Viral olan orijinal spoonful tarifi #spoonful #tatlı #cafetatlıları #nefis #yemek #lezzet English ⬇️
*Bir paket kakaolu kek
*Kreması için*
°İki buçuk su bardağı süt
°İki yemek kaşığı nişasta
°Yarım su bardağı un
°Bir yumurta sarısı
°Yarım su bardağı şeker
°Bir paket vanilya
°Bir yemek kaşığı tereyağ
°Bir poşet krem şanti
°Yarım paket krema (100ml)
*Üzeri için*
°160 gram çikolata
°İki yemek kaşığı sıvıyağ
*Krema için süt, un, nişasta, şeker, yumurta karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir. Ocak kapatılıp vanilya ve tereyağı ilave edilir. Karıştırılıp üzeri steç filmle hava almayacak şekilde kapatılır. Soğuyan krema mikser ile çırpılır. Krem şanti ve krema eklenip çırpmaya devam edilir.
*Kalıbın zemini ufalanan kek ile kaplanır. Üzerine krema dökülüp spatula ile düzeltilir.
*Çilokolta ve sıvıyağ kuru bir çevreye koyulup kaynayan suyun içinde bekletilir. (Çikotanın koyulaşmaması için su değmemesi lazım.)
*Servis yapmadan önce benmari usülü erittiğimiz çikolatayı kremanın üzerine dökelim. (oda sıcaklığında saklayalım) 😋
https://youtube.com/@melekliyemektarifleri?si=ZAIlre83T1aG0CSk
English ⬇️
The Original Spoonful Dessert That Went Viral!
#spoonful #sweettooth #cafestyle #treatyourself #flavor
*A pack of chocolate cake
*Cream layer*
°2.5 cups milk
°2 tbsp starch
°½ cup flour
°1 egg yolk
°½ cup sugar
°1 tsp vanilla
1 tbsp butter
°1 sachet of whipped cream powder
°100 ml heavy cream
*Topping*
°160 g chocolate
°2 tbsp oil
*To make the cream: cook milk, starch, flour, sugar, and yolk until it thickens and bubbles. Remove from heat, stir in vanilla and butter, cover tightly with cling film. Once cooled, whip the mixture, then add whipped cream and heavy cream.
*Layer the bottom of the dish with crumbled cake, spread the cream over it evenly.
*Melt chocolate with oil using the bain-marie method (avoid any water contact).
*Just before serving, pour melted chocolate over the cream. Store at room temperature. 😋
“Viral olan orijinal spoonful tarifi #spoonful #tatlı #cafetatlıları #nefis #yemek #lezzet” üzerine 3 yorum
Viral olan orijinal spoonful tarifi #spoonful #tatlı #cafetatlıları #nefis #yemek #lezzet English ⬇️
*Bir paket kakaolu kek
Kreması için
°İki buçuk su bardağı süt
°İki yemek kaşığı nişasta
°Yarım su bardağı un
°Bir yumurta sarısı
°Yarım su bardağı şeker
°Bir paket vanilya
°Bir yemek kaşığı tereyağ
°Bir poşet krem şanti
°Yarım paket krema (100ml)
Üzeri için
°160 gram çikolata
°İki yemek kaşığı sıvıyağ
*Krema için süt, un, nişasta, şeker, yumurta karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir. Ocak kapatılıp vanilya ve tereyağı ilave edilir. Karıştırılıp üzeri steç filmle hava almayacak şekilde kapatılır. Soğuyan krema mikser ile çırpılır. Krem şanti ve krema eklenip çırpmaya devam edilir.
*Kalıbın zemini ufalanan kek ile kaplanır. Üzerine krema dökülüp spatula ile düzeltilir.
*Çilokolta ve sıvıyağ kuru bir çevreye koyulup kaynayan suyun içinde bekletilir. (Çikotanın koyulaşmaması için su değmemesi lazım.)
*Servis yapmadan önce benmari usülü erittiğimiz çikolatayı kremanın üzerine dökelim. (oda sıcaklığında saklayalım) 😋
https://youtube.com/@melekliyemektarifleri?si=ZAIlre83T1aG0CSk
English ⬇️
The Original Spoonful Dessert That Went Viral!
#spoonful #sweettooth #cafestyle #treatyourself #flavor
*A pack of chocolate cake
Cream layer
°2.5 cups milk
°2 tbsp starch
°½ cup flour
°1 egg yolk
°½ cup sugar
°1 tsp vanilla
1 tbsp butter
°1 sachet of whipped cream powder
°100 ml heavy cream
Topping
°160 g chocolate
°2 tbsp oil
*To make the cream: cook milk, starch, flour, sugar, and yolk until it thickens and bubbles. Remove from heat, stir in vanilla and butter, cover tightly with cling film. Once cooled, whip the mixture, then add whipped cream and heavy cream.
*Layer the bottom of the dish with crumbled cake, spread the cream over it evenly.
*Melt chocolate with oil using the bain-marie method (avoid any water contact).
*Just before serving, pour melted chocolate over the cream. Store at room temperature. 😋
çok güzel, harika bir lezzet
Afiyet olsun lezzetli duruyor çok güzel🎉🎉🎉