Bir zamanlar viral olan brownie puding tarifini hatırlarsınız. Ona rakip bir tarifim var. Malzemeler benzer, gramajlar farklı ama bunun tadı efsane. Yıllardır pişirdiğim bir tarif. 20 dakika pişirirseniz videodaki gibi içi suflemsi, daha yumuşak oluyor. 25 30 dakika pişirirseniz kendiliğinden ıslak bir kek oluyor. Her iki halinide ben çok seviyorum, sizin favoriniz hangisi çok merak ediyorum. Denedikten sonra benimle paylaşmayı unutmayın 🫶
Malzemeler (bardak ölçüm 200ml)
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yumurta
1 su bardağı un
2/3 su bardağı kakao
1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
Bir çimdik tuz
Yapılışı
Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Sıvı yağ eklenir tekrar çırpılır.
Kuru malzemeler eklenir ve homojen hale gelene kadar karıştırılır. Fırın kabına dökülüp önceden ısıtılmış 175 derecede 20 dk pişirilir. İçi suflemsi oluyor.
25-30 dk pişirilirse ıslak kek kıvamında oluyor.
Tercih sizin 🫶
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. #pratiktatlitarifleri #yemektarifleri #recipe #pratik #profiterol #kavurma #vegan
