TURP TURŞUSU-PİCKLED RADİSH-МАРИНОВАННАЯЯ РЕДИСКА #food #yemek #recipe #cooking #eating #pickled

Merhaba arkadaşlar kışın vitamin bombası olan turp turşusu hazırlıyoruz turpları soymaya çalışın soyum da yaparsak suyunun rengi kırmızı olacak ve daha güzel olacaktır böyle yarım halka şekilde doğradığımız turları kavanoza alıp aralarına sarımsak biraz da doğranmış limon ekliyoruz ve devamında kavanozu bu şekilde dolduruyoruz kavanoz do çalışın bir yemek kaşığı kaya tuzu veya Himalaya tuzu ve yarım çay bardağı sirke ve kavanozun en üstüne kadar gelecek şekilde sıcak veya Kaynamış su ekleyin kapağını kapattıktan sonra aşağı yukarı çalkalayın tuz ve sirke daha iyi karışsın diye çalkalan gerekiyor ve 2 gün sonra turşumuz hazır olacaktır Afiyet olsun

KAYNAK