Viral Olan Tarifleri Deniyorum: Pratik Mantı

Malzemeler:
500 gram dana kıyma
1 adet orta boy rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber

Pane için:
Un
Su

Servis için:
Yoğurt
Tereyağı
Pul biber
Kuru nane

Hazırlanışı
Bir kapta kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun.
Harçtan bilye büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Köfteleri panelemek için:
Önce una bulayın
Sonra suya batırın
Bu işlemi toplam 4 kez tekrarlayın (mantı gibi dış yüzey oluşacak).
Hazırladığınız mantıları kaynar suya atın.
Su yüzeyine çıktıklarında pişmiş demektir, kevgirle alıp tabağa çıkarın.
Üzerine yoğurt ekleyin.
Ayrı bir tavada tereyağını eritip pul biber ve naneyi yakarak üzerine gezdirin. Afiyet olsun! 🥟🔥

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Viral Olan Tarifleri Deniyorum: Pratik Mantı” üzerine 17 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Pratik Çiğ Köfte #keşfet #tarif

Pratik Çiğ Köfte #keşfet #tarif

Saatlerce yoğurmaya son! ❌ Sadece 10 dakikada, robotta ya da hamur makinesinde şipşak hazırlayabileceğiniz nefis bir pratik çiğ köfte tarifi. Denemeyi ve kanalıma abone olmayı