Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta (akı dışına sarısı içine )
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Yapılışı:
Öncelikle un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz. İsterseniz mikserle kısa bir süre çırpabilirsiniz.
Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Yaklaşık 5-6 dakika yoğurmanız yeterli olacaktır.

Hamur hazır olduktan sonra istediğiniz şekli verin. yumurta akına bulayın susama bulayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Viral olan “Tuzlu Kurabiye” 🍪🥰 yapıyorum. Tarif açıklamada yazıyor 👍 #kurabiye #tuzlukurabiye” üzerine 21 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler