kokoşka muhacir yemeği Balkanlardan Türkiye’ye göç eden Türklerin mutfağında önemli yer tutan geleneksel yemeklerden biridir özellikle Makedonya Kosova Bulgaristan gibi ülkelerden göç eden Muhacirler bu lezzeti Türk mutfağına taşımışlardır tavuk eti tavuk suyu kullanılarak kuru yufka ve tereyağı ile bu lezzet yapılmaktadır denemek isteyenlere Şimdiden afiyet olsun than
KAYNAK




“#ürgüp #cappadocia #nevsehir #yemektarifleri #balkan #kosova #makedonya #turkey #gezginkadınlar” üzerine 2 yorum
İşin sırrı tereyağında güzel olmuş ellerine sağlık
Çok güzel❤❤❤????