Terbiyeli Bulgur Köfteli Çorba Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

????Malzemeler (200ml su bardağı)
1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı irmik
1 su bardağı sıcak su
1 adet yumurta (küçük boy)
3-4 yemek kaşığı dolusu un
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı erişte
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yaklaşık 1,5lt su ( 7,5 su bardağı )

????Üzeri için
2 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber

????Terbiyesi
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un

Yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma “ABONE” olmayı, bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (????) açmayı unutmayın❤️

#çorbatarifleri #bulgurköfteliçorba #yemektarifleri

Sosyal Medya Takip Adresim:
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/semadan__lezzetler
FACEBOOK:
https://facebook.com/semadan.lezzetler.7
mutfağımdan Herkese merhabalar sizler için bugün paylaştığım çorbamız Bulgurlu köfteli nohutlu şahane bir çorba bir su bardağı ince bulgurum u yarım su bardağı ilmeğimizi 1 su bardağı sıcak suyumuzu şöyle kapımızın içerisine koyalım bir karıştıralım 10 dakika bulgurun ve ilmeğin şişmesi için kapağımız kapatıp bekletelim [Müzik] şişen bulgurlar mızın içerisine şöyle bir adet yumurtamızı 34 yemek kaşığı unumuzu baharatlar mızı ilave edelim baharat olarak da kimyon tuz karabiber koyuyorum şimdi bunlarla Ara ara Elimizi ıslatarak güzel bir hamur haline getirelim [Müzik] köftemizi yoğurdum Demin de söylediğim gibi Ara ara şöyle sudan Yardım alarak hamur haline getirdim Şimdi misket büyüklüğünde köfteler yapalım Önce bir Elimizi yıkayalım yapışmasın elimi Ara ara suya batırarak köftelerimizi yuvarladım Üzerine de biraz un serptim yapışmasın köftelerimizi [Müzik] şöyle karıştıralım tenceremizin içerisine yaklaşık 1,5 litre su koydum kaynamaya bıraktım şöyle bir tatlı kaşığı tuzumuzu da ilave edelim Evet suyumuz kaynamaya başladı köftelerimizi artık ilave edebiliriz Evet köftelerimizi tamamını ilave ettim şimdi difrizden yarım çay bardağı nohutum u yarım çay bardağı da erişimi ilave edelim pişmesi için 1012 dakika yeterli olacaktır şöyle Ara ara da karıştırın terbiyesi için 4 yemek kaşığı Yoğurdun içerisine bir yumurta sarısını 1 yemek kaşığı unumuzu koyalım ve çırpalım kaynayan suyundan terbiyemiz şöyle biraz ilave edelim bir kepçe kadar terbiyemiz kesilmesin şöyle bir karıştıralım şimdi onu da çorbamı ilave edelim şöyle bir karıştıralım 1 yemek kaşığı tereyağım içerisine şöyle 23 yemek kaşığı sıvı yağımızı da ilave edelim Pul biber Pul biber toz kırmızı biber nane ve karabiberim ilave edelim Evet tereyağlı sosumuz da hazır Evet tereyağlı sosumuz da hazır çorbamız üzerine dökelim ve videomuzu da burada sonlandıralım deneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun diyorum mutlaka bu çorbayı deneyin arkadaşlar Gerçekten çok lezzetli oluyor tek kadar Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın Beni izlemeye devam edin

KAYNAK