz Gelsin bakalım şunu şöyle bir üstüne bırakalım bunu da şöyle bir bırakalım İki tane but kullandık siz isterseniz daha fazla da Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz şu boşluğa bırakalım bunu da şöyle yapalım aynı şekilde şöyle bir bıraktık mı Ondan sonra da tabii ki şöyle bir yağını sosunu
Unutmuyoruz şu soğanlar da atmayın onlar da ona müthiş bir lezzet katacak onları da şöyle bir kenara doğru aldık Evet onları da ayarladıktan sonra şimdi şunları biraz kenara doğru alalım ondan sonra devam edeceğiz Şurayı bir toparlayayım önce bir dağınık olması çok fazla biraz yanıma doğru alabilirim öncelik Şurayı bir temizleyelim çok fazla dağınık olmasın
Diye ister istemez biraz böyle sağa sola yağım sıçabilir onun için de Şurayı temizledik mi artık hazırız müthiş oldu inan ki Harika oldu şimdi şunu bir yanımıza doğru aldık Ondan sonra da üstünü kapatalım şöyle yapalım ufak bir kestik aslında bir parça daha ufak da kesebiliriz küçük bir parça da kesebiliriz Şurayı tamamıyla bir
Kapatsın diye şu onun içinde ne yapabiliriz şöyle ufak bir parçamız gelsin şunu çekiyoruz kenara diğerini şu şekilde ayarlıyoruz hava almasın onun için de ne yapıyoruz şunları güzelce bir şöyle kapatalım onu kapattıktan sonra devam ediyoruz istersek şöyle de yapabilirsiniz istersek öbür türlü de yapabilirsiniz şimdi bunu da iyice bir sıkıştır alım
Hemen alüminyum FEM de beraber çevirdik tekrardan şunu da biraz daha güzelce bir sardık sardıktan sonra tekrardan fırınımı göndereceğiz programımız boyunca yavaş yavaş pişmeye devam etsin Ara ara yine kontrolümüz yapacağız iyice bir piştikten sonra artık sunuma hazır olacak sevgili izimiz acele etmeyeceğiz yavaş yavaş fırında pişirmeye devam edeceğiz harika bir tandır olacak çok da
Lezzetli olacak hem sebzelerimiz özlek ve ondan sonra da daha iyi bir şekilde pişecek harika bir sunumumuz olmuş olacak evet kapatıyoruz O şimdi kenarda yavaş yavaş pişmeye devam etsin Biz de bu arada Şurayı bir toparlayalım Ondan sonra devam edelim Ben hemen Şuraya bir top aladı mı Ondan sonra devam
Edebiliriz şun bir çok fazla dağınık görünmesin sunum için sizlerle beraber sevgili izimiz güzel bir Eriş hazırlayacağız Ondan sonra da müthiş bir un helvam olacak vişne suyla yapacağımız harika bir sunumumuz olacak inşallah önce şu tezgahımı ufak bir toparlayayım Ondan sonra devam edebilirim Şuraya da bir aldık mı hazırız Evet Sıcak suyumuz
Elimiz altına hazır olsun onu da ayarlayalım Ondan sonra da şöyle bir tenceremiz gelsin bakalım tenceremiz aık tenceremize ayarladıktan Sonra altını açıyoruz tekrardan şimdi erişte de bulgur gibi sevgili izimiz biraz Hem yağı hem de Suyu fazla seviyor bir su bardağı yapıyorsak 2 su bardağı kadar su vermemiz gerekiyor Eğer ki siz bir su
Bardağı yapıyorsanız 2 su bardağı kadar su vermeniz gerekiyor şöyle bir kaselerle de eğer ki e aynı şekilde ölçü olarak kullanmak istiyorsanız gördüğünüz gibi bir tane kase yaptığınızda aynı ölçüle aynı şekilde iki tane su vermemiz gerekiyor Onun için de siz de bu şekilde ölçünüzü yapabilirsiniz şimdi şuraya hafif bir yağımı döküyorum altını açtık
Ondan sonra biraz yağımızı döktükten sonra o yavaş yavaş bir ısınmaya başlasın önce biraz daha altını açalım güzelce bir şekilde bir ısınacak ondan sonra biz de işlerimize devam edeceğiz Eğer ki çok fazla seviyorsanız isterseniz içine soğan kullanabilirsiniz ama Ben kullanmayacağım Siz çok fazla seviyorsanız kullanabilirsiniz e soğan da Ekstradan bir tat ve lezzet katacak
Ve çok da güzel olacak ama dediğimiz gibi tercih size kalmış isterseniz kullanabilirsiniz veyahut da kullanmayabilirsiniz şunu bir alalım yanımıza Öncelikle hemen bir tane de boş tabağımı alıyorum bir yandan da sebzemi hazırlayacağım sevgili izimiz onun için de sebzemi ayarlayalım önce şunu şöyle alalım Bir tane ufak havuç kullanacağız ve biraz daha hem çocukların hoşuna
Gitsin hem de farklı görünsün diye Ben de şöyle bir ayarlamam yapıyorum şunları küçük küçük havucu temizleyelim bir ble ik tane ve da isterseniz sevgili izimiz daha fazla da kullanabilirsiniz tercih kalmış önce şunları bir alalım kenara gönderdik Ondan sonra da yanında da dediğimiz gibi tandır mızın yanında müthiş oluyor çok da
Lezzetli çok da farklı bir sunum oluyor Siz de aynısını yapabilirsiniz isterseniz sebzeli de yapabilirsiniz veyahut da Cevizi de yapabilirsiniz hangisini isterseniz kullanabilirsiniz ama ikisi de yakışıyor Çok da güzel oluyor isterseniz Cevizi de yapabilirsiniz isterseniz sebze de kullanabilirsiniz Hatta varsa elinizde biraz daha Mısır da içine kullanabilirsiniz Mısır da yakışıyor Çok da güzel
Oluyor öncelik şöyle biraz havucu yavaş yavaş bir rendeleyelim evet yeterli şunu bir kaldıralım bir tane havuç hazır Ondan sonra da Şurayı bir toparlayalım çok tı görünmesin tezgahım onun için de Şurayı toparladık mı devam edebiliriz şimdi yavaş yavaş yağımız ısınmaya başladı Ondan sonra Er işlemimizi dahil ediyoruz Er işlerimizi kavuralım
Kavurduğumuz Daha lezzetli ve daha güzel oluyor Onun için ne yapacağız elimize geldiği kadar erişmemizi iyice bir kavuralım onu da ufak ufak toparlamaya devam ediyoruz Ara ara bir karıştırmaya devam edeceğiz Ondan sonra da biberim ne kadar kullanacaksak az ve da fazla biberimi de ayarlayalım şunları Önce şöyle bir toparlayalım
Bir ve da ik tane ve istersek daha fazla da kullanabiliriz Şunların çekikliği olan kısımlarını temizliyoruz bunu da aynı şekilde yapalım şunları bir karıştıralım hepsi eşit bir şekilde kızarsın diye onun için ara ara yine karıştırmaya devam ediyoruz Şimdi şunu da bir alalım yanımıza biberimi biraz daha içinde belirgin olsun diye şöyle kiri şeklinde doğrayabilir
Ve da isterseniz jü şeklinde de doğrayabilir nasıl istersen o şekilde de doğrayabilir ama bu şekilde doğradığımız biraz daha içinde belirgin olsun güzel gözüksün diye ayarlıyoruz devam edelim ufak ufak hazır şimdi Hazırlamış olduğumuz biberimi de ekleyelim Ondan sonra kavurmaya devam edelim onu da bir ekledik tekrardan biberle beraber kavurmaya devam ediyoruz müthiş oldu çok
Da güzel bir şekilde kavurmaya başladı Onun için ne yapıyoruz Şöyle biraz karıştıralım bir tane havuç onu da ekleyelim böyle sebzem biraz daha bol da gözükebilir onun için de havuç da ekleyip havuçla beraber iyice bir kavuralım harika oldu yavaş yavaş toparlamaya devam ediyoruz bir tane ufak domatesim yeterli olacak hemen şöyle yapıyoruz
Ufak domatesim de minik minik doğaya o da çok fazla içinde görünmesin hemen şöyle bir dilimleyelim ondan sonra küçü küçü doğrayabilir küp küp doğradıktan devam ediyorum Yine aynı şekilde doğradıktan sonra domatesim ekleyebiliriz biraz bir kavrulsun Hem sebzeyle hani bu şekilde yaptığımızda daha iyi bir şekilde hem özleşmiş olacak hem de toparlanmış olacak şunları yanımıza
Alalım biraz pul berimizin yapacağımız miktara göre istersek az ve da fazla da kullanabiliriz şöyle az pul birimiz Ondan sonra erişteye kekik çok yakışıyor çok da güzel bir lezzet katıyor onun için biraz da keki imizi ekliyoruz Ondan sonra hafif biraz çok az minik kırmızı toz benimiz ve tuzumuz hemen şöyle yetecek kadar tuz
Tuzumuzu da ekleyelim onu da ekledikten sonra o yavaş yavaş bir toparlama devam etsin bu arada sıcak suyumuz O da hazırlanıyor Şunu şuraya alalım bir yanda da hem de Elimizin altında açmış olalım Şimdi biraz daha baharatla beraber bir karışsın ki özlesin baharatla beraber iyice bir şöyle karıştırıyoruz Harika oldu inan ki
Müthiş oldu bunlar hem farklı bir Aroma ve tat ve lezzet de katacak çok da güzel olacak onun için yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyorum Şuna da biraz daha toparlanıyor Evet ondan sonra da ayarlamış olduğumuz domatesim ii atabiliriz içine bir tane domates yetiyor ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz Bir tane domatesim de dahil
Ettik tekrardan domatesle biraz karıştıralım o suyu iyice bir içine çeksin güzel olsun diye o suyu da yavaş yavaş bir içine çeksin Ondan sonra da suyumuzu sıcak suyumuzu verebiliriz H güzel oldu Eriş de dediğimiz gibi Hem yağı hem suyu fazla seviyor Ona göre ayarladığımız yağımızı biraz daha fazla kullanacağız Ondan
Sonra suyumuzu da bir su bardağı yapıyorsak 2 su bardağı kadar su vermemiz gerekiyor veyahut da sütlü yapıyorsak 2 su bardağı kadar süt vermemiz gerekiyor Terci kalmış yani ne kadar dediğimiz gibi yapmak istiyorsanız ona göre oranları belirleyebilirsiniz e Eriş de şöyle bir şey yapabilirsiniz yani Erişen hazırladınız pişirdiniz suyunuzu verdiniz kapağını kapattınız
Dinlendikten sonra karıştıralım Eğer ki tadına bakalım daha hala sertlik varsa biraz daha su kullanabiliriz Yani siz de aynısını yapabilirsiniz Tadına bakın eğer hala sertlik varsa e Çok da fazla dediğimiz gibi istediğiniz gibi değilse yarım su bardak kadar tekrardan su ilave edilebilir karıştırıp kapağını kapatacağız ama altıyla açık kalsın ki o
Suyu çeksin diye topalın diye Ondan sonra suyunu çektikten sonra erişler hazırlanmış olacak şunları biraz daha şöyle bir toparlayalım ufak ufak bu şekilde kavurduğumuz hem sebzem de özleşmiş olacak hem de aynı şekilde o domatesin de suyunu tamamıyla bir çekmiş olacak ki o da Ekstradan bir tat ve lezzet katacak baharatım da
Kırmızı toz biberim karabiber bundan kullanmıyoruz Ondan sonra biraz pul birimiz kekiğin ve tuzumuzu kullanıyoruz Hatta seviyorsan biraz da kimyon da ekle diyebilirsiniz kim da ona yakışacak ve çok da güzel olacak şunları biraz daha toparlıyor ufak ufak iyice bir hem özlesin toparlanın diye Ben de yavaş yavaş bir karıştırmaya
Devam ediyorum ondan sonra da bu arada suyumuz da hazır olacak suyumuz da hazır olduktan sonra sıcak suyumuzu vereceğiz karıştırıp Ondan sonra kapağını kapatacağız o yavaş yavaş bir demlenecek ve dinlenecek dinlendikten sonra artık sunuma hazırlanmış olacak çocuk çocuklar sevdiği için istersek bol Mısır da kullanabiliriz yani varsa elinizde bol Mısır da Tercih edebilirsiniz
Kullanabilirsiniz bunu da tandım ı sunum yaparken yanında isterse sunum yaptığımız tabağımızda başka bir tabakla da sunumunuzu yapabilirsiniz hangisini isterseniz Onunla da güzel bir sunum yapabilirsiniz şöyle biraz daha toparlayalım harika bir tandır mız da Hazırlandı sevgili izimiz o da fırında yavaş yavaş pişiyor o iyice bir topalı pişsin Ondan sonra erlerimiz hazır olacak erlerimiz
Hazırladıktan sonra sizlerle beraber çok farklı çok lezzetli bir un helvamı hazırlayacağız hemen vişne suyu ile yapacağımız müthiş bir sunum olacak tabii farklı meyve sularda kullanabilirsiniz ama vişne suyu farklı bir renk katıyor siz isterseniz farklı meyve suyu da Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz Evet son şöyle bir dakika da karıştıralım Ondan sonra sıcak
Suyumuz da hazır sıcak suyumuzu verebiliriz şunu alalım yanımıza ufak ufak toparladık Harika oldu önce tenceremizin içine Biraz yağımızı boşaltıyoruz yağımızı boşalttıktan sonra ne kadar kullanacaksak biz 1 bu5 su bardağı kadar kullandık ama siz isterseniz fazla da kullanabilirsiniz erişimi ilave ettik eremiz ilave ettikten sonra onu kavurmaya başlıyoruz kavurmaya başladıktan sonra bir tane havucu
Kabuğunu soyduk rendeledikten içine baharatım ve de bir tane domatesim ii küçük küçük doğradıktan domatesle beraber tekrardan karıştırdık o domatesin suyunu çekmesi için domatesle beraber karıştıktan sonra artık Yavaş yavaş hazır diyebilirim şimdi şunları biraz daha karıştıralım Ondan sonra sıcak suyumuz da hazır Hemen sıcak suyumuz da hazır ve bismillah diyoruz suyumuzu
Veriyoruz şöyle biraz karıştıralım şu kenardaki erişmemizi ve sebzem de biraz daha aşağı doğru alalım ki kalmasın orada erişe kaldığı zaman biraz daha sert diri kalabilir orada Evet göz kararı suyumuzu ayarlıyoruz şöyle hafif yarım parmağa yakın suyumuzu üstüne geçtikten sonra ondan sonra su vermeyi bırakıyoruz sevgili izimiz onun için de şöyle biraz
Bakıyoruz şu anda artık herhalde yeterli diyebilirim güzel de gözüküyor Evet şimdi şunu bir alalım kenara Ondan sonra tekrardan karıştıralım o yavaş yavaş programımız boyunca pişmeye devam etsin iyice bir demlensin iyice bir dinlensin dinlendikten sonra tamamıyla bir suyunu çekecek ve suyunu çektikten sonra artık hazır diyebiliriz müthiş oldu şimdi şunları bir
Alalım Sizler de dediğimiz gibi sevgili izimiz merak ettiğiniz tekrardan izlemek istediğiniz bütün videolarımızı görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız aynı şekilde bizlere destek olmak istiyorsanız tgt TV sayfalarını takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün programlarımızı videolarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz kısa kısa videolarımızı aynı şekilde sosyal medya hesaplarımızdan bulup izleyebilirsiniz tgt TV olarak Instagram
Facebook Twitter ve de YouTube sayfamızda bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı var kaçışan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim y sayfalarından takip edebilirsiniz hem sosyal medya hesaplarımdan bana ulaşabilirsiniz farklı tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz
Varsa yazabilirsiniz ondan sonra daam da gelmek istiyorsanız programda bulunmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik Şef abdull TGRT veyahut da Abdullah hakim ve sayfalarından dilediğinize de bana ulaşabilirsiniz hem programa gelmek için hem tariflerinizi göndermek için bizlerle beraber yemek yapıyorsanız onları da resmini benimle paylaşmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarında
Bana gönderebilirsiniz bitişik Şef Abdullah tgt Instagram sayfasına yollayabilirsiniz Evet şimdi Şurayı da bir toparlayalım Ondan sonra hazırlığımı devam edeceğiz şöyle bakalım şu anda açmıyoruz biraz da bir toparlanın Reklamdan sonra açabiliriz sevgili izimiz o Reklamdan sonra açabiliriz şimdi yavaş yavaş erişemez o güzelce bir şekilde bir toparlama devam etsin erişemem pişmeye
Devam etsin sevgilim Ben de bu arada tezgahımı topalım sizlerle beraber çok güzel bir helvamı yapacağız o zaman ben yavaş yavaş tezgahımı hazırlamaya devam ederken Siz de bu arada kendinize bir çay alın kısa bir ara gidelim kısa bir aradan sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğumuza devam edelim reklamlar Evet sevgili izleyenler imiz kaldığımız
Yerde devam ediyor Biz ayarlamamızı yapık şimdi tandır yavaş yavaş bu tandır pişmeye devam etsin fırında iyice bir pişsin biraz dah e dışarı alıp sizlerle beraber göz atabiliriz o iyice bir toparlanın pişsin Ondan sonra sizlerle beraber bir göz atacağız şimdi erişt temiz O da yavaş yavaş pişmeye başladı dinlenmeye başladı toparlamaya başladı
Hemen şöyle bir karıştıralım ondan sonra kenara doğru alacağım kenarda dinlemeye devam etsin müthiş oldu çok da güzel oldu önce bir tenceremize yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan sonra kullanacağımız kadar erişimi içine dahil ediyoruz ve erişmemizi iyice bir kavuruyoruz erişmemizi kavururken bir tane havucu kabuğunu soyduk onu da içine ekledik kavurmaya devam ettik karışım
Biberimi ilave ettik kavurduktan domatesim dahil ettik Ondan sonra suyumuzu ilave ettikten sonra o yavaş yavaş kapağını kapatıyoruz o kenarda bir Dinleniyor şimdi o dinlenirken şöyle yapalım onu şuraya doğru bir alalım tekrardan yine altını açacağız da yavaş yavaş bir ısınsın iki tane tenceremiz onları da şöylece bir Alalım gelsin bakalım bir tanesini şuraya
Alıyoruz bir tanesi de şöyle bir kenarda ayarlansın şunu da aynı şekilde ikisinin de altını açtık Şimdi onlar yavaş yavaş devam etsin ısınmaya pişte suyumuzu tenceremize boşaltalım ne kadar kullanacaksak az ve da fazla tercih size kalmış onu boşalttıktan sonra şunu bir kaldıralım Elimizin altından Ondan sonra da şekerimiz şekerimiz de belli bir kısmını
Ayıralım kenara sonra sizlere göstereceğiz ne için ayırdığımız da söyleyeceğim Onun için ne yapıyorum şekerimizi de şöyle bir ekledik az bir kısmını ayırıyorum Ondan sonra tekrardan karıştıralım işte suyumuzu şöyle bir karıştırdık mı Ufak ufak pişmeye devam etsin toparlan devam etsin Biz de bu arada şöyle temiz bir tabak alalım ki ş kaşık
Yemek yaptığımız için soğan ve sarımsak kokmasın diye ayrı kaşık kullanacağız şunları şöyle bir ayırıyoruz şunu da biraz daha ileriye doğru alalım rahat bir şekilde çalışalım vişne suyumuz hazır o kenarda yavaş yavaş ısınsın şimdi o ısınırken ben tekrardan şu tenceremin Altını biraz daha açıyorum kullanacağım kadar tere yağımı ekliyorum ne kadar kullanacaksak ona
Göre az ve da fazla olabilir yağımızı ekledikten Sonra biraz sıvı yağ veyahut da zeytinyağı içine ekleyebilirsiniz şöyle yapalım biraz da yağımızı ekleyelim sonradan duruma bakacağız Eğer ki azsa biraz dah yağ kullanılabilir yani duruma göre bakacağız azsa biraz daha kullanılabilir şimdi yavaş yavaş şöyle biraz erimesini sağlayacağız onun için de şöyle ufaktan biraz karıştırıyoruz
Evet şimdi yavaş yavaş devam ediyoruz şunları biraz daha şöyle iyice bir karıştırdık o yavaş yavaş bir erimeye devam etsin iyice bir eridikten Sonra unumuzu içine deleceğiz Evet unumuz hazır Hemen unumuzu da ekliyoruz unla berber Evet şimdi hazır Evet unumuzu da ilave ettikten sonra şimdi unla beraber tekrardan karıştırıyoruz yavaş yavaş şöyle bir unumuz
Da devam ediyoruz evet iyice bir kavuracak şöyle biraz daha toparlayalım dediğimiz gibi biraz bir kavurun Aa az bir şey daha yağınızı ekleyebilirsiniz ona göre biraz daha ekleyebilirsiniz onun için şöyle biraz kavrulsun gördüğünüz gibi yavaş yavaş toparlama başladı ama şöyle hafif biraz yaban kaldığında biraz daha zeytin yağımız danan ekleyebiliriz şöyle
Biraz daha şunları yavaş yavaş devam ediyor Sen hepsini Çağır çağır çağırdın mı Hepsini Tamam Müthiş çok güzel bir helva olacak onun için Hemen gelsinler Şimdi şunu biraz daha şöyle biraz karıştırıyoruz ufak ufak İlk başlarda biraz zorlanabilirsiniz Ondan sonra yavaş yavaş kavurduktan gimiz istediğiniz gibi karıştırabilirsiniz hazırlayabilirsiniz ama sürekli bir kavurmam gerekiyor ki
Çok fazla yanmasın diye Ondan sonra viş suyumuz kaynamaya başladı o iyice bir kaynasın Ben de bu arada şunları biraz daha toparlamaya devam edeyim iyice bir un kokusu olmaması için ne yapacağız iyice bir kavuracak onun için de şöyle ufak ufak karıştırmaya devam ediyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay
Vay şunları biraz biraz daha karıştıralım İnan ki Harika oldu müthiş bir erişmemizi kapağını kapatıyoruz topallama devam etsin şunu da kenara alıyoruz devam ediyoruz yavaş yavaş şöyle karıştırmaya Evet bunları da aynı şekilde şöyle çevirelim kaşın arka kısmıyla yavaş yavaş öyle bir dokunuyoruz ondan sonra da o kavrulmaya devam ediyor Evet biraz bir
Kavrulsun ona göre sevgili izimiz iyice bir kavrulduğu zaman zaten anlayacaksınız yağın az olup olmadığını şimdi biraz şöyle karıştıktan sonra hafif Evet şu anda yavaş yavaş şöyle biraz daha toparladık değil mi yani şunları biraz daha şöyle bir karıştırdık ufak ufak devam ediyoruz iyice bir kavrulsun Vay vay vay vay vay
Güzel olacak İyice bir kavuracak ki çok fazla un kokusu olmasın diye onun için yavaş yavaş devam ediyoruz şimdi tandır için de sevgili izimiz biraz bir toparlanın ondan sonra alıp sizlerle beraber bir göz atabiliriz O da yavaş yavaş bir toparlanın şu anda açmayacağız biraz bir toparlanın 5 dakika sonra açabiliriz ben şunu bir şerbetini
Vereyim Ondan sonra onu güzelce bir şekilde dışarı alalım Hem siz de görün hem de üstünü açalım Evet şunları biraz daha devam ediyoruz ufak ufak şöyle karıştırıyoruz güzelce bir karıştırdık yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz dediğimiz gibi sevgili izimiz iyice bir kavurun ondan sonra da zaten hem un kokusu çok fazla olmayacak hem de
Helvamı müthiş olacak çok da lezzetli olacak kavurduktan yy ola kuruyorsa biraz daha yağ kullanabiliriz Yani siz de ona göre biraz daha kullanabilirsiniz şunu bir kenara doğru alalım ondan sonra da Şunları da ufak ufak devam ediyoruz karıştırmaya oh mis mism biraz daha şöyle bir Topal adık Evet küçük küçük dokunuşlarla gördüğünüz
Gibi sevgilimiz Artık yavaş yavaş kendini bırakmaya başladı hem un kokusu olmayacak hem de daha rahat bir şekilde karıştırabiliriz harika olacak harika Biş suyumuz 2 bu5 su bardağı kadar Biş suyumuz k siz isterseniz dediğimiz gibi eğer ki çok fazla yapıyorsanız ona göre viş suyunu da artırabilirsiniz veyahut da farklı meyve suları da tercih edilebilir
Kullanabilirsiniz biraz daha karıştıralım Ondan sonra artık hazır diyebiliriz şunu ufak Evet şunları güzelce bir karıştırdık sesi gelmiyor mu sana şimdi Bismillah diyoruz şöyle bir eklememizi yapalım Evet 2 yemek kaşığı kadar pekmez de dahil edelim şimdi onu da ufak toparlıyor yavaş yavaş şunları biraz daha toparladık Evet şimdi Bismillah
Diyoruz şöyle biraz da geride duralım ki çok fazla yüzümüze gelmesi K çası yüzümüz yanmasın Ondan sonra yavaş yavaş karıştıralım Şurayı bir şöyle bir kapatalım şunun da Altını biraz kısalım çok fazla yüzümüz yanmasın şimdi yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim iyice bir hem Topak kalmas hem de iyice bir karışsın diye şöyle yavaş yavaş
Toparlıyor tekrardan çevirdik biraz daha toparlamaya devam ediyoruz iyice bir şu şekilde şerbetimizi yedireceğiz viş suyumuzu yedireceğiz onun için de ne yapıyoruz yavaş yavaş toparlıyor Evet şimdi ayırmış olduğumuz şekerimizi ekleyelim Bu da damağımızda müthiş bir Aroma bırakacak tat bırakacak harika olacak harika şimdi devam ediyoruz şunları biraz daha şöyle bir top
Alıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Harika oldu devam ediyoruz Biraz daha şöyle bir çevirelim şu kenardan da toparladık mı evet yavaş yavaş şu Altını biraz daha kısalım ondan sonra devam edelim iyice bir toparladık güzel oldu son bir iki defa şöyle bir karıştıralım Ondan sonra da altını
Kapatabiliriz şimdi hazır Şurayı bir kapatıyoruz O güzel oldu şunu şöyle biraz kenara dur alım çok fazla yanmasın Ondan sonra şu erişmemizi bir karıştıralım Vay vay vay vay vay vay vay vay o da müthiş olmuş Harika olmuş Harika Onun da altını kapatalım Ocağı tamamıyla kapatabiliriz şimdi Ocağı tamamıyla bir kapattık mı
Şöyle yapalım Şu eldivenimi alalım Bir fırına bir göz atalım bakalım tandır mız nasıl olmuş Bismillah diyoruz şunları bir alalım Neyse aç kalsın şöyle yapalım Vay vay vay vay vay vay vay vay lezzet şöleni lezzet şöleni müthiş olmuş sevgilimiz gördüğünüz gibi harika olmuş gerçekten harika bir tandım hazır şöyle müş olmuş hiç patatese
Dokunmayalım pamuk gibi olmuş Lokum gibi olmuş lokum Evet tırımız efsane oldu sevgili izimiz müthiş oldu şimdi birkaç dakika dinlenmesi için fırına göndereceğim ondan sonra artık alabilirim biraz da sadece üstü sadece kızarsın diye şöyle bir gönderdik Ondan sonra onu birazdan sizlerle beraber alalım Evet onu ayarladık mı şimdi yavaş yavaş şöyle bir ayarlamamızı yapmaya
Geçelim şunları önce bir ayarlayalım Ben Hemen şurada ayarlamam yapayım Ondan sonra devam edeyim şunu alalım yanımıza Evet şunu kenara doğru alalım ondan sonra devam edelim şunu da bir yanımıza aldık mı hazırız artık şöyle bir Dursun kenara Duru bir aldık şimdi şunu bir alalım Öncelikle elmamız için güzelce bir şekilde ayarlamamızı
Yapalım şunu bir kaldıralım kaşık artık bir işimiz kalmadı farklı bir istersek sevgilimiz da yapabiliriz Siz de hangisini isterseniz o şekilde de ayarlamanızı yapabilirsiniz ben hemen Şöyle Bir Bakayım şöyle hangi kabımız var şunu bir alalım Evet şimdi şunun içine şöyle bırakması için çok az böyle yağımızı kullanalım az bir şey bizler için
Yeterli olacak Ondan sonra da şunu alıyoruz şöyle güzelce bir ayarladık devam edelim şöyle biraz daha bastırıyoruz ki biraz daha güzel olsun diye Şuna da toparladık evet şöyle ufa biraz bastırdık hazır şöyle yapalım Evet şimdi yavaş yavaş şöyle biraz bir bıraksın hop Evet bir tane daha yapalım şunu da aynı şekilde
Yapalım düzgün olsun biraz daha bastırıyoruz şuradan biraz daha alalım Onu da biraz daha bastırdık mı şunu biraz daha şöyle bir toparladık toparladıktan sonra hazır Şimdi Fırat Fırat mı diyor onu Fırat istiyorsa Onun için yaparız Evet şimdi hazır şunları güzelce bir şekilde ayarladık şunu kenara dur alalım Onunla
Bir işimiz yok Şimdi şunu yerine bir alalım önce Harika oldu onu yerine aldıktan sonra şöyle bir temiz Gerçi bunu kullanabilirim yıkamışım bıçağımı alıyorum Ondan sonra şunu da bir çevirelim çok fazla olab yani tahtam gerçi biz yıkadık arada Ama soğan kokmasın şunu biraz daha şöyle bir toparlıyorum toparladıktan sonra şunları
Ufak ufak keselim şunu bir kenara aldık ince ince minik minik doğruyoruz minik minik Evet şöyle bir küçük küçük doğradıktan Sonra şöyle yapalım kenarını süsleyelim Vay vay vay vay müthiş oldu şunları biraz daha şöyle bir süsledik mi Harika bir görüntü ortaya çıkacak Evet şunu da aynı şekilde ayarlayalım üstüne isterseniz fındık fıstık ve da
Cevizde serpiştirilir veyatta bu şekilde de yapabilirsiniz şunu da biraz daha şöyle bir keselim Ondan sonra da şunu şöyle bir kenara alalım şunu da biraz daha çekiyoruz güzel bir çiçek şekli alsın Oh mis mis şimdi şuraya ufak şöyle bir parça burada ufak bir parça oldu mu yeterli Harika oldu
Çok da güzel oldu diyebilirim şimdi onu ayarladıktan sonra işlerimize devam edelim şunu biraz daha toparlayalım Evet harika oldu şunu biraz daha şöyle bir düzelttik Hemen vay vay vay vay müthiş olmuş Harika olmuş tırımız hazır sevgili izleyiniz efsane oldu efsane şöyle bir kapatalım Ondan sonra dışarı doğru alabiliriz şunu da bir kapattık
Hemen vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şöyle bir görebilirsiniz Arkadaşlar siz görene kadar İnşallah elim yanmaz hemen şöyle bir görelim Oh müthiş olmuş Çok da güzel oldu şimdi tandır mız hazır şunu kapatıyoruz harika bir tandır mızı hazırladık kendimize evet yavaş yavaş sunuma başlayalım onun için de ben hemen
Şuradan bir tane servis kaşığımı alayım sevgili ihan da hemen ekmeğini alsın gelsin şimdi onayladıktan sonra önce bir sebzemi şuraya doğru bir alalım patatesim önce bir gelsin değil mi Şöyle bir patatesim hazır biraz daha şöyle bir havuçlar kenarına doğru alıyoruz vay vay Vay vay vay İnan ki efsane oldu müthiş
Oldu Evet şöyle bir ayarladık mı Harika oldu Ondan sonra da şöyle bir üstüne Bir iki parça Havuçta harika olur sebzelerimiz de efsane oldu çok da güzel oldu şöyle bir ağladık şunları biraz daha kenara doğru çekelim Ondan sonra da onu ağladık mı Şimdi şunu bir alıyoruz şöylece bir bırakıyoruz Ondan
Sonra şunu da bir alalım Hatta şunu bir alalım şöyle bırakalım ondan sonra da şu parçayı da şuraya bıraktık mı müthiş oldu müthiş oldu çok da güzel oldu diyebilirim Ondan sonra da şu kapağı bir açalım Evet şimdi şunu da bir yanıma doğru çekiyorum Ondan sonra da şu servis kaşımı
Tekrardan bir alayım Hemen şunu şöyle bir karıştır Gerçekten harika olmuş Çok da güzel bir erişt temiz hazır Ondan sonra Eriş temizi de şöyle bir alalım şöyle kenarına Ufaktan bir Eriş nemiz de oldu mu efsane olacak sevgili izimiz İnan ki Harika oldu diyebilirim Vay vay vay vay vay vay vay
Vay vay müthiş bir sunumumuz hazır İnan ki harika bir tabağımızda alıp gelebilirsin harika bir tandır mız hazır güzelce bir şekilde toparlandı pişti Ondan sonra da tandır mızı hazırladıktan sonra şimdi onu ben şöyle bir alayım arkadaşlar görsünler ondan sonra biz de tezgahımı toparlayalım sizlerle beraber neler yaptık neler hazırladık hemen Hep beraber inşallah
Göz atacağız ama şöyle biraz yeşillikle de kenarını Ufaktan bir süsleyelim değil mi ev şöyle ufak şunları bir alalım soğanlarımızı küçük bir parça şu tarafa da güzel olur şunu biraz da düzeltelim çok fazla sağa sola taşmasın Evet müthiş oldu Sizler de sevgili izimiz Bu yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak
Destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımız bütün videolarımız programlarımıza bakabilirsiniz Hem videolarımızı orada izleyip Eee istediğiniz yemeklerimize bakabilirsiniz hem de aynı şekilde bizlere destek olabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz programımızı tekrarı gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı var kaçmışsa izleyebilirsiniz beni de
Takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim veyahut da sayfalarından takip edebilirsiniz Hem orada bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz Ondan sonra da sevgili izleyenler dediğimiz gibi programımıza da gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik şf Abdullah TGRT Instagram
Sayfam veyahut da Abdullah hakim yavr sayfalarında da dilediğinizde bana ulaşabilirsiniz Evet tandır mız hazır bu tandırı müthiş bir şekilde hazırladık Ondan sonra aynı şekilde sevgilimiz çok lezzetli güzel bir helva da hazır viş sula yaptığımız müthiş bir sunumumuz onu da hazırladık Biz de hazırız listelerimiz de hazır alıp devam edelim inşallah Gelsin bakalım
Tamam Evet tavuk bu tandır içinde neler yaptı sevgilim tavuk bu tandır için 2 adet but kullandık Ondan sonra 2 adet patatesim 2 adet havuç kullanıyoruz Ondan sonra e 2 adet kuru soğanımızı saa mız 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız veyahut da sıvı yağ hangisini istersek kullanabiliriz Ondan sonra yeteri kadar
Tuz karabiberim 2 adet Defne Yaprağım 2 su bardağı kadar erişt temiz Ondan sonra 3 adet biber kullandık 2 adet but kullanıyoruz istersek az ve da fazla da kullanabiliriz 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kuru soğanımızı saa mız Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı veyahut da sıvı
Yağı da olabilir Ondan sonra yeteri kadar tuz karabiberim kullanıyoruz 2 adet Defne yapımız 2 su bardağı kadar Eriş temiz ve 3 adet de karışık biber kullandık Öncelikle tenceremizin tavamı içine az bir yağımızı boşalttık havucu güzelce bir şekilde bir kabuğunu soyduk iri iri doğradıktan sonra ondan sonra tekrardan sarımsağı doğradıktan mızı ekledik
Kavurmaya dev ettik sırasıyla içine patatesim ilave ettik Ondan sonra biberimi domatesim ii ilave ettik baharatım ilave ettik hafif az bir sirkem ve aynı şekilde suya sosumuzu da içine dahil ettik ve onunla beraber güzelce bir şekilde bir sebzemi hazırladık sebzemi hazırladıktan sonra tekrardan kabımız içine yağımızı baharatım ekledik butları güzelce bir
Şekilde bir parçaladık içine ilave ettik onu güzelce bir Marine ettik onu da ayrıcı bir tavamı içine gönderdik yavaş yavaş pişirmeye başladık onu mühl başladıktan sonra üzerine biraz sirkemi yine aynı şekilde soya sosumuzu Bir tane de soğanımızı ekledik güzelce bir şekil bir mühürledik mühürledikten sonra tepsimizi altına sebzemi döktük Pardon
Sebzemi döktük sebzemi döktükten sonra etlerimizi üzerine ilave ediyoruz etlerimizi üzerine ilave ettikten sonra üzerini güzelce bir şekilde istersek yağlı kağıt ve alumin Fol ile beraber kapatabiliriz kapattıktan sonra 200 dereceyle fırına gönderiyoruz 1 bu5 saat boyunca bir pişiriyoruz ve pişirdikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden
Sizlere afiyet olsun diyelim müthiş oldu çok da güzel bir bu tandır mız oldu Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Evet Via suu un un halamız için de neler yaptı sevgili izimiz onun için de Kullanmış olduğumuz malzememiz 150 gram kadar tereyağım 3 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız 2 su bardağı kadar unumuz
Ondan sonra şerbetimizi ise 2,5 su bardağı kadar vişne suyumuz 1,5 su bardağı kadar toz şekerimiz 150 gr kadar tereyağım 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağ veya da Sıvı yağı olabilir 2 su bardağı kadar unumuz şerbetimizi is e 2,5 su bardağı kadar vişne suyumuz Ondan sonra 1,5 su bardağı kadar toz şekerimizi
Kullandık önce bir tenceremize vişne suyumuzu boşaltalım içine ş şekerimizi ekleyelim o kenarda yavaş yavaş bir kaynasın tenceremize tereyağım zı ve zeytin yağımızı boşaltıyoruz onları boşalttıktan sonra unumuzu ekliyoruz unumuzu iyice bir kavuruyoruz unumuzu kavururken tekrardan Hemen içine pişte suyumuzu boşalttık Onunla beraber iyice bir karıştırdık Ondan sonra şeker ayırmış olduğumuz şekerimizi de dahil
Ettik Onunla beraber karıştırdıktan sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımıza boşaltıyoruz kenarlarını süslüyoruz ve süsledik sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Sizler de sevgili izimiz dediğimiz gibi yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek istiyorsan Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız
Tgt sayfalarını takip edip TG twi sayfalarını takip edip bizlere destek olabilirsiniz orada da bütün videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz izleyebilirsiniz Ondan sonra da sevgili izleyim programımızı tekrar gece saat 43 hafta sonular saat 10’da programımızın tekrarı var kaçsan izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ola vey da Abdullah hakim yaptu sayfalarında takip
Edebilirsiniz orada da bana ulaşabilirsiniz farklı tarifleriniz de varsa gönderebilirsiniz dediğimiz gibi bizlerle beraber yemek yapıyorsanız onun Resmin de gönderebilirsiniz Biz de böylelikle yavaş yavaş programımın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteni esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın pazartesi görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diyoruz Kalın sağlıcakla
Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet olun i
KAYNAK
