TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Şiveydiz Yemeği nasıl yapılır? Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#tuzlukurabiye #kurabiyetarifi #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
[Müzik] Merhaba sevgili izleyenler imiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir program ve yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de pratik iki tane yemeğimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizler de evlerinize yapacağınız hem lezzeti hem
De güzel iki tane sunumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız çok güzel bir şiv dizimiz var şiv diiz yapacağız harika ve lezzetli bir şiv diiz yapacağız ve yanında çok da güzel bir kurabiyem var hemen hızlı bir şekilde yapacağımız çabuk bir şekilde yapacağımız müthiş bir kurabiyem var bu şekilde iki tane tarifimizi hazırlayıp
Tezgahım ın üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Siz de evlerinize yapacağınız hem lezzetli hem kolay hem de pratik iki tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek ve yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızdan aynı şekilde bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz hem şu anki videolarımız hem geçmişe dönük bütün
Videolarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan aynı şekilde bütün videolarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada dediğim gibi kısa kısa videolarımız bütün programlarımızı videolarımızı bulabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda
Aynı şekilde bütün videolarımızı programlarımızı izleyebilirsiniz programımızı tekrarı gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim yfu sayfalarından takip edebilirsiniz orada farklı tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz veyahut da programa gelmek istiyorsanız programda bulunmak
Istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik SF Abdullah . tgt Instagram sayfam veyahut da Abdullah hakim yu sayfalarından bana ulaşabilirsiniz iki tane tarifimiz dedik sevgili izimiz hem lezzetli hem farklı hem de çok da güzel tarifimiz olacak Çok güzel bir şivey dizimiz var harika ve
Lezzetli olacak ve yanında da müthiş sizlerle beraber hızlı bir şekilde yapacağımız çok lezzetli ve çok da güzel kurabiyem var İkisini de sizlerle beraber hazırlamış olacağız yoğun istek alan çıtır e tavuk ciğerimiz Yarın listemizde var sizler için de hazırlayacağız sevgili izimiz çıtır tavuk ciğerimizi İnşallah sizler için yarın hazırlayacağız hem lezzetli hem de
Farklı olacak Önümüzdeki hafta içinde o yoğun istek alan hem pid hem poam hem kurab belerim aynı şekilde listemizde eklendi farklı farklı tariflerimiz de var İnşallah önümüzdeki hafta sizler için onlar da hazırlanmış olacağız Evet şimdi Dilerseniz yavaş yavaş listelerimiz alalım sizlerle beraber başlayalım hazırlığımı gelsin Bakalım listelerimiz hangisi hazırsa
Alalım Evet çıtır çabuk kurabiyem için neler yapacağız sevgili izlerimiz 150 gram kadar tereyağım ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağımız olacak 1 adet yumurta sarısı kullanılacak beyazı üstüne e aynı şekilde kullanılacak Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar e 2,5 yemek kaşığı kadar sirkem olacak 3 yemek kaşığı kadar suyumuz olacak Ondan sonra
1 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz ondan sonra mahlep kullanılıyor 4 su bardağı kadar unumuz bir paket kabartma tuzumuz olacak üzeri içinse bir yemek kaşığı kadar pekmez kullanılıyor Ondan sonra 1 adet yumurta beyazı ve yeteri kadar Susam kullanacağız 3 yemek kaşığı kadar dedik ama yeteri kadar Susam mızı kullanacağız
150 gr kadar tereyağım Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağımız vey da istersek zeytinyağ hangisini istersek aynı şekilde kullanabiliriz Ondan sonra 1 adet yumurta sarısı olacak Ondan sonra 2,5 yemek kaşığı kadar sirkem olacak 3 yemek kaşığı kadar suyumuz olacak Ondan sonra da 1 yemek kaşığı kadar toz
Şekerimiz 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz ve mahlep olacak ve ondan sonra da 4 su bardağı kadar unumuz olacak Hatta alabildiği kadar da un diyebiliriz Ondan sonra bir paket de kabartma tozumu olacak üzeri için tekrardan bir yemek kaşığı kadar pekmez kullanılıyor on Ondan sonra bir adet yumurta beyazı
Kullanılıyor Ondan sonra da üzeri için 3 yemek kaşığı kadar susa önce geniş bir kabımız içine unumuzu boşaltalım unumuzu boşalttıktan sonra tekrardan hemen mahlebi şekerimizi tuzumuzu yumurta sarısını hepsini tereyağıyla beraber içine ilave edeceğiz sirkeyle beraber hamurumuzu yoğur acağı hamurumuzu güzelce bir şekilde yoğurduktan sonra hamurumuzu açacağız hamurumuzu açtıktan sonra istediğimiz şekillerde ufak ufak
Keseceğiz Ondan sonra tepsimize dizeceğiz tepsimize dizdikten sonra tekrardan hemen güzelce bir şekilde yumurta beyazını ve de güzelce bir şekilde üzerine hemen güzelce bir şekilde pekmezimi de süreceğiz Ondan sonra bolca susamı üzerine serp işce ve de fırına göndereceğiz o fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımızda
Süsleyeceğim hem lezzet hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim evet Gelsin makam diğer listemiz Evet şive dizimiz için de sevgili izimiz yarım çay bardağı kadar zeytin yağımız veya da sıvı yağ hangisini istersek kullanabiliriz 300 gr kadar e kuş Paşa etimiz olacak E
Dediğimiz gibi o da az ve da fazla olabilir 6 diş sarımsağı olacak Ondan sonra 1,5 su bardağı kadar nohutum olacak nohutu çok fazla seviyorsak istersek biraz daha artırabiliriz çoğaltabiliriz 6 yemek kaşığı kadar süz ve yoğurdumuz olacak 1 adet yumurta sarısı kullanılıyor Ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar unumuz Ondan sonra 1 çay
Kaşığı kadar e tuzumuz olacak ve yeteri kadar suyumuzu kullanacağız üzeri için tereyağım ve nanem olacak Yarım çay bardak kadar sıvı yağ veya da zeytinyağ hangisini istersek kullanabiliriz 300 gr kadar kuşbaşı etimiz olacak Ondan sonra 6 diş sarımsağını olacak biraz fazla olacak Hatta Taze sarımsak oluşa daha güzel ve daha iyi olacak sevgili izimiz
Varsa siz de kullanabilirsiniz Ondan sonra 1,5 su bardağı kadar nohutum haşlamış nohut kullanılacak 6 yemek kaşığı kadar süzme yoğurdumuz 1 adet yumurta sarısı kullanılıyor ve 2 yemek kaşığı kadar unumuz Ondan sonra yeteri kadar tuzumuz ve suyumuz olacak üzeri için de tereyağım ı ve nanemi kullanacağız önce bir tenceremize yağımızı boşaltalım yağımızı
Boşalttıktan sonra tekrardan etimizi içine ilave edeceğiz yavaş yavaş etimizi kavurmaya başlayacağız etimizi iyice bir kavururken tekrardan etimizin içine hemen sarımsağını güzelce bir şekilde bir hazırlayacağız sarımsağını da ilave edeceğiz ve sarımsakla beraber kavurma devam edeceğiz etimizi pişirirken Ara ara suyumuzu ekleyelim ki o iyice bir pişsin Ondan sonra etimizi tamamıyla bir
Pişirdikten sonra suyumuzu ekleyeceğiz içine tekrar nohutum uzu ilave edeceğiz nohutum da ilave ettikten sonra o nohutla beraber kaynamaya devam etsin nohutla beraber iyice bir kay arken tekrardan hemen e taze sarımsağının saplarından da bir kısmını keseceğiz onu da içine ilave edeceğiz onu da ilave ettikten sonra o yavaş yavaş pişmeye
Devam edecek Ondan sonra ayrı bir kabımız içine süzme yoğurdumuzu yumurta sarısını ve güzelce bir şekilde unumuzu ilave edeceğiz onları da iyice bir karıştıracağız ve karıştırdıktan sonra tekrardan içine ekleyeceğiz ve içine ekledikten sonra kendi suyuyla biraz içine açacağız Ondan sonra içine ekleyeceğiz ve içine ekledikten sonra iyice bir kaynayacak ve Kaynadıktan
Sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımızda tam tabağımızda süs ettikten sonra yapabiliriz şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Evet biz de yavaş yavaş hazırlığımı başlayalım Önce kurabiyem ii yapalım Ondan sonra diğer işlemlerimiz geçebiliriz şunu bir kaldıralım Elimizin altından Şimdilik şöyle bir arkaya doğru bir gitsin Evet şu kapımızı bir alalım ondan sonra
Tepsimize gelsin ince bir alüminon tepsi kullandık ki sevgili izleyiniz daha iyi ve daha güzel bir şekilde pişsin diye bu arada fırınımızı da çalıştırdık o da yavaş yavaş bir ısınmaya başlasın Evet hemen hazırlama geçiyorum Önce şöyle bir ayarlamam yapayım biraz elimin altına ayarlamam yaptıktan sonra devam edebilirim kullanacağımız kadar unumuz
Dedik istersek az ve da fazla da yapabiliriz yani Sizler de biraz daha fazla da olmasını istiyorsanız ona göre miktarınızı artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz şimdi Önce şöyle bir genişe bir kabımıza kullanacağımız kadar unumuzu ilave ettik unumuzu dahil ettikten sonra mahlebi üzerine ekleyelim Ondan sonra mahleb imizi üzerine ekledikten sonra kabartma tozum yine
Aynı şekilde bir paket yetiyor Tabii siz ama çok fazla yapacaksanız ona göre miktarı biraz daha artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz Ondan sonra da tuzumuzu ekliyoruz Evet mahlep tuzumuz ve de kabartma tozumu ekledik onları ekledikten Sonra şöyle bir Ufaktan bir karıştıralım şöyle unla beraber Ufaktan bir karıştırıyoruz üçünü içine ekledikten sonra ve karıştırdıktan sonra devam
Edelim tekrardan şekerimiz bir yemek kaşığı kadar dedik yani bu yaptığımız miktara göre değişkenliği gösterebilir istersek az ve da fazla da kullanabiliriz Siz de Dilerseniz daha fazla da kullanabilirsiniz şunu şöyle bir ayarlayalım bir tane yumurtamız sarısını içine kullanacağız beyazı üzeri için ayrılacak onun için de Ne yapıyoruz şimdi şöyle bir yapalım
Hemen Önce şöyle güzelce bir ayarlamamızı yapalım sarısını ve akını ayırdıktan sonra şunu bir kenara doğru alalım hop hazır yumurtamızı ayarladık O da hazır Şimdi tekrardan devam ediyoruz şekerle beraber karıştırmaya devam edelim şekerimiz dediğimiz gibi bir yemek kaşığı kadar şekerimizi ekledik onu da karıştırdık mahlep tuzumuz kabartma tuzumuz ve şekerimizi hepsini
Iyice bir karıştırıyoruz hepsini iyice bir karıştırdıktan sonra kullanacağımız kadar tereyağım ı veyahut da margarin hangisini kullanacaksak onu ekleyeceğiz ama yağımız yumuşak olması gerekiyor şöyle bir ufak bir dokunduğumuzda güzelce bir şekilde bir sevgilimiz şöyle bir dağılacak Hemen kendini bırakacak Onun için ne yapacağız yumuşak bir yağ kullanmamız gerekiyor şimdi onu da
Ekledikten sonra şunları da bir yanıma doğru çekiyorum devam edeceğim ufak ufak şöyle biraz karıştıralım güzelce bir şöyle bir yağımızı yed diyoruz Evet Onu yedikten sonra 2,5 yemek kaşığı kadar sirkem onu da ekliyoruz sirkemi de ekledikten sonra şunu bir kaldıralım Ondan sonra da şurada zeytin yağımız vey da sıvı yağ hangisini kullanacaksak onu
Da ekledik içine Zeytin yağ ve sıvı yağ dediğimiz gibi hangisini kullanıyorsak onu da ekliyoruz içine ondan sonra bir tane yumurta sarısını da ekliyoruz yine aynı şekilde Şimdi şunu biraz kenara alayım devam ediyorum hem tereyağım hem normal zeytin yağımız sirkem yumurtamız ekledik onları ekledikten Sonra yavaş yavaş karıştırmaya başlıyoruz İlk başlarda sanki böyle
Toparlayacak gibi olacak ama onu güzelce bir şekilde yoğurduktan acak Ondan sonra da hamurumuz güzelce bir ayarlanmış olacak devam ediyorum yavaş yavaş şöyle biraz önce şunu Ufaktan bir yediriyorum Ondan sonra suyumuz 3 yemek kaşığı kadar dedik ama kontrollü bir şekilde suyumuzu ekleyeceğiz az bir suyumu ekledim tekrardan karıştırıyorum ufak ufak toparlamaya devam
Edeceğiz Evet az bir suyumuz kaldı Onu da ekleyelim gördüğünüz gibi 3 yemek kaşığı kadar yetiyor ona göre suyumuzu ekledik ve şunu kenara doğru alıyoruz onu da ekledikten Sonra tekrardan karıştırma devam edelim burada toparlaması sağlayacağız Ondan sonra işlemimiz devam edeceğiz iyice bir şöyle bir hamurumuzu toparlamaya başladık şimdi yavaş yavaş toparlar Ken azar azar
Unumuzu ekliyoruz Onunla beraber tekrardan karıştırıyoruz şimdi iyice bir karıştırdıktan sonra tezgahımı üzerine alalım Orada devam edelim tezgahımı üzerine hafif biraz unumuz yine aynı şekilde aldık Ondan sonra da hamurumuzu da alıyoruz şunu kenara gönderdik Önce şöyle biraz toparlayalım evet yavaş yavaş toparlamaya devam ettik şimdi toparladıktan Sonra şö yine
Aynı şekilde az bir unumuzu kullanalım güzel olur şöyle yapacağız macun gibi olsun onun için de ne yapıyoruz yavaş yavaş şu şekilde toparlayıp tekrardan Bu da aynı şekilde daha iyi bir şekilde hem de karışmasını sağlayacak ve çok da güzel olacak biraz daha unumu alıyorum yine aynı şekilde şöyle bir macun kıvamına gelene kadar
Ayarlamaya devam ediyorum Şunları da Topal devam edelim Biraz da topalı yine aynı şekilde az unumuz biraz da unumuzu üzerine ekliyoruz önce geniş bir kabımız içine 4 su bardağı kadar unumuzu boşalttık unumuzu boşalttıktan sonra üzerine aynı şekilde mahlep tuzumuzu Bir paket de kabartma tozumu ekliyoruz önce unla beraber onları iyice bir
Karıştırıyoruz unumuz da beraber onları karıştırdıktan sonra 1 yemek kaşığı kadar toz şekerimizi ekliyoruz toz şekerle beraber karıştırmaya devam ediyoruz toz şekerimiz de beraber karıştırdıktan sonra hemen tekrardan 150 gram kadar tereyağım ı ekledik Ondan sonra 3 yemek kaşığı kadar Sıvı yağı veyahut da isterseniz zeytinyağı hangisi kullanacaksak onu da ekliyoruz 1 adet
Yumurta sarısı Ondan sonra 2,5 yemek kaşığı kadar sirkemi ekledik 3 yemek kaşığı kadar da suyumuz hepsini içine ilave ediyor hamurumuzu iyice bir yoğuruyoruz hamurumuzu iyice bir yoğurduktan sonra ben biraz daha bir toparlanması için yavaş yavaş tezgahımı üzerine şu şekilde hamurumu biraz daha toparlayacağım ve toparladıktan sonra hamurumuzu açabiliriz hem daha güzel olacak onun
Için de yavaş yavaş özlesin güzelce bir toparlanın evet güzelce bir hamurumuzu yoğuruyoruz yani geniş bir aek daha fazla da olmasını istiyorsak ona göre miktarımız biraz daha artırabiliriz biraz daha çoğaltabiliriz yani Sizler de biraz daha bol olmasını istiyorsan fazla olmasını istiyorsanız ona göre malzemeniz ikiye çarpıp ona göre de yapabilirsiniz artırabilirsiniz
Arttırdığımızda diğer malzememizi eşit bir şekilde artıralım ki kurabiyem hem lezzetli olsun hem de güzel olsun Hem de hızlı bir şekilde hazırlansın ben şimdi biraz daha bir toparlanın diye bu şekilde yapıyorum zaten hızlı Sizde de aynı şekilde hızlı bir şek şek hazırlayıp sunumuzu yapabilirsiniz biraz daha içindeki malzemeyle iyice bir özlesin ki güzel olsun
Tekrardan şöyle biraz daha toparlıyor Evet şimdi hamurumuz Hazırlandı hamurumuz hazırlandıktan sonra onu biraz bir dinlendirecek sevgili izimiz Ben Gerçi çok fazla zamanım olmadığı için ben çok fazla dinlendirmeye ceğim Ama sizler yarım saat bir dinlendirin ondan sonra işleminizi güzelce bir şekilde yapabilirsiniz yarım saat iyice bir dinlensin Ondan sonra işlemimizi yapın
Şimdi az bir unumuz çok fazla olmasın az bir unumuzu ayarladıktan sonra şunu da aynı şekilde yapıyoruz tekrardan üzerine yine aynı şekilde az unumuz ve yavaş yavaş açalım ufak ufak istediğimiz ölçüye gelene kadar açalım hem çok fazla ince de olması Çok da fazla kalın da olmasın ki Güzelce bir işlemimizi yapalım şöyle biraz daha
Toparladık Evet şunu biraz daha şöyle bir toparlayalım hazır şimdi tepsimizi hazırladıktan sonra Önce şöyle bir tane fırçamız da ben ayarlayayım Ondan sonra devam edeyim bir yağımızı tepsimize dökebiliriz az bir yağımız gelsin bakalım çok fazla olmasına gerek yok şöyle hafif az bir yağımızı döküyoruz ve şunu kenara doğru alıyoruz Ondan sonra da
Tepsimizi şöyle iyice bir yağlayalım iyice bir yağladıktan Evet şimdi tepsimize hazır Hazırlamış olduğumuz tepsimizi ben şunu biraz elimin altından kaldırayım devam edeyim Evet kaç tane yapacaksak az ve da fazla ona göre işlerimize başlayabiliriz şimdi Birkaç tanesini şu şekilde kelebek şeklinde olursa güzel olur ve şöyle yoğunca şeklinde kelebek
Şeklinde ve farklı şekillerde Siz de de yapabilirsiniz hangisi daha çok fazla seviyorsanız o şekilde de ayarlayabilirsiniz şöyle yapalım ufak dokunalım çok fazla hem parçalanmasını bir şekilde alalım şunu da aynı şekilde aldık toparladık Şurayı alıyoruz devam edelim Şuna da bir alalım Evet ev şunu da aynı şekilde ayarladık güzel oldu devam
Ediyorum tekrardan şunu da aynı şekilde yapalım parçalasın çok fazla onun için de şöyle bir Aydık aralarına hafif biraz mesafe bırakalım ki iyice bir pissin toparlanın diye onun için ne yapacağız aralarına biraz Bir Mesafe bırakalım devam ediyorum Yine aynı şekilde şimdi ufak güzelce bir hazırladık devam edelim bunu da aynı şekilde yapıyoruz
Gönderdik kaç tane çıkacaksa veen ne kadar çıkacaksa ona göre Sizler de ayarlayabilirsiniz ama dediğimiz gibi biraz aralarına hafif bir boşluk bırakıp ayarlarsak çok da güzel olacak evet şimdi devam ediyorum Yine aynı şekilde biraz daha şöyle bir toparladık gelsin bakalım şöyle tepsimize bırakıyoruz devam edelim kestik bunu da alıyoruz şuraya
Bırakalım devam edelim şunu da aynı şekilde şöyle bir çok fazla dağıtmadan alırsak güzel olacak Evet devam edeceğiz yine aynı şekilde şimdi şuradan topar Yani siz dediğimiz gibi hangisi daha çok hoşunuza gidiyorsa isterseniz tek çeşitte de kesip o şekilde yapabilirsiniz farklı sunumlarda yapabilirsiniz tercih size kalmış sevgili izimiz şunu da
Ayarladık güzel oldu şimdi işlemimiz devam edeceğiz istersek şu şekilde yapabiliriz sevgili izimiz şunu bir alalım şu şekil şu yan tarafını bir keselim hem düzgün olması için şunu şöyle bir kenara aldık şöyle Çubuk şeklinde de yapabiliriz Önce şöyle bir ufaktan keselim kestikten sonra da şu kısmı yine aynı şekilde
Keselim şuradan küçük şuradan da küçük parça gelsin şu şekilde de yapabiliriz yani çocukların hoşuna gitsin diye onlar için farklı sunumlar da yapabiliriz güzel oldu Vay vay vay vay vay birkaç tane daha yapalım hem görüntüsü de güzel oldu değil mi şunu da çok fazla hem kalın da olmasın şöyle güzelce bir
Keselim bu da hazır toparladık toparladıktan sonra Şu üç kısımlarını biraz daha düzgün olması için keselim Buray da Bir Kestik mi Ondan sonra ufak Ak şöyle bir keselim bunu da aynı şekilde kestik kenara aldık bunu da aynı şekilde keselim kenara alalım Bu da ay eşit olsun yani birbirine yakın olsun diye
Şöyle güzelce Bir Kestik bir kısım daha şurada birkaç tane daha çıkaralım şurada bir kısmını daha alalım ondan sonra diğer hamurumuzu toparlayacağım yapabiliriz şimdi buradan aynı şekilde kesebiliriz biraz daha eşit bir şekilde keselim kestikten sonra Şunu şuraya yolluyoruz bunu da aynı şekilde Yani isters bu şekilde Çubuk şeklinde de yapabilirsiniz sevgili izleyen daha
Isters uzun da tutabiliriz bu şekilde yapılabilir çok da güzel bir görüntü ortaya çıkacak şimdi güzel oldu Tekrardan buradaki hamurumu toparlıyorum Burada da birkaç tane çıkarabiliriz Yani buradan da birkaç tane çık onun için de ne yapalım şunu biraz daha toparlayalım ufak ufak şöyle bir açıyoruz ufak ufak açtıktan sonra bunu da biraz
Daha şuradan ayarlayalım Çok da fazla kalın da olmasın çok da ince de olmasın ona göre ayarlansın ki güzel olsun Evet şimdi devam ediyoruz Hemen şuradan kesiyoruz şunu da bir keselim şuradan bir tane daha çıkaralım güzel oldu devam ediyorum Yine aynı şekilde şuradan kestik şunu da kesiyoruz ş bir tane çıkabilir onu da
Kestik Şimdi onları kestikten sonra şunları alalım Şunu şuraya yollayalım bunu da aynı şekilde yapıyoruz gönderdik mis gibi oldu değil mi Evet şimdi Şunları da şunu tamamlayalım bir tane daha alıyoruz şuraya çok fazla dağıtmadan şöyle bırakalım Evet güzel oldu şimdi şunu tekrardan toparlayalım yani eksik olan yanları tamamlayabiliriz
Onun için de ne yapalım şöyle tekrardan biraz daha toparlayalım toparladıktan sonra çok az bir şey açarsak yeterli olacak kaç tane oradan çıkarırsak dediğimiz gibi ik tane herhalde yetecek bize onun için de şuradan ufak biraz daha ayarladık Şuradan iki tane çıkaralım Evet hemen Şunları da alalım şöyle bir gönderdik bir tane daha alalım Şunu
Şuraya yollayalım müthiş oldu Evet şimdi şunları şu şekilde Çubuk şeklinde keselim Gelsin bakalım şunu da aynı şekilde kestik güzel oldu şimdi bunlardan buradan iki tane çıkaralım Şu üç kısımlarını toparlayalım güzel Old Evet şimdi biraz hepsimi yanıma doğru çekeyim Şunları da şu şekilde diziyoruz yani tane farklı sunumumuz ortaya çıkıyor
Diyebilirim Harika oldu Hem Çubuk şeklinde hem de dediğimiz gibi sevgil farklı farklı şekillerde desenlerde harika bir kurabiyem oluyor diyebilirim Şimdi şunu da biraz ayarladık ayarladıktan sonra bunu da şöyle yapalım ik tane çıkarabiliriz Bunlar da şöyle bir kenara bırakalım Evet onları da kenara bıraktıktan sonra şu kalanı da ufak şöyle biraz daha
Toparlıyor biraz daha şöyle bir uzunlamasına toparladık mı Şöyle bir keselim Az daha düzeltelim bunu da az daha düzeltiyoruz hafif biraz daha açalım ki iki tane çıksın şunu da aynı şekilde yapıyorum güzel oldu şimdi şunu da keselim müthiş oldu Evet hop şimdi şunları bir kenara doğru alalım şunlar da işimiz kalmadı şimdi şu
Kenarlara bunları şöyle bir bırakalım Çok da güzel oldu Evet şimdi o hazır sevgili izimiz hazırladıktan sonra tepsimizi güzelce bir doldurduk tepsimizi doldurduktan sonra da işlerimize devam edeceğiz Ondan sonra yumurtamız hazır Eee tekrardan güzelce bir şekilde sevgil pekmezim de hazır Hemen yavaş yavaş onları güzelce bir şekilde istersek karıştırıp da üzerine sürebiliriz
Isterseniz tekrardan hem yumurta beyazını sürüp Ondan sonra da pekmezde üzerine sürebilirsiniz nasıl isterseniz o şekilde de yapabilirsiniz Biz en iisi ikisini karıştırıp Ondan sonra üzerine sürelim daha güzel olur şimdi şuradan ufak bir çatalım hemen bir alalım şunu önce bir karıştıralım şunu kaldırıyoruz su da kullanmaya gerek kalmayacak Onun için de şunu iyice bir
Yediriyoruz ufak ufak yedirmeye devam edelim iyice bir karıştırıyoruz Ondan sonra da hazırlayabiliriz onun için de ne yapacağım şöyle biraz daha iyice bir özleş ondan sonra üstüne sürelim ki Nar gibi kızarsın güzelce bir şekilde kızarsın diye Evet şimdi şunu kaldırdık Evet hemen yumurtamız Beyazı ve şöyle güzelce bir şekilde pekmezimi sürüyoruz ufak ufak
Sürmeye devam edelim Evet hafif Şuna da biraz daha sürdük çok fazla tepsimize Gerçi ister istemez yine damlayacak ama elimize geldiği kadar çok fazla daml atmayalım ki Gerçi herhangi bir şey olmaz ama B hafif biraz fazla damlattım da yapışabilir Yoksa herhangi bir şey olmaz sevgilimiz sadece yapışmasın diye dikkat
Edersek güzel olacak devam ediyoruz Ben da aynı şekilde sürdük çıtır çıtır çok da güzel olacak şunu da aynı şekilde yapalım devam ediyoruz tekrardan ufak ufak şöyle biraz daha şunu da sürdük mü Ondan sonra da fırına göndereceğiz o fırında yavaş yavaş toparlanacak acele etmeyeceğiz iyice bir kızarsın Nar gibi
Olsun ve ondan sonra da hazırlandıktan sonra da afiyet diyeceğiniz çok lezzetli ve çok da farklı bir sunum olacak hamurumuz tabi dediğimiz gibi biraz bir dinlendirelim sevgili izimiz dinlendiği zaman da çok da iyi olacak ve ç da güzel olacak evet 4 su bardağı kadar unumuzu kullandık unumuzu bir kabımız içine
Boşalttıktan sonra üzerine bir tatlı kaşığı kadar mahlep bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz ve bir paket de kabartma tozumu ekledik onları ekledikten sonra iyice bir karıştırdık hepsini iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan onun üzerine bir yemek kaşığı kadar toz şekerimizi de ekleyip Onunla beraber karıştırıyoruz onları da iyice bir karıştırdık sonra tekrardan üzerine 150
Gram kadar tereyağım ekliyoruz tereyağıyla beraber iyice bir karıştırıyoruz 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağımız veut da istersek zeytinyağı hangisi varsa elimizde onu da kullanabiliriz tercih edebiliriz onu da üzerine ekliyoruz onu da ekledikten Sonra tekrardan üzerine 2,5 yemek kaşığı kadar sirkem ondan sonra da 3 su bardağı 3 yemek kaşığı kadar suyumuzu ekliyoruz ve
Yavaş yavaş hamurumuzu yoğuruyoruz hamurumuzu iyice bir yoğurduktan sonra hamurumuzu açıyor istediğimiz şekillerde hemen kesiyoruz tepsimizi içine hepsini yerleştiriyoruz tepsimizi tamamıyla bir doldurduktan sonra tekrardan hemen üzerine yumurta beyazını Ondan sonra biraz da pekmezimi sürüyoruz onları da sürdükten sonra da üzerine bolca susamamı serpiştirip paranacity edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden
Sizlere Afiyet olsun diyelim sevgili izleyim Evet şunu da biraz daha toparladık çok da güzel oldu Evet harika oldu şimdi devam edelim şunu bir kaldıralım Elimizin altında O hemen bir gitsin Evet geldik Susam mız veya da çörek otumuz hangisini seviyorsak kullanabiliriz bolca Ben şöyle bir Susam üzerine serpiştirip bol olsun buram buram koksun buram
Buram H mis gibi devam edelim Şunları da aynı şekilde serpiştirip Şuna da aynı şekilde yapalım O da kenarda yavaş yavaş birazdan fırına gönderdik mi o mis gibi bir kurabiyem olacak ben şöyle yavaş yavaş hazırladım ki sizler her aşamasını görün nasıl yapıldığını görün diye sevgilimiz Sizler de evlerinizde yapacağınız Hem
Pratik hem lezzetli hem de güzel bir sunumumuz diyebiliriz harika bir kurabiyen olacak sevgili izimiz dediğimiz gibi evinize yapacağınız müthiş bir tarifimiz diyebiliriz fırına da gönderdiğimizde tabii biz burada bazen böyle bir acele ediyoruz Sevgili izimiz her aşamasını Sizler görün aynısını yapın aynısını uygulayın diye biz burada biraz acele ediyoruz Sizler
Acele etmenize gerek yok 170 dereceyle fırınını gönderin Ondan sonra yavaş yş yavaş bir saat boyunca yavaş yavaş bir pişsin Ondan sonra da piştikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzeti hem de güzel bir kurbanız hazırlanmış olacak buram buram kokacak ve çok da güzel olacak evet şimdi bolca üzerine susamı da
Serpiştirelim artık bundan sonra sadece son bir aşaması kaldı fırın aşaması kaldı Ben hemen şöyle bir çevireyim arkadaşlar yakın detayda da bir görsünler fırında 170 dereceyle programımız boyunca Biz pişirmeye devam edeceğiz Ara ara yine kontrolümü yapacağız sevgilimiz iyice bir piştikten sonra sunuma hazır diyebiliriz harika bir kurabiyem hazır Evet bolca Susam
Istiyorsak çörek otu hangisini seviyorsak serp pişirebiliriz ve da karışık olarak da kullanabiliriz sevgili izleyim Ben sadece Susam kullandım ama siz hangisini isterseniz hangisini kullanmak istiyorsanız Tercih edebilirsiniz Evet şimdi fırınımı gönderelim bismillah dedik fırınımı yolladık derecemizi de ona göre ayarl Ara ara yine kontrolümüz yapacağız sevgili çok aşırı bir şekilde yanmasın
Diye Şimdi o kenarda yavaş yavaş pişmeye devam etsin iyice bir pişsin iyice bir top alansın piştikten sonra artık sunuma hazır diyebiliriz Sizler de bu yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız tekrardan yemeklerimize bakmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün programlarımıza videolarımıza bakabilirsiniz
Izleyebilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızı takip edip hem destek olabilirsiniz hem de orada kısa kısa videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz Ondan sonra programımızın tekrarı sevgili izleyim gece saat 4.0 programımızın tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz ondan sonra hafta sonları saat 11’de 10 10’da 11’de programımızın tekrarı var kaçırmışsın aynı şekilde
Izleyebilirsiniz gece saat 4.33 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı oluyor kaçışan izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah veyahut da Abdullah hakim yahut bu sayfalarından takip edebilirsiniz Orada hem bana ulaşabilirsiniz Hem aynı şekilde tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz Ondan sonra da programımıza gelmek istiyorsanız programda bulunmak istiyorsanız sosyal
Medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik şf Abdullah usan TGRT Ondan sonra da veyahut da Abdullah hakim yavrutürk sayfalarında da dilediğinize bana ulaşabilirsiniz hem programımıza gelebilirsiniz hem tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek istekleriniz de varsa oradan yazabilirsiniz Evet şimdi önce şunu bir ayarlayalım yarım çay bardağı kadar dedik
Yağımız çok fazla yapıyorsak ona göre yağımızı biraz daha fazla kullanabiliriz şimdi şive dizimizi hazırlayacağız sizlerle beraber ben hemen şöyle bir ayarlamam yapayım Ondan sonra devam edeyim Evet şöyle ister istemez biraz üstümüz unı ama şunu şöyle yapalım kenara alalım öncelik kullanacağımız kadar etimiz isters biraz daha iri de doğrayabilir iri olur daha güzel olacak
Ben şöyle kuşbaşı şeklinde ufak kuşbaşı şeklinde hazırladım gördüğünüz gibi etimiz müthiş bir etimiz hafif Aslında bunun içine dilersek 100 gr vey da 150 gram kadar istersek İç yağ veyahut da kuyruk yağı da kullanabiliriz ekleyebiliriz onda müthiş olacak sevgili izimiz 150 gram kadar kuyruk yağı veyahut da İç yağ kullanılabilir
Yemeklerimize çok farklı bir lezzet ve farklı bir arama katıyor ve yemeklerimizi de ekstradan hem zenginleştiriyor hem de çok da güzel bir lezzet katıyor varsa siz de Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz etimiz Ondan sonra da unumuz gelsin yumurtamız yumurtanın sadece sarısını kullanacağız sonradan onu ekleyeceğiz nohut 1,5 su bardağı kadar nohut dedik ama Sizler çok
Fazla seviyorsak e seviyorsanız isterseniz nohutu biraz daha artırabilirsiniz yani 2 vey da 2,5 su bardağı kadar nohut da kullanabilirsiniz yani çok fazla seviyorsanız ona göre nohutu artırabilirsiniz Ama nohutum muu önceden haşlayan Sonra içine ekleyeceğiz nohutum tamamıyla bir pirsiz şöyle bir ufak bir dokunduğumuzda hemen dağılsın sevgili izimiz kesin yani Salçanın içine
Veyahut da yemeğin içine düşen nohut kesinlikle pişmiyor önce pişireceğiz ve ondan sonra içine ekleyeceğiz yoğurdumuz Ondan sonra bolca sarımsak kullanacağız alt diş sarımsağını olacak Taze sarımsak dediğimiz gibi müthiş bir lezzet katıyor üzeri için tereyağım ve nane yeteri kadar nanemi kullanabiliriz şimdi ocağımızın altını Öncelikle bir açıyoruz yarım çay bardağı kadar yağımız dedik
Istersek sıvı yağ veyahut da zeytinyağ kullanabiliriz hangisini istersek onu tercih edebiliriz kullanabiliriz şimdi yağımızı ekleyelim yarım çay bardağı kadar biraz hafif fazla olacak Evet yarım çay bardağı kadar yağımızı ekledikten sonra ocağımızın altını açtık o şimdi yavaş yavaş bir ısınmaya başladı güzelce bir şekilde biraz bir toparlanın etimizi Kavurma yaparken dediğimiz gibi ve etti
Kebaplar mızda olsun böyle farklı sunumlarımız olsun kavurduğumuz etimize güzel bir lezzet katması için sevgili Sizler de dediğimiz gibi etiniz biraz daha güzel olması istiyorsanız varsa 150 gram kadar kuzu eti olursa ekra an bir tat ve lezzet katacak vey da kuzu yağı da olabilir kuruk yağı olabilir vey da
İç yağ olabilir onun içine ilave ettiğimizde Ekstradan bir tat ve lezzet kalacak e katacak Ondan sonra karabiberim aynı şekilde kavurmam Olsun etimiz olsun kebaplar mız olsun bir tatlı kaşığı kadar veyahut da yaptığımız miktara göre bir çay kaşığı kadar karabiberim ii ilave edersek o da ona güzel bir lezzet ve tat katacak Ondan
Sonra Defne yaprağımı O da müthiş bir lezzet katıyor birkaç tane Defne yaprağımı içine ekleyelim O da hem güzel bir koku verecek hem de aynı şekilde tat verecek Siz de varsa içinde birkaç tane Defne yaprağını ilave edin yemeğiniz tamamıyla bir piştikten sonra defne yaprağının içine alabilirsiniz tekrardan yemeğinizi pişirmeye devam edebilirsiniz şimdi etimizi ekleyelim
Kullanacağımız kadar etimizi ilave ettik ve yavaş yavaş artık kavurmaya başlayacağız bazen böyle etlerimiz sevgilimiz Tabii o dediğimiz gibi kesilen işte hayvanımız da aynı şekilde dediğimiz gibi bazen ble yaşlı bir hayvan olduğu zaman çok fazla etlerimiz sert olabilir onun için de ne yapacağız etimizi kavurduktan Sonra bir tanesinin tadına bakalım eğer
Ki çok fazla sertse etimiz ne yapacağız Bu arada içine yarım su bardağı kadar vey da bir su bardağı kadar suyumuzu boşaltacağını ve kapağını kapatacağız hatta altını da eğer ki zamanımız varsa Altını da biraz kısaca ve ondan sonra da onu güzelce bir şekilde bir pişireceğiz kendi buharıyla beraber bir pişsin Ondan sonra
Baktığınız tekrardan hala bir sert etimiz tekrardan yarım su bardağı kadar ekleyebiliriz Ondan sonra tabi etimiz dokum gibi olana kadar yani yumuşadıktan sonra ondan sonra güzelce bir şekilde diğer malzemelerinizi ilave edip etinizi pişirmeye devam edebilirsiniz Hatta etimizi şöyle de yapabiliriz sevgilimiz Örneğin kuru fasulye diğer yemeklerimize kebaplar mıza Pardon etimizi etimizi
Kullanacaksak şöyle bir şey yapabiliriz etimizi önceden bir kabımız içine Biraz yağımızı baharatım zı Ondan sonra yarım yemek kaşığı kadar sirkemi ekleyip hepsini karıştıracağız etimizi Marine edeceğiz Ondan sonra dolabımıza 4-5 saat boyunca bir dinlendirecek dolabımıza 4-5 saat dinlendikten sonra tenceremize gönderdiğimizde etimiz Lokum gibi olacak Hem hızlı bir şekilde pişecek hem de çok
Da lezzetli olacak kapınızın içine Biraz yağınızı baharatını Ondan sonra yarım yemek kaşığı kadar sirkeni ekleyin hepsini karıştırın Hatta isterseniz sar ekleyebilirsiniz o da ona güzel bir lezzet katacak hepsini ekledikten sonra da güzelce bir şekilde kapağını kapatacağız Ondan sonra dolabımıza göndereceğiz 56 saat dinlensin Ondan sonra etinizi bu şekilde hemen yağını da
Süzmeyi tencereniz boşaltın ve kavurun hem lezzetli olacak hem de orta farklı bir sunum çıkacak sevgilim çok da lezzetli olacak ve çok da güzel olacak şimdi yavaş yavaş Ben etimi kavurmaya başladım şimdi etimizin biraz daha lezzetli güzel olması için ne yapıyoruz Şöyle az Tadımlık karab birim ekliyorum çok az bir şey karabiberim yeterli
Olacak az bir karabiberim ekledikten sonra karabiberle beraber karıştıralım ufak ufak kavurmaya başladık Önce şöyle biraz karıştıralım o yavaş yavaş kavururken bir veya da ik tane yaptığımız miktara göre fazla da olabilir Defne Yaprağım hemen şuradan şöyle yapalım birkaç tane Defne Yaprağım şöyle bir atalım içine yeterli 4 tane Yetiyor bize Eğer
Çok fazla yapıyorsak ona göre biraz daha fazla da kullanabilirsiniz iyice bir piştikten sonra Defne yapraklarımızı içinde güzelce bir şekilde alacağız sevgilimiz iyice bir pişsin iyice bir top alansın Ondan sonra Defne yaprağını Siz de alıp çöpe atabilirsiniz ama dediğimiz gibi ona güzel bir lezzet ve tat kalsın diye yavaş yavaş şöyle bir karıştırmaya devam
Ediyoruz karabiber ve Defne yaprağımı ekledik ve yavaş yavaş kavurma o kenarda yavaş yavaş toparlanırken ve pişerken Biz de devam edeceğiz kurabiyem yavaş yavaş pişmeye başlamış devam ediyoruz Hemen taze so sarımsağı olursa çok da iyi olacak sevgili izimiz hem taze sarımsağı aynı şekilde veut sapında da varsa birkaç tane eklersek çok da güzel
Olacak şimdi şunları bir ayarlayalım ve diş kullanılabilir yaptığımız miktara göre Onun için sarımsak Bunlar biraz bol olacak sevgili izleyim önce şunu biraz temizleyelim ufak ufak top alamaya başladık şunu da aynı şekilde yapalım etimizi Yine aynı şekilde karıştırmaya devam edelim ki çok fazla yanmasın onun için de ne yapacağız Ara ara karıştırmaya devam
Ediyoruz Şunları da biraz daha Topal adık Vay vay vay vay vay vay vay vay vay ufak ufak şöyle biraz daha karıştıralım iyice bir pişsin hyle güzelce bir kavrulsun ki lezzetli olsun Eğer ki etimiz çok fazla yağlıysa sevgili izimiz ve da kuyruk yağı iç yağı kullanıyorsak bu sefer ne yapacağız diğer sıvı yağımız
Zeytin yağımız az az kullanacağız Yani bir yemek kaşığı kadar kullanacağız onu biraz dah aynı şekilde düşürebiliriz Ama içindeki yağı istersek kuyruk yağımız varsa iç yağımız varsa biraz daha çoğaltabiliriz Ekstradan bir lezzetle tat katacak şimdi o biraz daha toparlamaya devam etsin Biz de bu arada sarımsağı hazırlamaya devam edelim
Evet şunla da aynı şekilde ayarlayalım tekrardan toparladık ufak ufak ne kadar kullanacaksak dediğimiz gibi sarımsağı hazırlıyoruz Şuna da aynı şekilde birince bir temizledik mi sarımsağı hazır olacak küçük bir tane daha alalım Bu kenarda yavaş yavaş toparlamaya devam etsin Tabii dediğimiz gibi etimizi iyice bir kavuralım ki sevgili izimiz etimiz
Lezzetli olsun Güzel olsun onun için ne yapacağız etimizi Ara ara karıştırma devam edeceğiz H müthiş olacak müthiş şimdi yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz etimizi etimiz güzel oldu değil mi Hem gönü hem de kendisi müthiş olacak sevg gezimiz kaç dakika daha toparlamaya devam etsin Harika oldu harika Evet şimdi şunu da
Bir temizledik mi sarımsağı hazır olacak ufak ufak ayarlamamızı yaptık Şuna da top alıyoruz gönderdik Şuna da bir alalım dediğimiz gibi sarımsak saplarında aynı şekilde ve şöyle varsa birkaç tane pırasanın da ekleyebilirsiniz ufak ufak biraz da içind güzel gözüksün şu şekilde ayarlıyorum hop gönderdik şimdi onu da ekledikten sonra biraz karıştıralım Vay
Vay vay İnan ki müthiş oldu Harika oldu harika Evet şimdi o toparlamaya devam etsin Bismillah diyoruz suyumuzu ekliyoruz yeterli gibi gözüküyor şimdilik şimdi o yavaş yavaş toparlama devam etsin Biz de bu arada Ne yapıyoruz Şöyle biraz daha [Müzik] karıştırıyoruz ufak ufak etimiz pişmeye devam etsin etimiz pişerken Biz de bu arada sarımsağı
Hazırlamaya devam edeceğiz önce şunu biraz top alayalı ufak ufak sarımsağı doğrayalım biraz daha şunları ufalt alım kenara alıyoruz devam ediyoruz yine aynı şekilde Şuna da toparladık şunu da aynı şekilde yapalım küçük küçük minik minik doğray kenara aldık Bunlar da aynı şekilde topalladığını ortadan bölmeye gerek yok Onun için de
Ne yapıyoruz şunlar biraz daha ufak ufak ayarladık mı Hazır şimdi bunları hazırladıktan sonra biraz daha şöyle bir toparlıyorum Ondan sonra da hazırladığımız sarımsağı da ekleyelim şuraya dahil ediyoruz müthiş oldu Harika oldu Onu da tekrardan karıştıralım mis mis Vay vay vay vay vay vay yavaş yavaş pişmeye devam etsin nohutum
Birazdan ekleyelim sevgili izimiz nohutu birazdan içine ekleyeceğiz ki o da kenarda yavaş yavaş toparlamaya pişmeye devam etsin notumuz Şimdi iyi piştiği için ben sona doğru bırakıyorum güzel haşlanmış ve hazırlanmış şunu biraz daha şöyle bir temizleyelim kurabiyem Harika oldu sevgimiz ona bir göz atacağız ama şurle bir top alayım ondan sonra göz
Atalım kurabiy iin 4 su bardağı kadar unumuzu geniş kabımıza boşaltalım Ondan sonra üzerine tuzumuzu mahlep Ondan sonra kabartma tozumu ekliyoruz Ondan sonra onları iyice bir karıştırıyoruz onları karıştırdıktan sonra tekrardan bir yemek kaşığı kadar toz şekerimizi ekliyoruz toz şekerle beraber onu da karıştırıyoruz şunu da kapağını kapatalım kendi buharıyla beraber yavaş
Yava bir toparlanın ondan sonra onunla beraber yavaş yavaş topalan güzel olmuş 150 gr kadar tereyağım 1 adet yumurta sarısı Ondan sonra sıvı yağımız 2,5 yemek kaşığı kadar sirkem 3 yemek kaşığı kadar Sıvı yağı veyahut da zeytinyağı olabilir Ondan sonra 3 yemek kaşığı kadar da suyumuzu kullanıyoruz hamurumuzu yoğurduktan sonra istediğimiz şekillerde
Ayarlıyoruz tepsimizi altını hafif yağladı veah da yağlı kağıtta kullanılabilir tepsimize dizdik tepsimize dizdikten Sonra tekrardan üzerine E hem pekmezimi hem de yumurta beyazının üzerine sürdük Ondan sonra bolca susamamı serpiştirerek O şimdi yavaş yavaş fırında pişiyor Evet bir göz atalım mı ona Sizler de görün sevgili izimiz ben hemen şöyle bir dışarıya
Alayım bakalım Nasıl olmuş Vay vay vay vay vay vay vay müthiş olmuş şöyle bir çevirelim Sizler de görün sevgilimiz gerçekten Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay harika olmuş Çok da güzel bir şekilde kurab yerimiz Hazırlandı sevgili izimiz Şimdi tekrardan fırına göndereceğim biraz derecemi düşüreceğim
Ondan sonra pişmeye devam etsin şöylece bir gönderelim yolladık mı yavaş yavaş top alansın programımız boyunca iyice bir pişsin Ondan sonra sunuma hazırlanmış olacak etimizi güzelce bir kavurduktan nohutum da müthiş olacak seviyorsak fazla da kullanabiliriz yani Sizler de seviyorsanız Faz da kullanabilirsiniz Buna biraz daha su ekleyelim sevgili
Izleyim suyu sanki biraz az gibi geldi bana çünkü su hafif biraz üzerini geçmesi gerekiyor Onun için ne yapacağız Biraz daha sıcak suyumuzu ekliyoruz Kaynar suyumuzu Ondan sonra da kaynamaya devam etsin o kenarda yeterli ben çok fazla suda biliyorsunuz kullanma taraftarında değilim sevgili izimiz onun için biraz da suyumu ekledim şimdi programımız boyunca iyice
Bir pişsin iyice bir topalın Ondan sonra ayrı bir kabımız içine yoğurdumuzu yumurta sarısını ve unumuzu karıştıracağız onu da içine ekleyeceğiz tuzumuzu ağlayacağız Ondan sonra biraz daha kaynayacak ve sunum yapacağımız kabımıza boşaltıp sunumuzu yapabiliriz o yavaş yavaş bir toparlamaya devam etsin tekrardan karıştıralım Ondan sonra o kenarda pişmeye devam etsin Vay vay vay
Vay vay vay vay vay vay şunu biraz daha altını ayarlayalım Evet kapağını kapatıyorum önce etimi kavurdum biraz karabiberim ilave ettim ondan sonra sarımsağı ilave ediyoruz Ondan sonra tekrardan suyumuzu ilave ettik suyumuzu ilave et ikten sonra nohutum muu ekledik nohutla beraber iyice bir pişecek pişmeye de devam etsin kapağını kapatalım o pişmeye devam etsin
Şimdi o pişerken sevgili izimiz Ben de bu arada şöyle bir hazırlama yapayım tezgahımı ayırayım Bu arada Siz de kendinize bir çay alın kısa bir araya gidelim kısa bir aradan sonra tabii ekran başına ayrılmayın kısa bir aradan sonra sizlerle beraber kaldığımız yerde devam edeceğiz reklamlardan Sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğumuza devam edelim reklamlar
Evet sevgili izleyenler imiz kaldığımız yerde devam biz ayarlamamızı yaptık şive dizimiz pişmeye devam ediyor O yavaş yavaş pişmeye devam etsin onun için Biz neler yaptık sevgili iim tekrardan bir anlatalım tenceremizin içine önce biraz yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan sonra içine etlerimizi ekledik etlerimizi yavaş yavaş kavurmaya başladık etlerimizi kavururken
Tekrardan Hemen içine e birkaç T lezzetli olması için Defne yaprağımı ilave ettim ondan sonra biraz daha karabiberim ii ekledik onları da ilave ettikten sonra o yavaş yavaş kavurmaya devam etti kullanacağımız kadar suyumuzu ilave ettik ve suyumuzu ilave ettikten sonra tekrardan iyice bir kaynadı nohutum muu ilave ettik Ondan sonra
Birkaç tane Ben isterseniz T soğan sapını da ekleyebilirsiniz veyahut da pırasa da ekleyebilirsiniz ben biraz pırasa vardı içime onu da içine ekledim şimdi o yavaş yavaş pişmeye devam etsin biraz bir toparlanın Ben biraz ayarlamam yapacağım suyumu da ayarlayacağım o kenarda yavaş yavaş toparlanın o toparlanırken biz de sizlerle beraber
Devam edeceğiz evet şöyle biraz daha suyumuz kaynasın Kaynar suyumuzu ekleyelim Evet şimdi o kenarda pişmeye devam etsin iyice bir toparlanın etlerimiz zaten Lokum gibi oldu çok da güzel oldu o kenarda yavaş yavaş toparlanırken Biz de bu arada fırınımı bir göz atalım fırınımız ne durumda Evet şöyle bir çıtır müthiş bir kurabiyem
Hazırlandı Harika oldu inan ki çok güzel oldu sevgili izimiz şu anda bile hazır diyebilirim ama ben şöyle yapayım fırınımı biraz daha kısıyorum Ondan sonra da şöyle yapalım kameramız daha güzel bir şekilde görsün Evet harika oldu biraz da fırında bir beklesin Ondan sonra alıp sunumuzu yapabiliriz hemen şöyle bir gönderelim derecemizi de tamamıyla düşürdük
Tamamıyla derecemizi düşürdük o kendi sıcaklığıyla beraber toparlanın biz de bu arada devam edelim şimdi işlerimize devam edeceğiz Ama ben hemen şuradan bir iki tane şunu mu alsak Gelsin bakalım boş bir kabımız Gerçi kullanmayacağımız için de şöyle yapacağım şunu da bir alayım sosumuzu hazırlayalım Ondan sonra devam edelim hemen şöyle yapalım yumurtamız sarısını ve
Akını ayırdık mı Ondan sonra şöyle yapalım hazır Evet beyazını kullanmıyoruz onu bir kaldıralım ufak bir çırpma tenimiz gelsin şuradan yine aynı şekilde Şunları da bir alalım Bir tane de kaşığımı hazır önce şunu bir karıştırıyoruz iyice bir karıştıralım yaptığımız miktara göre eğer ki çok fazla yapmışsak ona göre unumuzu fazla
Da kullanabiliriz 2 yemek kaşığı kadar unum var ama duruma göre dediğimiz gibi biz Belki bir yemek kaşığı kadar da kullanabiliriz Eğer ki size çok fazla yapmışsanız ona göre unuzu biraz daha çoğaltabilirsiniz biraz daha artırabilirsiniz yaptığımız miktara göre değişkenlik gösterebilir şimdi 6 yemek kaşığı kadar yoğurdumu ekledim yoğurt burada biraz daha fazla
Olacak sevgili izimiz ona göre Siz de fazla kullanabilirsiniz süzme yoğurdumuzu iyice bir karıştıralım ufak ufak karıştırıyoruz ve biraz unumuzu ekleyelim çok olmasın yeterli bir yemek kaşığı kadar bizlere yetiyor onun için de şunu bir kenara alıyoruz tekrardan karıştıralım Onunla beraber ufak bir karıştıralım Topak Topak kalmasın diye iyice bir karıştırdıktan
Sonra hazır Şimdi bunu bir kenara alacağız sevgilimiz birazdan tekr sosumuzu sizlerle beraber açacağız hemen üzeri için az biraz tere yağımız şunu bir kes bunu da şuraya dahil ettik ve şunu kaldıralım o kenarda yavaş yavaş bir ısınmaya devam etsin iyice bir ısınsın Biz de bu arada altını ayarlayalım kenarda ufak ufak ısınsın ufak bir
Tenceremiz hazır ufak bir tenceremiz ayarladıktan Sonra onun içine hafif Biraz zeytin yağımız sıvı yağımızı ekleyelim çok fazla olmasın Evet yeterli Bu kadar altını açıyoruz Şimdi güzel bir umuzu yapacağız sevgili izimiz onun için de hemen işlerimize başlayalım Elimizin altında bir tane kabak var Onu ben kullanacağım hemen şunu güzelce bir toparlıyor Bir tane
Kabağı Önce şöyle bir belirgin olsun güzel gözüksün diye ufak ufak ayarlıyoruz ayarladıktan sonra şu şekilde uzunlamasına keselim yani isterseniz rendele edebilirsiniz ama ben biraz daha belirgin olmasını istediğim için bu şekilde ayarladım hemen hazırladığım kabağı şunun içine yolluyorum onun içine dahil edelim Evet şimdi o kenarda yavaş yavaş toparlanın o toparlanırken Biz de bu
Arada kullanacağımız kadar kırmızı kap biberim isters bir tane veah da iki tane ne kadar kullanacaksak onu Önce şöyle bir çekirdeklerini temizleyelim Ondan sonra da ufak ufak keselim ufak ufak doğramaya başladık tekrardan şunu da bir alalım bunu da üstüne ekliyorum kavurmaya devam edeceğiz biraz altı açılacak Ondan sonra zaten O
Birazdan ısınacak sevgilimiz o kenarda yavaş yavaş ısınmaya devam etsin Biz de bu arada kullanacağımız kadar havuç istersek içinde bol olması istiyorsak fazla olması istiyorsak ona göre artırabiliriz çoğaltabiliriz Hemen havucu da şöyle yapalım küçük küçük şöyle bir kabuğunu soyduk mu tekrardan temizleyelim yani isterseniz daha fazla Havuç da ekleyebilirsiniz kullanabilirsiniz Evet hemen havucu
Istersek doğrayıp da içine ekleyebiliriz istersek rendeleyip de ekleyebiliriz rendelediğimiz daha güzel olacak Hem içinde daha hızlı bir şekilde pişecek ve güzel olacak sevgili izimiz Ama siz hangisini isterseniz o şekilde yapabilirsiniz uygulayabilirsiniz ufak ufak şöyle biraz rendeleyelim Evet şimdi havuç da hazır hazırladığımız havucu da tekrardan tenceremize ekleyelim ve beraber kavuralım
Şunu biraz daha çekelim kenara doğru Ondan sonra da şun bir kaşımı alalım şunları güzelce bir artık kavuracak Şurayı da biraz ayarlıyorum Vay vay vay vay vay vay vay vay vay güzelce bir kavrulsun güzelce bir pişsin yavaş yavaş top alıyoruz o pişmeye devam etsin şimdi pişerken tuzumuzu ekleyelim şöyle biraz tuzumuz Gelsin bakalım yeterli
Ondan sonra biraz Tabii ki karabiber müthiş olacak az da karabiberim ekledik sonradan içine Biraz nanemi ekleyeceğiz onu da ufaktan karıştırıyoruz ufak ufak Topal adık pişme devam etsin şimdi şunun içine az bir suyumuzu çok fazla değil sıcak suyumuz hazır az bir suyumuzu ekleyelim Evet güzel oldu şimdi o Tabii kaynama devam edecek kullanacağımız kadar
Tuzumuz onu da ayarlayalım yeterli Diyebiliriz Çok Fazlasına gerek yok az bir tuzumuzu ekledikten sonra şunu bir kaldıralım şimdi işlerimize devam edelim Ondan sonra da şunu biraz daha kenara alalım az biraz yemeğimizin suyundan şöyle bir ekleyelim onu güzelce bir karıştıralım biraz da alıyoruz tekrardan karıştırıyoruz iyice bir açmasını sağlayacağız ve ondan sonra
Ekleyeceğiz Evet şimdi güzel oldu Şu çırpma telimizi de kaldıralım Ondan sonra da da şöyle bir kendi kaşını alalım Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş sosumuzu ekliyoruz biraz daha ekleyelim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay İnan ki müthiş oluyor müthiş olacak Evet unumuzu az kullandık ama siz
İstersen biraz daha fazla da kullanabilirsin sevgili izimiz Evet şimdi tekrardan karıştırıyoruz ve iyice bir kaynasın şunları alalım içinde şu Defne yapraklarını alıyoruz şöyle bir Topal adık şunu da bir alalım Evet müthiş oldu şimdi o kaynama devam etsin iyice bir top alansın şunu bir alalım Elimizin altından Evet şimdi kenarda yavaş
Yavaş kaynama devam etsin birazdan hazır olacak şunu bir karıştıralım iyice bir kavruluyor şöyle hafif biraz daha yağımızı ekleyelim yağ biraz az olmuş şöyle az bir yağımızı ekleyelim yeterli çok fazlasına da gerek yok Onun için de tekrardan biraz daha toparlandı mı alacağız ve soğutacak onun için de böyle ufaktan toparladık derecemizi ona göre
Ayarlıyoruz ve o kenarda pişme devam etsin şimdi yemeğimiz müthiş oldu şunları bir kenara doğru alıyoruz Şurayı bir toparlıyor çok fazla dağınık olmasın Şurayı da bir aldık mı Evet şimdi yavaş yavaş şunları bir Elimizin altından uzaklaştır Evet şimdi önce bir örtülerim gelsin bakalım bismillah dedik şunları bir alalım ondan sonra da şunu bir
Alalım yanımıza öncelikle bu kurabiyelerimiz için güzel olacak şunu da bir alalım yanımıza Burada da yemeğimizi birazdan sunumunu yapacağız şöyle hafif sulu olduğu için ben şöyle bir derin bir kap kullanacağım devam ediyorum şöyle biraz daha karıştıracağız İnan ki müthiş oldu sevgili izleyim Harika oldu Hemen bir ik dakika da
Kaynadı mı Zaten hazırdı sevgili izimiz Ondan sonra da sunumuzu yapabiliriz şunu bir alalım Evet o da kaynamaya devam etti zaten hemen hemen de hazır diyebiliriz Şimdi şunu önce bir alalım yanımıza şunu bir ayarladıktan sonra şunun içine Biraz naneni ekleyin haf biraz fazla da olabilir nanemi ekledik mi naneyle beraber karıştıralım
Vay vay vay vay vay vay vay lezzet şöleni şimdi alıyoruz bunu şöyle bir alalım soğusun kenarda birkaç dakika bir i iice bir soğusun Onun için soğuması için ne yapıyor şöyle bir kenara doğru aldık Şunları da bir alalım güzel oldu şunu bir kaldıralım onunla bir işimiz kalmadı şunu da bir kenara doğru aldık
Şimdi şunları hazırladıktan sonra kenara doğru alalım yemeğimiz iyice bir Hazırlandı tamamıyla artık altını kapatabiliriz şunu bir kapatalım Şurayı da bir Kapattık Şimdi sunumu geçeceğiz Onun için ne yapacağız şöyle bir önce içindeki malzememizi alacağız Ondan sonra biraz daha Sizler görün diye sevgili ben şöyle biraz süzerek ayarlamam yapacağım ama siz isterseniz direkt sunumuzu
Yapabilirsiniz önce bismillah diyorum şöyle bir alıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay lezzet şöleni lezzet şöleni Evet şöyle bir ayarlamamızı yapalım sonra biraz sosumuzu üzerine dökeceğiz sevgil ama ben biraz daha görüntünü yani sizin görmeniz için bu şekilde yapıyorum Onun için Tabii biraz da suyumuzu da
Sosumuz da kullanacağız Evet Vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş oldu harika bir şiv dizimiz hazır sevgimiz şunları biraz daha alalım hatta biraz daha ekşi olmasını istiyorsanız limon suyu da kullanılabilir ona müthiş bir lezzet katacak Evet İnan ki müthiş oldu Harika oldu diyebilirim şimdi şunları bir Elimizin altından kaldıralım şu yağımız altını
Açıyoruz tekrardan şuradan biraz suyumuz ayarlayalım şunları hafif biraz daha düzeltiyoruz sevgilimiz Az daha Evet müthiş oldu yeterli Bu kadar şimdi onu da ayarladıktan sonra ben hemen devam edeceğim şunu önce bir alalım şunu bir alalım içinde şunu da bir alıyoruz kenara doğru gönderdik şimdi onu kenara doğru gönderdikten sonra şunu bir temizleyelim
Kenarlarını yağımız da yavaş yavaş ısınmaya başladı Onun için ne yapıyor şu kenar kısımlarını ufaktan temizliyorum Bunu hemen yerine doğru gönderiyorum tş oldu Evet tereyağım ısındı ve bolca gelsin Bakalım nanem Hop mis Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şöyle nanemi Hafi biraz yakıyoruz müthiş
Oluyor çok da güzel oluyor ve buram buram kokuyor nanemi güzelce bir yaktık mı üzerine ekledik mi Harika bir şiv dizimiz hazır diyebiliriz Evet şöyle bir ik dakika bekliyoruz müthiş oluyor ve buram buram kokuyor şunu biraz dah karıştıralım tereyağım hazır Evet hemen kapatıyoruz şimdi tereyağım ı hazırladıktan sonra Bismillah diyoruz ve
Tereyağım ı yavaş yavaş döküyoruz şöyle bir dökelim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Evet şöyle bir tereyağım zı ekledik mi müthiş oldu Harika oldu sevgili iyimiz sende Zaman çok hızlı akıyor güzel kardeşim ya niye öyle Sağ Güzel kardeşim cansın Cansın sen şimdi hazır zaten kabemiz hemen Ben şunlar sunumunu
Yapayım Ondan sonra neler yaptık neler hazırladık göz atacağız ama sevgili izimiz dediğimiz gibi Sizler de bu güzel yemeklerimizi görmek istiyorsanız yapmak istiyorsanız tekrardan izlemek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün programlarımıza video videolarımıza bakabilirsiniz izleyebilirsiniz TGRT TV olarak biz nerelerdeyiz Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda
Aynı şekilde bütün programlarımızı videolarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz ondan sonra programımızın tekrarı gece saat 4. hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı var kaçırmışsın izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim yavr sayfalarından takip edebilirsiniz aynı şekilde Oradan da bana ulaşabilirsiniz tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek isteklerinizi yazabilirsiniz Ondan sonra
Programa da gelmek istiyorsanız programda bulunmak istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik Şef Abdullah Usta NTT sayfamdan bana ulaşabilirsiniz veyahut da Abdullah hakim yavru sayfalarında dilediğinizde bana ulaşabilirsiniz Evet şimdi Şunları da bir alalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu
Şöyle çıtır çıtır be çay için harika bir kurabiyem hazır sevgili izimiz şunu da bir kenara alalım Evet şunu da bir kenara aldık şunu da birkaç tane dah alalım ondan sonra da müthiş bir sunumumuz tabağımızda da bir kaldıralım artık bir işimiz kalmadı harika bir kurabiyem hazır artık hemen şuradan taratorun da
Hazırdır zaten sevgili izimiz onun için de şunu bir alıyorum yanıma şu kaşığımı kaldıralım sunum yapacağımız tabağımızda gelsin ondan sonra da Bismillah diyorum ben şurada biraz yoğurdumu ekliyorum hafif biraz daha yoğurdumuz sulu olursa dediğimiz gibi istersek süz debilizan abilir ben biraz daha benim hoşuma gidiyor o şekilde şimdi Bunları güzelce bir
Karıştırıyorum iyice bir karıştıralım Vay vay vay vay müthiş oldu müthiş oldu oldu Evet şimdi sunum yapacağımız kabımız tabağımızda Evet şunlar olmasın Onun için ne yapıyoruz şunları üstünde şöyle ufaktan alıyoruz Oh mis gibi oldu inan ki Harika oldu tarat turumuza hazır şunları biraz daha ben şöyle bir kameramız göreceği şekilde
Ayarlayayım bunları da kenara doğru alıyorum şunları bir toparlıyorum Ondan sonra sizlerle beraber birazdan neler yaptık neler hazırladık hemen hızlıca bir göz atacağız tamam hemen geçiyoruz Kardeş şöyle bir toparlayayım şöyle bir toparladık mı Ondan sonra hazırız hem harika bir kurabiyem müthiş oldu sevgilimiz şimiz efsane oldu Yarın sizlere çıtır
Çok güzel bir tavuktan ciğerimiz var Onu da hazır ağız O da müthiş olacak sevgilimiz Onu da yarın inşallah Sizler için hazırlayacağız hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak Onu da yarın sizler için inşallah hazırlayacağız yanda Tabii dediğimiz gibi yanda da güzel sunumlarımız var yine farklı sunumlarımız olacak inşallah evet şimdi
Şif dizimiz hazır kurabiyem hazır yanda güzel bir tarat turumuz hazır Biz de hazırız hemen listemize geçelim Kusura bakmayın nefes nefeste kaldık ama hazırız Gelsin bakalım listemiz Evet gelsin hangisi hazırsa alabilirsin Evet çıtır çabuk kurabiyem için neler yaptık sevgilimiz 150 gram kadar tereyağım 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağımız 1 adet yumurta sarısı Ondan
Sonra 2,5 yemek kaşığı kadar sirkem 3 yemek kaşığı kadar suyumuz 1 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz mahlep Ondan sonra 4 su bardağı kadar unumuz bir paket kabartma tozumu üzeri için 1 yemek kaşığı kadar pekmez kullandık 1 adet yumurta beyazı kullanıyoruz 3 yemek kaşığı kadar Susam kullanıyoruz 150 gr
Kadar tereyağım 4 yemek kaşığı kadar e sıvı yağımız Ondan sonra da 1 adet yumurta sarısı 2,5 yemek kaşığı kadar sirkem 3 yemek kaşığı kadar suyumuz 1 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz 1 tatlı kaşığı kadar tuz ve mahlep kullanıyoruz 4 su bardağı kadar unumuz 1 paket kabartma tozum üzeri için 1 yemek kaşığı
Kadar pekmez Ondan sonra 1 adet e yumurta beyazı kullandık ve 3 yemek kaşığı kadar Susam mızı kullandık önce genişe bir kabımız içine unumuzu boşalttık üzerine mahlep tuz ve kabartma tozumu ekledik hepsini iyice bir karıştırdık şekerimizi ilave ettik karışa devam ettik Ondan sonra tereyağım ı sıvı yağımızı yumurta sarısını içine
Ekledik suyla beraber ve sirkeyle beraber hamurumuzu yoğurduktan sonra tepsimizi yağladıktan tepsimize diziyoruz onu güzelce bir şekilde bir tepsimize dizdikten sonra üzerine tekrardan pekmez yumurtayı karıştırdık yumurta sarısını e yumurta beyazını hepsini sürdük üzerine sus samımı güzelce bir şekilde bolca serpiştirilen sonra 170 dereceyle fırına gönderdik fır fında iyice bir pişiyor ve
Piştikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz Evet şive dizimiz için de sevgili izimiz neler yaptık şive dizimiz için de yarım çay bardağı kadar zeytin yağımız ve da sıvı yağ olabilir 300 gram kadar kuş
Başa etimiz 6 diş sarımsağı Ondan sonra 1,5 su bardağı kadar nohutum ondan sonra 6 yemek kaşığı kadar süzme yoğurdumuz 1 adet yumurta sarısı Ondan sonra da 2 yemek kaşığı kadar unumuz keri kadar tuz ve suyumuzu kullanıyoruz üzeri için tereyağım ve nanemi kullandık yarım çay bardağı kadar istersek zeytinyağ veya da
Sıvı yağı kullanabiliriz 300 gr kadar kuşbaşı etimiz Ondan sonra 6 diş sarımsağını taze de sarımsak olsa çok da güzel olacak ve ondan sonra 1,5 su bardağı kadar nohutum 6 yemek kaşığı kadar süzme yoğurdumuz Ondan sonra 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı kadar unumuz yeteri kadar tuzumuz ve suyumuzu
Kullandık üzeri içinde Tereyağ ve Nana kullanıyoruz tenceremize yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan sonra etlerimizi ekledik etlerimizi iyice bir kavurd etlerimizi kavururken tekrardan Hemen içine Biraz Defne yaprağımı ve karabiberim ii ekledik Onunla beraber kavurmaya devam ettik iyice bir piştikten sonra suyumuzu ekledik Ondan sonra sarımsağı 6ı diş sarımsağı ve Taze sarımsak da
Kullanacaksak onları doğruyoruz içine ekliyoruz onlar yavaş yavaş pişmeye devam ediyor Ondan sonra haşlamış olduğumuz nohutum muu ekledik nohutla beraber iyice bir pişiriyoruz nohutum da beraber pişirdikten sonra tekrardan kabımız içine hemen güzelce bir şekil süzme yoğurdumuzu Ondan sonra yumurta sarısını unumuzu ekledik Onu da iyice bir karıştırdık hemen kendi suyuyla
Beraber açtık açtıktan sonra da yavaş yavaş Aşan bazen B bir kesilmeler olabilir onun için biraz daha dikkat edelim kesinse yine aynısını yapabilirsiniz uygulayabilirsiniz Ondan sonra tekrardan güzelce bir şekilde bir hazırladıktan sonra içine döküyoruz sosumuzu Ondan sonra o biraz daha bir kaynıyor Kaynadıktan sonra tuzumuzu ayarlıyoruz sunum yapacağımız kabımıza tabağımıza boşaltıyoruz tekrardan
Tereyağım zı ısıttık nanemi içine ekledik ve onu da üzerine gezdirdikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum oldu Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Sizler de bu yemeklerimizi görmek istiyorsanız yapmak istiyorsanız takip etmek istiyorsanız tgt twt sayf sayfalarına bakabilirsiniz Orada hem bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz
Kısa kısa videolarımızı da orada bulabilirsiniz tdt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızı takip edip bütün programlarımızı bulabilirsiniz ona programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah veyahut da Abdullah hakim falan da takip edebilirsiniz Biz de böylelikle yavaş
Yavaş programın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi i ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diyoruz Kalın sağlıcakla Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet [Müzik] olun
KAYNAK
